競賽開幕式現(xiàn)場。

泉水潺潺，楊柳依依。

6月初，首屆魯皖鄂川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司手工雪茄煙卷制職業(yè)技能競賽在山東濟(jì)南舉辦，來自山東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司以及四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司的38名選手比拼技能、展示風(fēng)采。

本次競賽分為手工雪茄煙卷制競賽和雪茄創(chuàng)意設(shè)計(jì)競賽兩個(gè)項(xiàng)目，分別獨(dú)立評判和設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。在3天的賽程里，來自四家企業(yè)的卷制人員以一件件匠心“茄”作展現(xiàn)出良好的綜合素質(zhì)。最終，來自山東中煙的選手柏明月、莊銘慧、張曉韌、鄧文韜、祝富祥和來自四川中煙的選手何婷分獲手工雪茄煙卷制競賽前六名；來自湖北中煙的陳伶俐、安徽中煙的魏玥、四川中煙的曾德光等五位選手獲得競賽創(chuàng)意優(yōu)勝獎(jiǎng)。

手工雪茄煙卷制第二階段開賽前，裁判員在整理物料。

協(xié)力共建舞臺

培養(yǎng)和造就一支高素質(zhì)雪茄卷制技能人才隊(duì)伍，有助于更好地培育國產(chǎn)雪茄，滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品品質(zhì)提升的需求。廣泛開展職業(yè)技能競賽活動(dòng)，是提升勞動(dòng)者素質(zhì)、促進(jìn)優(yōu)秀技能人才脫穎而出的重要途徑。

志合者，不以山海為遠(yuǎn)。為培養(yǎng)更多高技能人才，暢通職業(yè)發(fā)展通道，營造尊重人才、崇尚技能的良好氛圍，國內(nèi)四家雪茄生產(chǎn)企業(yè)攜手同心，搭建起雪茄卷制技能人才展示舞臺——首屆魯皖鄂川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司手工雪茄煙卷制職業(yè)技能競賽。

共建舞臺，需要攜手同心、同向發(fā)力。

在國家煙草專賣局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心的悉心指導(dǎo)下，四家企業(yè)共同成立了競賽組織委員會，提前謀劃、密切協(xié)作，多次召開協(xié)調(diào)會、論證會，研究部署競賽相關(guān)籌備工作，有力保證了競賽組織質(zhì)量和水平。濟(jì)南卷煙廠作為承辦單位，從“細(xì)”處著眼，于“精”中見精，從“實(shí)”處用力，全力做好服務(wù)保障工作。

協(xié)力保持公平公正，是舞臺上呈現(xiàn)“精彩演出”的重要保障。

競賽開始前，裁判組、質(zhì)量督導(dǎo)組對競賽場地及競賽所需設(shè)備、物品進(jìn)行反復(fù)檢驗(yàn)和確認(rèn)，不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)。

進(jìn)入考場時(shí)，即使是裁判員也要接受嚴(yán)格檢查。

裁判員啟封試卷、試題答案時(shí)，向考生和視頻監(jiān)控進(jìn)行展示，接受嚴(yán)格監(jiān)督。

……

從一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)可以看出，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求是本次競賽貫穿始終的主題。

組委會編制了競賽手冊，對競賽規(guī)則、評判標(biāo)準(zhǔn)、成績計(jì)算方法、考場分布等進(jìn)行了詳細(xì)明確的規(guī)定，讓參賽選手一目了然。

此外，整個(gè)競賽過程實(shí)現(xiàn)了專家、裁判員與選手“零接觸”。裁判員嚴(yán)格按照“選手不違規(guī)，裁判不干預(yù)”原則，公正執(zhí)裁。質(zhì)量督導(dǎo)組對試題命制、考前準(zhǔn)備、試卷交接和保管、抽簽培訓(xùn)、競賽現(xiàn)場、閱卷評判、成績統(tǒng)計(jì)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程質(zhì)量督導(dǎo)，確保整個(gè)過程嚴(yán)格、規(guī)范、有序。

“競賽參與單位、參賽選手和工作人員嚴(yán)格按照競賽手冊、技術(shù)手冊和組委會具體要求開展競賽，程序嚴(yán)謹(jǐn)、流程規(guī)范。”賽事質(zhì)量督導(dǎo)組在競賽質(zhì)量督導(dǎo)報(bào)告中指出。

參賽選手為內(nèi)胚煙上茄衣。

全力賽出水平

“理論考試命題主打‘實(shí)’和‘細(xì)’，考察的是雪茄卷制人員的綜合能力，也要求我們跳出卷制看卷制，更為全面地掌握雪茄產(chǎn)品的‘前世今生’。”6月4日的理論考試結(jié)束后，何婷介紹說。

不獨(dú)理論考試，本次競賽在內(nèi)容設(shè)置上充分聚焦生產(chǎn)場景，考驗(yàn)選手是否做到了“功夫下在平時(shí)”和“細(xì)微處見真章”。參賽選手在做足做好充分準(zhǔn)備的前提下，以飽滿的狀態(tài)全力賽出水平。

輕攏慢捻之間完成內(nèi)胚煙卷制，大步流星地奔走于壓煙器和卷制臺之間，在帽刀、滾刀與卷制臺碰撞的聲響中為產(chǎn)品“量體裁衣”……

在手工雪茄卷制實(shí)操環(huán)節(jié)，選手們將日常工作中的執(zhí)著與專注帶到了賽場上。隨著眼前的雪茄產(chǎn)品越積越多，他們額頭上漸漸滲出汗水。

競賽成績不僅取決于產(chǎn)量，還要看產(chǎn)品質(zhì)量和單支產(chǎn)品消耗。

“手工卷制競賽總成績由理論考試、卷制產(chǎn)量、卷制質(zhì)量、煙支單耗等得分綜合計(jì)算產(chǎn)生，與日常生產(chǎn)一樣關(guān)注‘產(chǎn)質(zhì)耗’等核心指標(biāo)。”來自安徽中煙的裁判長章存勇介紹道，“每一個(gè)單項(xiàng)都有嚴(yán)格的評分細(xì)則，比如在評判不合格煙支時(shí)，就設(shè)定了13種涉及物理指標(biāo)和外觀的判定標(biāo)準(zhǔn)。在如此嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)下，有的優(yōu)秀選手平均支耗時(shí)僅2.21分鐘，有多位選手合格率達(dá)100%。”

“賽場幾分鐘，場下多年功。選手在比賽中既要與時(shí)間賽跑，也要與自己的技能儲備賽跑。”在陳伶俐看來，雪茄創(chuàng)意設(shè)計(jì)競賽對選手“在生活中發(fā)現(xiàn)靈感，在實(shí)戰(zhàn)中具象化靈感”的能力要求很高。她用雪茄煙葉制作了一桿秤，寓意“稱心如意”，與現(xiàn)場的鞭炮、盆景、書簡等創(chuàng)意作品一道，將“賽”和“展”有機(jī)結(jié)合，從一個(gè)側(cè)面展示出國產(chǎn)雪茄匠人的想象力和創(chuàng)造力。

在聚焦選手實(shí)戰(zhàn)能力的同時(shí)，本次競賽也關(guān)注選手的職業(yè)素養(yǎng)，力求實(shí)現(xiàn)對“質(zhì)量、效率”與“規(guī)范、安全”的全面考察。

比如，手工雪茄卷制評判規(guī)則明確操作規(guī)范，對整個(gè)過程的操作規(guī)范量化得分，同時(shí)明確一旦出現(xiàn)安全事故“直接取消競賽資格”。

“手工雪茄卷制呼喚匠人匠心，也呼喚卷制人員對卷制過程每一步都保持慎之又慎的態(tài)度。賽場內(nèi)外，規(guī)范與安全都是必不可少的一環(huán)。”莊銘慧坦言。

手工雪茄煙卷制競賽結(jié)束后，工作人員和選手核對煙支和物料數(shù)量。李蒙蒙攝

蓄力再譜新篇

6月6日上午，隨著裁判員填寫完賽場簡況表、密封試卷并交給考務(wù)組，整個(gè)競賽接近尾聲。

記者發(fā)現(xiàn)，許多選手并沒有急于離開，仍沉浸在火熱的競賽氛圍中，不時(shí)交流著心得體會。來自安徽中煙的選手李鵬就是其中一員，在他看來，此次競賽是一次全新的體驗(yàn)，也讓他認(rèn)識到高水平卷制人員要敢于跳出“舒適區(qū)”，面對不同的環(huán)境、不同的原料、不同的工器具，仍然能保持卷制水平穩(wěn)定。

李鵬今年34歲，在此次競賽中，有近一半和他一樣的“90后”，甚至還出現(xiàn)了“00后”參賽者。其中，“90后”選手柏明月更是勇奪頭名。

青年人逐漸嶄露頭角，老將們也充分展現(xiàn)工匠精神。

來自山東中煙的選手溫保祥今年52歲，作為整個(gè)競賽中年齡最大的參賽選手，他在賽場上詮釋著對雪茄的熱愛，獲得了競賽最佳單耗獎(jiǎng)。在他看來，能跟其他企業(yè)的雪茄卷制技能人才同場競技，機(jī)會很可貴。他表示，這次競賽與更多人才進(jìn)行了溝通交流，同時(shí)發(fā)現(xiàn)了自己的不足。

“最高分95分，平均83分，能取得這樣的成績，一定程度上反映了本次競賽參賽選手的綜合能力過硬。”章存勇說。

競賽成績的背后，是四家企業(yè)近年來深耕雪茄卷制技能人才培養(yǎng)結(jié)出的碩果。在人才培養(yǎng)過程中，他們逐漸形成了一系列成熟經(jīng)驗(yàn)。

——全心全“藝”寫“匠”字，構(gòu)建手工雪茄工匠育成體系，從卷制人員進(jìn)入生產(chǎn)車間的“最先一公里”出發(fā)，充分結(jié)合個(gè)人實(shí)際導(dǎo)入成長“路線圖”，厚植卷制技能人才成長土壤。

——充分發(fā)揮卷制技藝傳承工作室作用，通過資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)，開展聯(lián)合攻關(guān)、創(chuàng)新交流、成果孵化、人才培育等活動(dòng)，推動(dòng)卷制人才培養(yǎng)上水平。

——打造“全流程”雪茄卷制人才培養(yǎng)模式，讓技能人才充分了解雪茄卷制各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)一專多能。

乘勢而上，再譜新篇。四家企業(yè)表示，將以此次競賽為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)雪茄卷制技能人才隊(duì)伍建設(shè)，以職業(yè)技能競賽為載體，大力營造比學(xué)習(xí)、賽技能的濃厚氛圍，著力在技能人才培養(yǎng)、拓展發(fā)展空間、弘揚(yáng)工匠精神上展現(xiàn)新作為，努力為國產(chǎn)雪茄發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。