說實話,我們單位的食堂做的不太好,因為做的不好,所以吃的人也不多,吃的人越少,承包商的利益就越少,利益少了他們的才就會更不好,就這樣形成了一個惡性循環,如今只剩幾個家不在本地以及不太會做飯的年輕人在支撐,一般情況下,不到十個人。
我們公司食堂是外包給一家酒店的,他們多次要求單位增加補貼,將八元一餐改成十元一餐,領導都沒能答應。基層工作的領導經常需要下鄉,山路又崎嶇又遠,吃的不好身體吃不消,所以領導很少在食堂露面。偶爾露一下面,承包商提前知曉,也會稍稍改善下菜色,這樣領導就不知道那些整日吃食堂的人,吃的什么米、什么菜。食堂的米都是陳米,端上來一點米香都聞不到,以前吃的時候,我老是不清楚為什么這些米蒸出來都是一塊一塊的,為什么跟我在家里蒸的不一樣,我一直那個廚師把握不好放水的量,直到有一次一個哥哥笑著對服務員說:“你們老板是買了多少米吃不完,天天讓我們吃陳米,這是前年的還是大前年的?,我這才知道為什么食堂的米跟我在家里蒸的不一樣的原因。至于菜嘛,也一樣的讓人惱火,來了六個人是四菜一湯,來了十個人還是四菜一湯,搞的那些中午在食堂吃飯的人,下午三點多肚子就開始想念各種美食,幻想著早點下班,回去填飽肚子。吃的那些在食堂吃飯的人個個條子正的呀,讓人羨慕。我們在下面開玩笑都說,要想實現瘦身夢,就來公司食堂吃。
怎么說呢,用餐補貼是一種公司福利,很多公司都有這樣的福利,一項福利用的好,不僅會增加職工對公司的感情,還能增添員工工作的動力,而用的不好,會大大降低職工對公司的歸屬感。各個公司都有這樣的福利,為什么有的公司實行這樣的福利并沒有得到最初的效果,這不僅僅是員工自身的問題。俗話說的好,時間就像海綿里的水,只要愿意擠,總還是有的,我覺得費用也是,擠一擠總是有的,再者說,沒有這些職工,企業哪里來的效益,哪里來的費用。
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篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察