“你們都來吃一碗,免費的,小娃娃些吃了,祝你們成績好哦……”,在彝良縣城勝利街處,幾位四十歲左右的大姐,正在叫身邊的小朋友們都來吃一碗臘八粥,希望來年平安,取個好兆頭。
在勝利街口,許多市民圍在一大鍋臘八粥前,大家紛紛上前領一碗粥喝,嘴里都說著好吃、真香,并感謝送粥的市民。
距送粥口10余米處,還有幾位市民正在火爐上煮著熱氣騰騰的粥,香味一陣陣飄在空中。
“彝良經歷了9.7地震災難,我們免費做臘八粥給群眾吃,祝福大家平安吉祥。”勝利街68歲的陳正榮老人,邊在火爐前熬著粥,邊向記者說到,他們煮臘八粥送群眾吃是希望大家都平安健康。
據介紹,她們共10余人,都是勝利街市民,自發組織買了100余斤大米和糯米,還有紅棗、花生、銀耳等煮成的臘八粥免費贈送群眾。
“我們今天已煮了10余鍋了,現在還在煮,大家都可以免費來吃,不管是城里的,還是農村的。”陳正榮老人說到。
據悉,這次煮粥的陳正榮等10余名勝利街市民,曾在9.7地震期間,免費為前來救災的解放軍送飯菜,深得大家的贊譽。
臘八粥的由來:
臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥傳說來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節”,在佛教稱“法寶節”。
如今,臘八粥的習俗,已非佛門所有,而是作為一種民間風俗,農歷十二月八日吃臘八粥,是用以慶祝豐收,一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。
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