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煙草土壤生態學研究進展

2017年05月24日 來源:煙草在線 作者:沈雪婷
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  煙草在線專稿  摘要:通過對土壤生態學概念的闡述,綜述了不同的土壤生態因子對土壤物理性質及煙葉質量的影響,認為改善土壤質量有利于提高煙草品質。本文期望對今后煙草土壤生態研究提供理論依據。

  土壤是煙草生長的物質基礎,土壤的生態條件與煙葉質量密切相關。煙草雖然在不同類型土壤上均可生長,但不同土壤上生產出的煙葉的產量和品質差異較大[1]。有研究表明[2],生態條件對煙株田間長相長勢、煙葉產量和產值、化學成分、致香物質含量和煙葉評吸質量的影響大于品種造成的影響。近年來,隨著煙草連作趨勢的不斷持續,煙田土壤質量也呈逐年下降趨勢,這極大地影響了煙葉的產量和品質,降低了煙農的生產收益。本文通過對土壤生態的全面綜述,旨在為今后煙田土壤生態環境對煙葉質量的影響提供理論依據。

  1 土壤生態學的概念

  眾所周知,土壤不僅是陸地上動植物的立地條件,而且也是地下生物生存的場所,同時,土壤也是周圍環境物質和能量的轉換機與調節器[3]。因此,其研究對象應該包括:土壤、生物、環境與人類。關于土壤生態系統的概念,許多學者作過探討[4-8],認為:土壤生態系統是陸地生態系統的一個亞系統;土壤生態系統是以土壤為研究核心的生態系統,是由土壤、生物及環境要素三個部分組成的具有結構和功能的一個開放系統和能量轉換器,是一個可解剖的具有三維空間的樣塊和實體,受人類活動影響的生態系統,因而其結構和功能會發生相應的分化與變異。

  2 煙草土壤生態因子

  2.1 土壤水分

  水分是煙草生長發育的重要生態因子,煙草的生命活動只有在水分適宜的生態條件下才能順利進行,土壤水分含量過多或過少都會影響煙草生長發育和煙葉產量品質的形成[1]。

  煙草生長過程中,土壤水分對其種子萌發和煙苗生長影響較大。有研究表明[9],水分脅迫能夠抑制種子的萌發,降低發芽率、發芽勢、發芽指數以及萌發期間的抗氧化酶活性。土壤水分對煙葉葉片的含水量、營養物質代謝、光合和呼吸作用、質膜透性和膜脂過氧化物保護酶系統以及內源激素變化均有較大影響,從而對煙株生長發育、煙葉產量和品質產生影響。周廣勝等[10]認為,植物根系的生長與土壤水分含量存在顯著的相關性,在田間最大持水量以下,根的生長隨土壤水分的增加而增加,這主要是由于根系呼吸是土壤呼吸的主要組成成分,土壤水分含量促進了根系的呼吸,從而促進了根系的生長。

  2.2 土壤溫度

  土壤溫度是植物生長的重要生態因子,對植物根系的水分和營養吸收都有重要影響。土壤溫度對煙草生長狀況的影響主要是通過影響根系的生長來實現的。研究表明:土壤溫度較低會抑制CO2的吸收,降低光化學作用效率,從而使根冠比增大,同時低溫還能夠影響根系對水和礦質元素的吸收。土壤溫度較高,能夠直接使根系受害,葉片氣孔關閉導致凈光合效率下降,從而降低根冠比。土壤高溫也可能直接抑制與根生長有關的酶而抑制根生長或使根呼吸大量消耗內含物質,減緩生長。

  2.3 土壤pH

  土壤酸堿度是土壤養分的重要特征,不僅影響土壤微生物活性,而且與土壤養分的形成、轉化和有效性及烤煙生長發育密切相關[11],pH值過高或過低都會對烤煙產量和品質產生不利影響[12-13]。

  范鄧鵬等[14]研究結果分析表明,土壤pH值分組后,土壤養分含量在組間存在一定的差異:堿解氮當pH值>7時,土壤堿解氮含量最適宜,且隨著pH值的降低而升高,這是因為酸性條件下含氮有機質更容易轉變為有效態的氮,較高的氮素含量容易造成煙株貪青晚熟。速效鉀土壤中速效鉀含量隨著pH值降低而升高,但在pH值≤5.0時,速效鉀含量劇減。土壤速效鉀易受外界條件(如季節、水分、溫度等)的影響,且在土壤中的移動性較強,易被淋失,特別是高溫多雨的季節,淋失更為嚴重,煙草是喜鉀作物,因此在強酸性土壤中應重視鉀肥的施用[15]。有機質當土壤pH值在5.5~6.5之間時,土壤中有機質的含量最豐富,隨后呈下降趨勢,土壤中豐富的有機質含量有利于提高煙葉的品質。

  2.4 土壤養分

  土壤有機質含量是土壤特征中的穩定因素之一,直接影響土壤有機氮的礦化和碳循環[16]。土壤中的有機物質包括動植物遺體和有機肥料,其中,動植物遺體經過微生物的分解、轉化以及一系列的化學變化過程形成腐植酸[17]。腐殖質按常規化學分組可分為富里酸、胡敏酸和胡敏素,其不同組分含量及其比例特征決定了土壤腐殖化的程度,影響土壤肥力及理化性質[18-20]。王建偉等人[21]研究表明,土壤腐殖化程度與糖堿比、氮堿比呈負相關關系。土壤腐殖質組成與還原糖、煙堿、糖堿比、氮堿比等主要化學成分指標的相關關系提示,煙葉生產中可通過改變施肥方式等人為措施調控植煙土壤腐殖質的組成,以達到調節煙葉化學成分含量,提高煙葉質量的目的。

  植物吸收的營養物質絕大部分來自土壤,而土壤中本身所古有的有效養分極少,遠遠不能為植物體生長提供足夠的營養成分。這就要求不斷地向土壤中施入有機、無機肥料,即通過施用化肥來提高土壤的有效養分含最,滿足煙葉的生長所需。楊峰鋼等[22]研究表明,隨著無機肥施用量的增加,有機肥施用量的減少,煙株的株高、莖圍、最大葉長和最大葉寬等生物學性狀相應提高。有機肥與無機肥配施處理糖類化合物含量提高,總氮和煙堿舍量下降的趨勢明顯,烤后煙的內在化學成分更趨協調。有機無機肥配施以施用20%有機肥+80%化肥處理產量、品質和經濟效益最好。

  2.5 土壤微生物

  土壤微生物是土壤—植被系統中比較活躍的組成成分,是土壤中物質循環的主要動力。土壤微生物生物量既是土壤有機質和養分轉化與循環的動力,又可作為土壤中植物有效養分的儲備庫[23]。因此,它行使著對陸地生命至關重要的功能。植煙土壤微生物活動在土壤結構改良、煙草養分利用率、抗病性和安全性的提高等方面具有重要作用。

  3 改良土壤生態狀況有利于提高煙葉質量

  隨著煙草化學分析手段的提高和對煙葉內在化學品質和香氣研究的不斷深入,人們更明確認識到,在影響煙葉內在化學成分和煙葉香氣風格的諸多因素中,土壤生態環境的綜合影響最大[24-27]。因為相同的煙草類型或品種在不同的土壤生態條件和栽培措施的作用下,其香氣風格和內在化學成分的組成和比例均會發生重大的變化[28]。邵麗等認為,生態條件對煙株田間長相長勢、煙葉的產量和產值、化學成分、致香物質含量和煙葉評吸質量的影響大于品種造成的影響[29]。

  王瑞新等[30]對不同施肥方式對香氣主要成分的影響進行研究,表明了改變施肥措施、改良土壤生態環境對改善煙葉香氣是有效的。任永浩等[31]對不同根際pH值下烤煙香氣化學成分研究后推測,根際pH可能影響烤煙香氣風格。韓錦峰等[32]研究了干旱脅迫對烤煙化學成分及香氣物質含量的影響,表明烤煙生長發育過程中任一時期土壤干旱對煙葉化學成分和香氣物質含量都有很大影響。韋鳳杰深入研究土壤施用有機肥條件下煙葉發育過程中香氣前提物的代謝及其香氣物質形成,認為使用有機肥有利于胡蘿b素等煙葉致香的前體物質的形成。

  4 展望

  深入研究植煙土壤生態因子對煙草生長發育的影響,對于提高我國煙葉產量、質量具有重大意義。我國對不同土壤生態因子(土壤水分、溫度、肥料、微生物等)對煙株生長影響的研究由來已久,但其綜合對煙株的影響效應還不十分明確。近年來,由于土壤環境因素導致我國烤煙內含化學物質協調度不夠、氮素含量過高、缺素癥狀等情況層出不窮,因此,以土壤生態學為理論依據,根據不同土壤生態因素的特征,在研究各土壤生態因子的基礎上,綜合考慮所有土壤生態因子的協同效應,進一步完善煙草科學種植的理論支撐。  

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  參考文獻:

  [1]劉國順.煙草栽培學[M].北京:中國農業出版社,2003:70.

  [2]邵麗,晉艷,楊字虹,等.生態條件對不同烤煙品種煙葉產質量的影響[J].煙草科技,2002(10):40—45.

  [3] 楊林章,徐琪.土壤生態系統[M].北京:科學出版社,2005.4—5.

  [4] 熊毅.土壤生態系統研究的意義與展望[J].土壤,1978,(6):209—210.

  [5] 黃瑞采.從物質實體和“生態系統”來研究土壤[J].土壤學進展,1979,(5):1—19.

  [6] 徐琪.土壤生態系統的特點及其研究[J].土壤學進展,1982,(4):1—12.

  [7] 柯夫達.土壤學原理[M].陸寶樹等譯.北京:科學出版社,1982.

  [8] 吳照錄.生態學的發展階段及其特點[J].生態學雜志,1994,13(5):67-72.

  [9] 羅音,王玉軍,謝勝利,等.滲水分與鹽分脅迫對煙草種子萌發的影響及外源甜菜堿的保護作用[J].作物學報,2005,31(8):1029—1034.

  [10] 周廣勝,王玉輝.全球生態學[M].北京:氣象出版社,2003.

  [11]胡國松,鄭偉,王晨東,等.烤煙營養原理[M].北京:科學出版社。2000:45—252.

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  [13]唐莉娜,熊德中.土壤酸度的調節對烤煙根系生長與煙葉化學成分含量的影響[J].中國生態農業學報,2002(4):65.

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  [15]范江,周冀衡,李永平,等.保山市隆陽區植煙土壤養分特征及施肥對策[J].作物研究,2012(3):165.

  [16]王樹會,邵巖,鄧云龍.云南植煙土壤主要養分特征及在生產上的對策[J].云南農業大學

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