近日，江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司完成了2019年度在云南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司楚雄復(fù)烤廠全部68.7萬擔(dān)煙葉的加工。

　　新冠肺炎疫情發(fā)生后，面對交通不便、作業(yè)人員不足等困難，江蘇中煙原料供應(yīng)部認(rèn)真落實企業(yè)疫情防控工作方案，創(chuàng)新推進遠(yuǎn)程監(jiān)打，以優(yōu)質(zhì)的原料保障賦能品牌高質(zhì)量發(fā)展。

　　在傳統(tǒng)煙葉復(fù)烤加工模式中，工業(yè)企業(yè)為保障復(fù)烤環(huán)節(jié)原料質(zhì)量，會派遣專人成立監(jiān)打組駐點復(fù)烤廠，全程監(jiān)督打葉復(fù)烤質(zhì)量。煙葉監(jiān)打有助于現(xiàn)場人員有效解決煙葉質(zhì)量過程管控方面存在的問題。

　　受疫情影響，傳統(tǒng)監(jiān)打組駐廠模式難以實施。而春節(jié)過后，江蘇中煙在楚雄復(fù)烤廠尚有19.1萬擔(dān)煙葉沒有完成加工。江蘇中煙原料供應(yīng)部主動與楚雄復(fù)烤廠溝通，依托楚雄區(qū)域加工中心信息化平臺，創(chuàng)新煙葉復(fù)烤加工監(jiān)管方式，提出了遠(yuǎn)程監(jiān)打的模式。

　　2月26日，江蘇中煙原料供應(yīng)部與云南煙葉復(fù)烤公司和楚雄復(fù)烤廠相關(guān)人員召開視頻會議，圍繞疫情防控期間的人員對接、設(shè)備運行、生產(chǎn)保障、工藝管控等內(nèi)容進行溝通交流，共同制定了《煙葉加工遠(yuǎn)程監(jiān)打工作方案》，進一步落實江蘇中煙原料加工技術(shù)要求。

　　此后，江蘇中煙原料供應(yīng)部迅速行動，認(rèn)真組織落實、細(xì)化保障方案、明確責(zé)任分工、制定工作計劃，為遠(yuǎn)程監(jiān)打工作的開展做足準(zhǔn)備。復(fù)烤加工開始前，江蘇中煙安排專人對現(xiàn)場人員進行遠(yuǎn)程培訓(xùn)，介紹江蘇中煙復(fù)烤加工工作流程，傳達(dá)過程質(zhì)量控制要求，并完成復(fù)烤加工方案和成品標(biāo)識確認(rèn)。楚雄復(fù)烤廠增設(shè)了10個高清視頻監(jiān)控位，確保工藝全流程清晰可見。

　　經(jīng)過充分溝通，雙方構(gòu)建了統(tǒng)一聯(lián)動工作機制，采取“4+4，一對一”模式——楚雄復(fù)烤廠4名工作人員在現(xiàn)場，江蘇中煙原料供應(yīng)部4名技術(shù)人員通過遠(yuǎn)程監(jiān)打平臺實時監(jiān)控，保持一對一實時對接。

　　依據(jù)加工技術(shù)方案和煙葉分選等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，江蘇中煙原料供應(yīng)部技術(shù)人員對加工現(xiàn)場進行遠(yuǎn)程監(jiān)控指揮，實時查詢楚雄復(fù)烤廠煙葉分選投料、選后煙葉質(zhì)量、煙堿值、投料進度等指標(biāo)情況。

　　同時，江蘇中煙與楚雄復(fù)烤廠每周以遠(yuǎn)程視頻的方式召開工作例會，共同協(xié)商生產(chǎn)計劃及改進措施；建立“楚雄加工中心遠(yuǎn)程監(jiān)打微信群”，保障工藝檢測、生產(chǎn)加工等人員及時順暢溝通。

　　在遠(yuǎn)程監(jiān)打工作中，依托信息化技術(shù)手段集成，楚雄復(fù)烤廠不斷收集、梳理、優(yōu)化在線工藝數(shù)據(jù)、實驗室數(shù)據(jù)與在線數(shù)據(jù)，加強數(shù)據(jù)實時對比分析與校準(zhǔn)，構(gòu)建數(shù)據(jù)實時反饋處置機制，聚焦樣煙制作、選葉質(zhì)量管控、選后煙葉配方、工藝參數(shù)化控制、在線加工質(zhì)量監(jiān)管、成品片煙質(zhì)量檢測等環(huán)節(jié)，充分運用遠(yuǎn)程視頻、在線數(shù)據(jù)傳輸?shù)刃问?#xff0c;實時傳遞信息，真正將江蘇中煙現(xiàn)場監(jiān)打要求融入原煙保管、煙葉分選、生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)。

　　與此同時，江蘇中煙遠(yuǎn)程監(jiān)打人員可以通過服務(wù)器端口，采集原料接收、煙葉分選、復(fù)烤加工、質(zhì)量檢驗、在線工藝等106個數(shù)據(jù)參數(shù)，煙葉加工過程質(zhì)量監(jiān)控實現(xiàn)由靠人工經(jīng)驗向參數(shù)解析轉(zhuǎn)變。

　　今后，江蘇中煙將圍繞蘇產(chǎn)卷煙品牌發(fā)展需求，不斷完善遠(yuǎn)程監(jiān)打工作模式，提高煙葉適配率和煙葉原料的可用性，工商協(xié)同打通煙葉原料全流程控制節(jié)點，實現(xiàn)煙葉全程質(zhì)量追溯信息化。