煙草在線據云南中煙官網報道 6月28日,紅云紅河集團原料部調研組到紅河卷煙廠復烤部交流探討《感官檢驗技術的應用》《煙葉精選及打葉復烤加工技術標準》等技術問題。
近年來,隨著集團卷煙品牌特色工藝技術的發展,對原料質量的控制已拓展到打葉復烤領域,如何打造好云產煙的原料特色,為煙葉進行增值加工,成為集團下屬復烤企業的共同命題。
此次交流內容主要是就煙葉片煙感官檢驗技術的應用,通過“看、聞、吹、拍、吸” 感官判質手段進一步對產品的內外在質量進行細致地檢查、分析和追溯,通過鑒定煙葉加工質量的優劣,及時發現和解決加工質量問題,指導打葉復烤加工工藝的改進,改善煙葉品質,提升煙葉原料的可用率,確保成品質量,更好地尋求煙葉來料產品質量在“味、色、形”等方面的高度統一。
通過技術交流探討,雙方還共同商榷了《煙葉精選及打葉復烤加工技術標準》相關細節,制定彰顯集團“清甜香”風格特征的打葉復烤加工技術標準。紅煙將根據集團指導,進一步突出加工差異化、過程精細化、制造柔性化的加工技術亮點,增強打葉復烤加工過程的控制能力,有效提升原料穩定性和使用價值,為集團品牌的可持續發展保駕護航。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察