大湖名城，天鵝湖畔，炎炎烈日抵不住思維碰撞的火熱激情。

近日，由中國(guó)煙草學(xué)會(huì)指導(dǎo)，安徽省煙草學(xué)會(huì)聯(lián)合山東、湖北、四川省煙草學(xué)會(huì)主辦，安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司協(xié)辦的第一屆國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙高質(zhì)量發(fā)展學(xué)術(shù)交流會(huì)在安徽合肥召開(kāi)。

來(lái)自全國(guó)各地的雪茄專家與技術(shù)骨干齊聚一堂，百“茄”爭(zhēng)鳴、智論“茄”話，共享了一場(chǎng)國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙學(xué)術(shù)文化交流盛宴。

同心筑“茄”夢(mèng)

發(fā)揮平臺(tái)作用，助力國(guó)產(chǎn)雪茄煙高質(zhì)量發(fā)展，是安徽省煙草學(xué)會(huì)順應(yīng)時(shí)代之勢(shì)、主動(dòng)融入大局的擔(dān)當(dāng)。

2021年年初，國(guó)家煙草專賣局針對(duì)雪茄煙提出了“三年強(qiáng)基礎(chǔ)、五年上水平、十年成一流”的發(fā)展路徑，為國(guó)產(chǎn)雪茄煙發(fā)展進(jìn)一步指明了方向。

深圳市煙草專賣局（公司）牽頭主辦國(guó)際雪茄博覽會(huì)，安徽省煙草專賣局（公司）順利建成雪茄展示交流中心，國(guó)內(nèi)四家生產(chǎn)雪茄的工業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀態(tài)全部實(shí)現(xiàn)扭轉(zhuǎn)……國(guó)產(chǎn)雪茄煙迎來(lái)了重要發(fā)展機(jī)遇期。

然而，國(guó)產(chǎn)雪茄煙快速發(fā)展的背后，依然存在產(chǎn)業(yè)鏈條不完整、關(guān)鍵技術(shù)受限制、市場(chǎng)基礎(chǔ)較薄弱、平臺(tái)機(jī)制待完善等諸多問(wèn)題。

如何突破困境、尋求發(fā)展？

2022年年初，安徽省煙草學(xué)會(huì)在成功舉辦“‘中高端雪茄煙生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及市場(chǎng)培育’實(shí)踐課題專家談”的基礎(chǔ)上主動(dòng)請(qǐng)纓，建議組織國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙高質(zhì)量發(fā)展學(xué)術(shù)交流會(huì)，以學(xué)會(huì)智庫(kù)之效為國(guó)產(chǎn)雪茄煙賦能。中國(guó)煙草學(xué)會(huì)采納提議，并決定由安徽省煙草學(xué)會(huì)牽頭，聯(lián)合山東、湖北、四川省煙草學(xué)會(huì)共同主辦。

安徽省煙草學(xué)會(huì)隨即面向煙草行業(yè)工商企業(yè)征集國(guó)產(chǎn)雪茄煙相關(guān)主題學(xué)術(shù)論文，廣大科技工作者參與熱情高漲。

會(huì)議籌備期間，安徽省煙草學(xué)會(huì)主要負(fù)責(zé)人通過(guò)登門拜訪、電話溝通等方式與四川、山東、湖北省煙草學(xué)會(huì)共商共議，四省工商企業(yè)協(xié)同行動(dòng)，逐一敲定會(huì)議主題、參與人員及主要流程等。

“從會(huì)議手冊(cè)到會(huì)務(wù)聯(lián)絡(luò)，從會(huì)場(chǎng)設(shè)置到議程安排，細(xì)節(jié)之中處處流露出主辦方對(duì)此次會(huì)議的高度重視與周密部署。”來(lái)自四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司的與會(huì)代表于翔說(shuō)。

齊心謀“茄”方

“當(dāng)前國(guó)產(chǎn)雪茄煙原料自產(chǎn)、技術(shù)自主、市場(chǎng)自足的需求日趨迫切，希望大家以此學(xué)術(shù)交流為契機(jī)，共同探索推動(dòng)國(guó)產(chǎn)雪茄煙高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐新路徑。”學(xué)術(shù)交流會(huì)伊始，安徽省局（公司）黨組書記、局長(zhǎng)、總經(jīng)理張亞賓在致辭中表示。

現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈又活躍。

“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、大眾化的卷煙經(jīng)營(yíng)模式無(wú)法滿足個(gè)性化、多樣化、小眾化的雪茄經(jīng)營(yíng)需要，我們建議進(jìn)一步細(xì)化中高端手工雪茄、機(jī)制雪茄的分類標(biāo)準(zhǔn)，配套相應(yīng)管理考核機(jī)制。”行業(yè)雪茄煙技術(shù)創(chuàng)新中心國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室主任董凌峰開(kāi)門見(jiàn)山，指出國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙發(fā)展面臨的問(wèn)題，并有針對(duì)性地提出了改進(jìn)之策。

來(lái)自四川中煙、云南煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、海南海口雪茄研究所等單位的9名特邀專家分別就中高端雪茄煙的市場(chǎng)現(xiàn)狀、發(fā)展歷史、原料種植、產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷管理、品牌培育等主題作交流發(fā)言，引導(dǎo)與會(huì)人員深入思考如何實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙的高質(zhì)量發(fā)展。

“行業(yè)內(nèi)專家齊聚，從全產(chǎn)業(yè)鏈視角呈現(xiàn)了最前沿的雪茄煙科研成果，為我們制定國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙營(yíng)銷決策提供了重要參考。”談及參與此次學(xué)術(shù)交流會(huì)的收獲，安徽省局（公司）銷售管理處處長(zhǎng)何華月深有感觸。

隨后，經(jīng)前期征集、協(xié)調(diào)初審與集中終評(píng)，入選論文集的7位論文作者代表依次進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流，將會(huì)議氛圍推向新高潮。

“要用所有人都能聽(tīng)得懂的語(yǔ)言詮釋專業(yè)性強(qiáng)的雪茄煙生產(chǎn)技術(shù)成果，推動(dòng)雪茄煙生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)落地推廣。”直到會(huì)議召開(kāi)前的一周，安徽中煙蚌埠卷煙廠工程師朱文芳還在完善論文交流的模式與內(nèi)容。

“本次會(huì)議前期的論文征集工作得到了行業(yè)各單位的積極響應(yīng)，共征集論文270篇，遠(yuǎn)超預(yù)期。”安徽省局（公司）黨組成員、副總經(jīng)理，安徽省煙草學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)董建江介紹說(shuō)，“綜合考量選題價(jià)值、創(chuàng)新意義、影響作用等因素，最終將60篇論文選入論文集，并從中挑選7篇進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。”

“此次會(huì)議是瞄準(zhǔn)國(guó)產(chǎn)雪茄煙重要發(fā)展機(jī)遇期，總結(jié)規(guī)律、前瞻謀劃、積蓄動(dòng)能的具體舉措，更是學(xué)會(huì)發(fā)揮開(kāi)放共享優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)跨地域協(xié)作、產(chǎn)學(xué)研融通的有形抓手。”中國(guó)煙草學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)王紅說(shuō)道。在王紅看來(lái)，第一屆國(guó)產(chǎn)中高端雪茄學(xué)術(shù)交流對(duì)雪茄煙發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。

一心開(kāi)“茄”局

主題報(bào)告與學(xué)術(shù)交流之后，以“中國(guó)美學(xué)·茄境東方”為主題的國(guó)產(chǎn)雪茄文化交流活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。

四家國(guó)產(chǎn)雪茄煙制造中心的首席雪茄卷制技師同臺(tái)獻(xiàn)藝，現(xiàn)場(chǎng)展示國(guó)產(chǎn)雪茄煙制作過(guò)程，引得參會(huì)人員駐足觀看。

快速抓取茄芯折疊成形，熟練卷為柱狀后套上茄套，再鍘除多余長(zhǎng)度并包上茄衣，最后蓋上茄帽，放入定型器中，整套動(dòng)作一氣呵成。“12小時(shí)后定型完畢，取出醇化3個(gè)月，一支國(guó)產(chǎn)手工雪茄煙便制作完成。”煙草行業(yè)首位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工技藝傳承人、安徽中煙雪茄煙卷制團(tuán)隊(duì)帶頭人夏永峰耐心地向與會(huì)人員介紹。

“如此看來(lái)，每一支雪茄煙都有自己獨(dú)特的印記。”安徽淮南市煙草專賣局（公司）營(yíng)銷中心市場(chǎng)部副主任王娟表示。現(xiàn)場(chǎng)觀摩讓她對(duì)國(guó)產(chǎn)手工雪茄煙有了更全面深入的認(rèn)識(shí)，為今后做好國(guó)產(chǎn)雪茄煙品牌培育工作拓展了思路。

在互動(dòng)環(huán)節(jié)，就如何挑選雪茄煙等問(wèn)題，4位首席雪茄煙卷制技師進(jìn)行了耐心示范，贏得了與會(huì)人員的連連稱贊。

回首來(lái)路，足跡堅(jiān)定清晰；眺望未來(lái)，風(fēng)景無(wú)限向好。此次學(xué)術(shù)交流會(huì)的成功召開(kāi)，為國(guó)產(chǎn)中高端雪茄煙做優(yōu)做強(qiáng)積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，將為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化建設(shè)增添動(dòng)能、積蓄后勁。