天氣漸漸轉涼,小編最近聚餐都不喝啤酒了,冰箱冷凍室里專門用來存放冰激凌的一層抽屜也騰出來囤了不少肉食。但是身邊總是有那么多「勇士」,在小編保溫杯里泡枸杞的時候,他們穿短袖抽涼煙吃雪糕,好像跟小編生活在不同的半球?原來這些夏季限定款商品也迎來了無間斷的「長紅期」。
特別是在東北地區,雪糕作為暖氣房降溫解暑標配,迎來了一年一度的銷售旺季。很多網紅都會在冬季雪糕打卡,各類網紅雪糕,也成了電商平臺中賣的最火爆的產品之一。現在看來,如果以前雪糕在冬天還算是「反季產品」,那么如今的雪糕,也許正在進行第二次歷史性的突破——成為消費者身邊的「常態化」產品。
1、消費升級
消費者對于品質生活的需求在提升。以前,冰激凌、雪糕等可算是高級避暑品。小編小時候最稀罕的一種雪糕叫做「天冰大果」(現在沒見過了),只有在期末考試成績好的時候才能讓爸媽獎勵一根兒,那感覺別提多爽了;后來,家里有了暖氣,偶爾冬天也會想吃上一根,就去大超市里買;再后來,似乎大冬天吃冰棍兒也不是什么新鮮事了,畢竟小編開始上班了,五塊錢以內的冰棍兒自由還是有的,想吃咱就吃~
2、供給升級
在雪糕從「酷暑特供」變成「四季甜點」的背后,除了消費能力與消費品質的升級,更重要的動力也來自很多品牌悄悄對咱們消費者進行的從心理到習慣的「養成」。
這幾年,網紅雪糕層出不窮,比如說「鐘薛高」價格屬實不便宜,但是因為它造型獨特、口味獨特、營銷出圈兒等諸多因素,成功火了一把。
現在,那么多冰激凌品牌產品口味推陳出新、包裝設計別出心裁、營銷創新層出不窮,時不時還來個老字號與新品牌的產品的跨界聯名,都能給冰激凌品牌帶來一波波熱度,成功打破了冰激凌在年輕消費者人群中的「季節封印」。
這一點,很多涼煙產品也與冰激凌有異曲同工之處。雖然涼煙在卷煙產品中屬于一個相當小眾的品類,但是清涼的口感和酷炫的包裝也讓其獲得了不少忠實的年輕消費者。
小編的一個小伙伴兒就非常鐘愛涼煙,不管春夏秋冬,都把涼煙放在口袋里。如果哪個煙草品牌真的重視這些小眾人群的消費需求,沒準真的能在這個細分領域做出不一樣的成績呢~
不過,要想將涼煙做成四季長紅的產品,要注意以下幾個方面:
首先,正視涼煙自帶涼感的「短板」,在特定情況下也能轉化為「長處」。比如說在東北地區,因為集體供暖的條件很好,所以很多東北人冬天在室內吃冰激凌、抽涼煙并不是什么新鮮事,相反,還能在融融暖意中帶來舒適的感受。著重抓住這一感官感受,發掘新的、適用的細分場景,比如說擼串+涼煙、聚餐+涼煙、洋酒+涼煙等等。
其次,「涼感」本身是雙刃劍,不需要過多著墨于這一感官感受的渲染,從文化內涵等角度入手可能更有效果。因為涼煙更受年輕人群的歡迎,所以在大眾的認知中,涼煙被賦予了很多關于年輕、激情、酷爽的內涵,從這個角度上看涼煙,并配以相應的圈層營銷、跨界營銷、創意營銷等等,相信能為涼煙的推介帶來新思路。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察