近日，江蘇中煙工業有限責任公司完成了2019年度在云南煙葉復烤有限責任公司楚雄復烤廠全部68.7萬擔煙葉的加工。

　　新冠肺炎疫情發生后，面對交通不便、作業人員不足等困難，江蘇中煙原料供應部認真落實企業疫情防控工作方案，創新推進遠程監打，以優質的原料保障賦能品牌高質量發展。

　　在傳統煙葉復烤加工模式中，工業企業為保障復烤環節原料質量，會派遣專人成立監打組駐點復烤廠，全程監督打葉復烤質量。煙葉監打有助于現場人員有效解決煙葉質量過程管控方面存在的問題。

　　受疫情影響，傳統監打組駐廠模式難以實施。而春節過后，江蘇中煙在楚雄復烤廠尚有19.1萬擔煙葉沒有完成加工。江蘇中煙原料供應部主動與楚雄復烤廠溝通，依托楚雄區域加工中心信息化平臺，創新煙葉復烤加工監管方式，提出了遠程監打的模式。

　　2月26日，江蘇中煙原料供應部與云南煙葉復烤公司和楚雄復烤廠相關人員召開視頻會議，圍繞疫情防控期間的人員對接、設備運行、生產保障、工藝管控等內容進行溝通交流，共同制定了《煙葉加工遠程監打工作方案》，進一步落實江蘇中煙原料加工技術要求。

　　此后，江蘇中煙原料供應部迅速行動，認真組織落實、細化保障方案、明確責任分工、制定工作計劃，為遠程監打工作的開展做足準備。復烤加工開始前，江蘇中煙安排專人對現場人員進行遠程培訓，介紹江蘇中煙復烤加工工作流程，傳達過程質量控制要求，并完成復烤加工方案和成品標識確認。楚雄復烤廠增設了10個高清視頻監控位，確保工藝全流程清晰可見。

　　經過充分溝通，雙方構建了統一聯動工作機制，采取“4+4，一對一”模式——楚雄復烤廠4名工作人員在現場，江蘇中煙原料供應部4名技術人員通過遠程監打平臺實時監控，保持一對一實時對接。

　　依據加工技術方案和煙葉分選等相關標準，江蘇中煙原料供應部技術人員對加工現場進行遠程監控指揮，實時查詢楚雄復烤廠煙葉分選投料、選后煙葉質量、煙堿值、投料進度等指標情況。

　　同時，江蘇中煙與楚雄復烤廠每周以遠程視頻的方式召開工作例會，共同協商生產計劃及改進措施；建立“楚雄加工中心遠程監打微信群”，保障工藝檢測、生產加工等人員及時順暢溝通。

　　在遠程監打工作中，依托信息化技術手段集成，楚雄復烤廠不斷收集、梳理、優化在線工藝數據、實驗室數據與在線數據，加強數據實時對比分析與校準，構建數據實時反饋處置機制，聚焦樣煙制作、選葉質量管控、選后煙葉配方、工藝參數化控制、在線加工質量監管、成品片煙質量檢測等環節，充分運用遠程視頻、在線數據傳輸等形式，實時傳遞信息，真正將江蘇中煙現場監打要求融入原煙保管、煙葉分選、生產加工各環節。

　　與此同時，江蘇中煙遠程監打人員可以通過服務器端口，采集原料接收、煙葉分選、復烤加工、質量檢驗、在線工藝等106個數據參數，煙葉加工過程質量監控實現由靠人工經驗向參數解析轉變。

　　今后，江蘇中煙將圍繞蘇產卷煙品牌發展需求，不斷完善遠程監打工作模式，提高煙葉適配率和煙葉原料的可用性，工商協同打通煙葉原料全流程控制節點，實現煙葉全程質量追溯信息化。