早在公元3000-5000年前，美洲瑪雅人和阿斯臺克人已種植與使用煙草。雪茄起源于美洲，歷史上最早的雪茄可以追溯到古代的瑪雅時期，在瑪雅人的神殿里，墻上的浮雕和裝飾上，明顯地描繪著他們在一些宗教典禮和儀式上“吸煙” 了，而他們所抽的煙可能正是雪茄的前身。

“雪茄”屬于外來詞，“雪茄”從“呂宋煙、士加、雪笳、思加煙、色蓋、錫茄”等諸多并行詞的競爭中勝出?！把┣选泵Q的由來也有很多種說法，廣為流傳的有三種：

#1：李伯元所著《官場現形記》一書，其中第五十二回寫道：“尹子崇一見洋人來了……拿雪茄煙請他吃。”

#2：1924年的秋天，徐志摩在德國與第一任妻子張幼儀離婚回到中國。后來，他和梁啟超一起宴請當年諾貝爾文學獎得主泰戈爾先生。泰戈爾是忠實的雪茄客，在兩人吞云吐霧之時，泰戈爾問徐志摩：“Do you have a name for cigar in Chinese? ” “Cigar （雪茄）有中文名稱嗎？”徐志摩回答：“Cigar之燃灰白如雪，Cigar之煙草卷如茄，就叫雪茄吧！”雪茄這個譯詞音譯準確、意境優美，“雪茄”二字充分展現了其形其意，從此不脛而走。

#3：1751年印光任、張汝霖《澳門紀略》記載：“服鼻煙，亦食煙草，紙卷如筆管狀，然火，吸而食之?！庇腥苏J為《澳門紀略》中描述“煙草可卷如筆管狀”被認為是雪茄。

一支雪茄，由外向內分別由茄衣、茄套和茄芯三部分組合而成。而一支上好的雪茄，其茄衣、茄套、茄芯三種不同功用的煙葉會選自不同煙葉產區，有的甚至會根據需要進行跨國選擇，目的在于為雪茄愛好者提供豐富醇厚的雪茄香氣和味道的享受。接下來一起認識下茄衣、茄套、茄芯和茄帽。

#1? 茄衣

茄衣是雪茄最外層的煙草或含有煙草成分的材料，也稱包葉、外包皮等。它就像一件得體的衣服一樣，代表著一支雪茄的身份和風格，表征雪茄客的性格和品位。

茄衣的價值往往是茄套、茄芯的3-5倍，其特點是顏色均勻一致、光澤亮麗、油潤感強、柔軟且富有彈性，葉脈均勻細致，煙葉身份（厚度）較薄并且燃燒性好。

#2? 茄套

茄套是雪茄中用于固定茄芯位置的煙草或含有煙草成分的材料，也稱為卷葉、捆扎煙葉，傳統稱法為內包皮，是雪茄去掉茄衣的第二層。

選擇茄套煙葉的標準通常需要考慮它的直接功用，主要指抗張強度，味道及燃燒特點，保證雪茄燃燒時能平緩、持久，所以其質地需求比較細膩且彈性好。通常采用煙草植株中上日照較多、組織較密的煙葉。

#3? 茄芯

茄芯，也稱葉芯、煙心或填充層，是雪茄中心填充的煙草。茄芯由三到五種不同產地、品質各有特色的煙束、煙片或煙絲構成。當點燃雪茄時，茄芯為雪茄提供主要的煙味、香氣和填充作用，通常茄芯決定著雪茄約50%以上的煙氣和味道。

茄芯從功能上分為濃度型、香味型和填充型：

濃度型茄芯：提供高濃度和高煙堿；

香味型茄芯：提供豐富的香韻；

填充型茄芯：促進燃燒，使煙支飽滿。

茄芯從外形上分為長芯和短芯：

長芯：由完整的片狀成束煙葉構成，手工雪茄全部都是長芯；

短芯：由煙片或者煙絲構成，機制雪茄一般都是短芯。

#4? 茄帽

傳統手工高級雪茄會在雪茄茄衣的一端帶一頂帽子，稱為茄帽。茄帽是用一小片圓的煙葉來覆蓋雪茄的頂部，使得雪茄具有更加完美的外表并閉合雪茄茄衣煙葉的尾部。

茄帽的功用在于防止切斷雪茄時茄衣松開，并且可供雪茄客在享受雪茄時根據對煙味濃度需要的差異決定品嘗端的開口大小。

#1? 按加工方式分類

雪茄按照加工方式進行分類，包括手工（手卷）雪茄、機制雪茄和半機制雪茄。

手工（手卷）雪茄：也稱作全葉卷雪茄，主要分為葉束式、葉片式兩種卷制方式。手工（手卷）雪茄的茄芯、茄套、茄衣都是由經驗豐富的雪茄工人在簡單的工具輔助下手工卷制而成。手工雪茄卷制師將煙葉抓裹疊放，經過芯煙稱重控制相關比例卷制成煙胚，再經過定型、翻轉、上茄衣等工序后，最終卷制出雪茄成品。

機制雪茄：整支雪茄由內到外全部由機器制造，茄芯采用短芯，通常是由零碎的煙葉制成。茄套和茄衣通常是經均勻加工處理的煙葉制作而成，可產生不同的風味、濃度和紋理。

半機制雪茄：也稱半葉卷雪茄，茄芯使用機器卷制成束，茄套亦使用機器制作而成，然后通過人工卷上茄衣制成。

#2??按尺寸分類

長度：國際上，雪茄長度常用英寸進行標示，1英寸約等于25.4毫米，中國對雪茄長度常用毫米（mm）進行標示。

環徑：國際上，雪茄的環徑是雪茄周長或直徑的英寸表示法。雪茄的1環是雪茄直徑（英寸）的64倍來標示。例如一支環徑為40的雪茄，實際雪茄直徑為40/64英寸，約17毫米。中國對雪茄的環徑常釆用毫米（mm）來標示。

國內外尺寸換算方法：

例如：一支雪茄的規格為146mm×65mm，其中146mm是長度，65mm為周長（周長=π×直徑）。

換算成國際環徑：=65÷π×64÷25.4 ≈52環；

換算國產雪茄規格：以50環為例，=50÷64×25.4≈19.8mm直徑。

#3??按味型分類

雪茄的風味( Flavor)可分為4種強度: 溫和( Mild )、溫和至中等濃郁( Mild to medium )、中等濃郁至濃郁( Medium to full-bodied)、非常濃郁( Verv full-bodied )。雪茄客可以通過慢慢選擇風味更濃郁的雪茄，讓味蕾逐步適應雪茄的口味變化。

#4??按顏色分類

通常用7種基本色來形容雪茄的色彩，這些名稱均是西班牙語，從淺至深分別為：雙可那羅( Double Claro)、可那羅(Claro)、科羅納多·可那羅( Colorado Claro)、科羅納多( Colorado)、科羅納多·馬杜羅(Colorado Maduro)、馬杜羅(Maduro)、沃斯古羅(Oscuro)等。對應的茄衣顏色由淺至深分為青褐色、淺褐色、中褐色、暗紅褐色、深褐色、深黑褐色、黑色等七種顏色。一般而言，顏色越深的雪茄越濃郁，因為深色煙葉含糖分較高，口感更甜，而顏色越淺的雪茄口味也越清淡。

青褐色：青褐色是在煙葉成熟前采收并快速烘干而呈現的一種茄衣顏色，淡而略有清甜味，含有少量的油脂，屬于淡味型雪茄。

淺褐色：淺褐色如淡咖啡般的顏色，采用康涅狄克州的遮葉做茄衣生產的雪茄，也被稱為“自然色”，屬于溫和型雪茄。

中褐色：中褐色如茶色般，采用喀麥隆茄衣的多米尼加制造的雪茄顏色，屬于溫和至中等濃郁的雪茄。

暗紅褐色：暗紅褐色是煙葉成熟并經完整發酵的色澤，味道芬芳, 屬于中等濃郁的雪茄。

深褐色：深褐色口感中等醇烈，香氣較深黑褐色更具芳香，風味醇郁豐富，屬于中等濃郁至濃郁的雪茄。

深黑褐色：深黑褐色口感濃郁，很適合雪茄老手享用，被視為傳統古巴雪茄的經典色澤，屬于濃郁的雪茄。

黑色：黑色口感極濃郁，但不太有香味，現在已經很少生產和調制，屬于濃郁的雪茄。

#5??按雪茄規格

在外形上，一般用規則圓柱型雪茄和不規則雪茄來區分。

規則圓柱型雪茄是指外形呈圓柱型，環徑從頭到尾都一樣，常見規格有科羅納（Corona）、丘吉爾（Churchill）和羅布斯圖（Robusto）等。

常見的規則圓柱型雪茄有以下八大類：

邱吉爾型( CHURCHILL ) :?長6又1/4-7又1/4英寸，圈徑46-50。

紳士型( CORONA ) :?長5-6英寸，圈徑42-44。

特長紳士型 ( CORONA GORDA ) :?亦稱超級富豪型( ROBUSTO EXTRA )，長5又1/4-6又1/4英寸，圈徑46-50。

超級紳士型( DOUBLE CORONA ) :?長7-8又3/4英寸，圈徑48-54。

俊朗型( LONSDALE ) :?長6-7英寸，圈徑41-45。

秀麗型( PANATELA ) :?長5又1/2-7又1/2英寸，圈徑30-40。

小紳士型( PETIT CORONA ) :?長4-5又1/2英寸，圈徑38-42。

富豪型( ROBUSTO ) :?亦稱小邱吉爾型，長4又1/2-5又1/2英寸，圈徑48-52。

常見的不規則雪茄有以下五大類：

小喇叭型( BELICOSO ) :?長度5-5又1/2英寸，圈徑50。

蛇型( CULEBRA ) :?是三支小秀麗型合而為一，吸食時分開，通常長5-6英寸，圈徑38。

魚雷型( DIADEMAS ) ：通常長8英寸以上，頭部圈徑40，腳部圈徑52-54或更大。

小魚雷型( PERFECTO ) :?通常中間部分較粗，長度變化十分大，圈徑38-48。

大喇叭型( PYRAMID ) :?長6-7英寸，圈徑由頭部40加大至腳部52-54。

#6? 按雪茄系列

在國內雪茄分為：進口雪茄（古巴雪茄、非古雪茄）、國產雪茄。

古巴雪茄：指原產地為古巴的雪茄。古巴作為雪茄發展史上最重要的發源地和產業基地，擁有眾多全球知名品牌。古巴主要的雪茄品牌有高希霸、玻利瓦爾、好友、烏普曼、蒙特、龐趣、羅密歐等。

非古雪茄：“非古”雪茄指產地在古巴以外的拉丁美洲國家的雪茄。多米尼加、尼加拉瓜、洪都拉斯是“非古”雪茄的代表產地?！胺枪拧敝饕难┣哑放朴写笮l杜夫、拉·奧羅拉、阿圖羅·富恩特、阿沃、當迪哥、豐塞卡、奧利瓦、帕德龍、洛基·帕特爾等。

國產雪茄：比如四川中煙的長城雪茄，安徽中煙的王冠雪茄，湖北中煙的雪之夢雪茄，山東中煙的泰山雪茄等。