8月26日一大早,湖北省房縣土城煙葉站技術員李守悟接到一個緊急電話。
“李師傅,我這爐煙前天晚上點火,到今天已經兩夜一天了,底層才開始變黃,頂層卻開始有腐爛現象,是不是有什么問題啊?”煙農吳俊在電話里著急地說。
“您先別急,我馬上過來。”來不及洗臉刷牙,李守悟就騎上摩托車,直奔烘烤工場。
車停穩后,李守悟馬上下車幫吳俊診斷起來。
“溫度是39度,也不高啊!”
“煙葉確實是下層黃,上層有些已腐爛,隱約聞到有點霉爛的味道。”
“裝炕450桿,稀密合適,符合正常的裝炕標準。”
“現在頂層濕度太大,要是不排濕,頂層肯定會爛掉。排濕的話,底層又可能變黃不夠,怎么辦?”
隨著“診斷”的不斷深入,李守悟喃喃自語道。
根據他以往的經驗來看,正常的烘烤,煙葉變黃是從下層開始,逐層變黃,目前遇到的這個問題,他心里沒底。
怎么辦?
這爐煙烤不好,煙農的損失太大了,特別是對吳俊這樣的貧困煙農,簡直雪上加霜!想到煙農的家庭情況,李守悟更著急了。
有沒有什么好辦法,能讓頂層濕度減少、底層濕度增加,把損失降到最低呢?李守悟思來想去,大腦不停地運轉著。
突然,他想到了幾天前發生的一件事——那次,他到烘烤工場例行檢查時,有一爐煙,他通過觀察窗看到頂層煙葉開始變干,而底層煙葉水分很大,明顯是排濕不暢,底層兩個觀察窗玻璃上全是霧。檢查風機,才發現是風機反轉。
要是現在也讓風機反轉一會兒,讓頂層濕度降下來,煙葉不會腐爛,而壓下來的濕度又正好滿足底層煙葉變黃要求,這樣不就可以解決這個問題嗎?李守悟激動得一下子跳起來,徑直走到烤爐控電柜旁,調換兩根火線,讓風機反轉起來。
果然,兩小時后,頂層濕度降下來了,底層的濕度也足夠煙葉變黃。
李守悟緊縮的眉頭終于舒展開,他知道,這爐煙葉基本沒問題了,于是,熟練地將風機恢復正常運轉。
“今年氣候特殊,前期干旱,后期雨水充足,煙葉假熟,烘烤難度確實大,這爐煙現在沒問題了,已經恢復正常,正常操作就可以,晚點我再來看看。”叮囑完吳俊后,李守悟才想起來自己還沒洗刷。
當天晚上10點鐘左右,放心不下的李守悟又到了那爐煙的烘烤現場,發現烤爐煙葉已經全部完成了變黃,烘烤正常進行中。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察