煙草在線師宗消息 “種是金,管是銀,烘烤是個聚寶盒。”今年以來,云南省師宗縣煙草專賣局(分公司)大膽探索、積極推廣1+N專業化烘烤(即專業化商品化烘烤)模式,打開了烤煙提質增效的突破口。
多年來,煙葉烘烤一直是制約烤煙標準化生產和煙農種煙效益持續增長的瓶頸。為有效突破這一瓶頸,師宗縣煙草專賣局(分公司)推出1+N專業化烘烤(即專業化商品化烘烤)模式。以5~10座烤房群為單位,覆蓋面積200畝、烤能500~600擔,由烘烤服務機構聘任烘烤技師,負責工藝參數設置和燒火等烘烤操作,煙農按烘烤技師的要求進行煙葉采收、編裝,煤、電等物資供應,專業化烘烤服務收費標準由雙方自由協商確定。煙農與烘烤服務機構簽訂烘烤服務協議→煙農按照約定時間、數量采摘煙葉→烘烤技師現場驗收鮮煙葉→烘烤技師指導煙農分類編裝煙→烘烤技師負責烘烤→確認烘烤煙葉質量→煙農結算服務費用。
據測算,老式烤房烤煙的損失率一般在20%左右,上等煙比例大都是50%左右。而新式烤房烤煙,一般損失率都能控制在10%左右,上等煙比例一般能達到70%左右。如果用新式烤房烤煙,烘烤技術培訓到位,走專業化、工廠化和商品化烘烤路子,損失率還可控制得更低一些,上等煙比例還可提高一些。去年,師宗用新式烤房烤煙,損失率最低的可達2%左右,上等煙比例高的可達73%左右。根據目前烤房建設形勢,從烘烤技術培訓入手,走專業化、工廠化和商品化烘烤的路子,是挖掘烤煙效益的捷徑。現階段煙葉烘烤工作即將拉開序幕,要加大宣傳力度,積極抓好培訓工作,更要通過商品化烘烤的示范推廣,引導煙農轉變傳統觀念,從大處著眼,圍繞效益算清賬,使煙農認識到烘烤專業化和商品化帶來的提質增效空間,從而積極參與和推動全縣煙葉商品化烘烤。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察