大湖名城,天鵝湖畔,炎炎烈日抵不住思維碰撞的火熱激情。
近日,由中國煙草學會指導,安徽省煙草學會聯合山東、湖北、四川省煙草學會主辦,安徽中煙工業有限責任公司協辦的第一屆國產中高端雪茄煙高質量發展學術交流會在安徽合肥召開。
來自全國各地的雪茄專家與技術骨干齊聚一堂,百“茄”爭鳴、智論“茄”話,共享了一場國產中高端雪茄煙學術文化交流盛宴。
同心筑“茄”夢
發揮平臺作用,助力國產雪茄煙高質量發展,是安徽省煙草學會順應時代之勢、主動融入大局的擔當。
2021年年初,國家煙草專賣局針對雪茄煙提出了“三年強基礎、五年上水平、十年成一流”的發展路徑,為國產雪茄煙發展進一步指明了方向。
深圳市煙草專賣局(公司)牽頭主辦國際雪茄博覽會,安徽省煙草專賣局(公司)順利建成雪茄展示交流中心,國內四家生產雪茄的工業企業經營狀態全部實現扭轉……國產雪茄煙迎來了重要發展機遇期。
然而,國產雪茄煙快速發展的背后,依然存在產業鏈條不完整、關鍵技術受限制、市場基礎較薄弱、平臺機制待完善等諸多問題。
如何突破困境、尋求發展?
2022年年初,安徽省煙草學會在成功舉辦“‘中高端雪茄煙生產經營及市場培育’實踐課題專家談”的基礎上主動請纓,建議組織國產中高端雪茄煙高質量發展學術交流會,以學會智庫之效為國產雪茄煙賦能。中國煙草學會采納提議,并決定由安徽省煙草學會牽頭,聯合山東、湖北、四川省煙草學會共同主辦。
安徽省煙草學會隨即面向煙草行業工商企業征集國產雪茄煙相關主題學術論文,廣大科技工作者參與熱情高漲。
會議籌備期間,安徽省煙草學會主要負責人通過登門拜訪、電話溝通等方式與四川、山東、湖北省煙草學會共商共議,四省工商企業協同行動,逐一敲定會議主題、參與人員及主要流程等。
“從會議手冊到會務聯絡,從會場設置到議程安排,細節之中處處流露出主辦方對此次會議的高度重視與周密部署。”來自四川中煙工業有限責任公司的與會代表于翔說。
齊心謀“茄”方
“當前國產雪茄煙原料自產、技術自主、市場自足的需求日趨迫切,希望大家以此學術交流為契機,共同探索推動國產雪茄煙高質量發展的實踐新路徑。”學術交流會伊始,安徽省局(公司)黨組書記、局長、總經理張亞賓在致辭中表示。
現場氣氛熱烈又活躍。
“規模化、標準化、大眾化的卷煙經營模式無法滿足個性化、多樣化、小眾化的雪茄經營需要,我們建議進一步細化中高端手工雪茄、機制雪茄的分類標準,配套相應管理考核機制。”行業雪茄煙技術創新中心國際聯合實驗室主任董凌峰開門見山,指出國產中高端雪茄煙發展面臨的問題,并有針對性地提出了改進之策。
來自四川中煙、云南煙草農業科學研究院、海南海口雪茄研究所等單位的9名特邀專家分別就中高端雪茄煙的市場現狀、發展歷史、原料種植、產品生產、營銷管理、品牌培育等主題作交流發言,引導與會人員深入思考如何實現國產中高端雪茄煙的高質量發展。
“行業內專家齊聚,從全產業鏈視角呈現了最前沿的雪茄煙科研成果,為我們制定國產中高端雪茄煙營銷決策提供了重要參考。”談及參與此次學術交流會的收獲,安徽省局(公司)銷售管理處處長何華月深有感觸。
隨后,經前期征集、協調初審與集中終評,入選論文集的7位論文作者代表依次進行了學術交流,將會議氛圍推向新高潮。
“要用所有人都能聽得懂的語言詮釋專業性強的雪茄煙生產技術成果,推動雪茄煙生產企業技術標準落地推廣。”直到會議召開前的一周,安徽中煙蚌埠卷煙廠工程師朱文芳還在完善論文交流的模式與內容。
“本次會議前期的論文征集工作得到了行業各單位的積極響應,共征集論文270篇,遠超預期。”安徽省局(公司)黨組成員、副總經理,安徽省煙草學會理事長董建江介紹說,“綜合考量選題價值、創新意義、影響作用等因素,最終將60篇論文選入論文集,并從中挑選7篇進行現場交流。”
“此次會議是瞄準國產雪茄煙重要發展機遇期,總結規律、前瞻謀劃、積蓄動能的具體舉措,更是學會發揮開放共享優勢,促進跨地域協作、產學研融通的有形抓手。”中國煙草學會副理事長、秘書長王紅說道。在王紅看來,第一屆國產中高端雪茄學術交流對雪茄煙發展具有重要的指導意義。
一心開“茄”局
主題報告與學術交流之后,以“中國美學·茄境東方”為主題的國產雪茄文化交流活動拉開帷幕。
四家國產雪茄煙制造中心的首席雪茄卷制技師同臺獻藝,現場展示國產雪茄煙制作過程,引得參會人員駐足觀看。
快速抓取茄芯折疊成形,熟練卷為柱狀后套上茄套,再鍘除多余長度并包上茄衣,最后蓋上茄帽,放入定型器中,整套動作一氣呵成。“12小時后定型完畢,取出醇化3個月,一支國產手工雪茄煙便制作完成。”煙草行業首位非物質文化遺產手工技藝傳承人、安徽中煙雪茄煙卷制團隊帶頭人夏永峰耐心地向與會人員介紹。
“如此看來,每一支雪茄煙都有自己獨特的印記。”安徽淮南市煙草專賣局(公司)營銷中心市場部副主任王娟表示。現場觀摩讓她對國產手工雪茄煙有了更全面深入的認識,為今后做好國產雪茄煙品牌培育工作拓展了思路。
在互動環節,就如何挑選雪茄煙等問題,4位首席雪茄煙卷制技師進行了耐心示范,贏得了與會人員的連連稱贊。
回首來路,足跡堅定清晰;眺望未來,風景無限向好。此次學術交流會的成功召開,為國產中高端雪茄煙做優做強積累了寶貴經驗,將為行業高質量發展和現代化建設增添動能、積蓄后勁。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察