煙草在線宜賓消息　　為打造一支復(fù)烤企業(yè)的感官評吸隊(duì)伍，充分認(rèn)識煙葉內(nèi)在質(zhì)量，按照公司年度培訓(xùn)計劃安排，7月19日至20日，四川煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司在宜賓復(fù)烤廠組織開展2016年感官評吸培訓(xùn)。

　　本次培訓(xùn)為期兩天，來自公司本部、五廠工藝科、復(fù)烤車間、整選車間、物流科等從事煙葉分級、煙葉質(zhì)檢、工藝質(zhì)量相關(guān)人員共30人參加。培訓(xùn)期間，公司特別邀請評吸方面專家親自授課，采用理論、實(shí)踐、考試混合式培訓(xùn)方法，從烤煙香型評價、烤煙部位品質(zhì)評價、成品卷煙評價、標(biāo)準(zhǔn)樣品評吸四個方面進(jìn)行講解。本次培訓(xùn)的最大亮點(diǎn)是要求評吸者通過“吸、停、吞、呼”的步驟，對一個樣品的內(nèi)在綜合質(zhì)量作出判斷。由于卷煙的風(fēng)格特征和香味品質(zhì)要經(jīng)過燃燒才能給消費(fèi)者提供感受，吸食對卷煙的感官分析與評價最直接、最及時、最具代表。

　　此次培訓(xùn)，參培人員不僅掌握了基本的感官評吸知識、方法及要領(lǐng)，提高了自我的感官評吸技術(shù)，同時增進(jìn)了各廠人員的交流學(xué)習(xí)。