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企業—員工的第二個家

2013年09月13日 來源:煙草在線 作者:蘇世杰
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  企業如果只要求員工嚴格遵守制度和流程,其實等于雇用一個人的雙手,沒雇用他的大腦,這是最虧本的生意,因為人最值錢的是大腦,大腦能創造,機械性重復的勞動每個人都能做,只有大腦能夠解決流程和制度不能解決的問題,能夠帶動企業不斷的向前發展,只有為員工創造第二個家,讓員工充分感受到企業的愛,才能充分調動員工的工作積極性,使員工有企業使命和主人翁責任感,和企業共存亡。近日偶得一本《海底撈你學不會》一書,細讀之下,體會頗深。

  一、讓員工感受到企業的愛

  海底撈的員工大部分來自偏遠的農村,他們背井離鄉,為了生計到大城市打拼,他們需要的不僅僅是錢,更需要一份關心和愛護。海底撈對這部分員工定期進行家訪,了解每個家庭的不同情況和所面臨的困難,并及時解決,免除員工的后顧之憂。對員工在城市的生活環境給予充分的關懷,有專門的宿舍長像媽媽一樣關心著這些員工的每一個細節,使員工感覺像在家一樣,周圍都是親人的圍繞,每一個員工都是懷著一顆感恩的心在工作,他們工作不僅僅是在掙錢,更重要的是在回報,回報企業對他們的愛,這樣由所有員工愛心建立起來的鋼鐵長城,怎么能不發展壯大呢?回想我們的很多企業,有多少了解員工的家庭背景,來自那里,家里有什么困難,有多少了解員工目前住在那里,條件怎么樣,員工得不到愛的關懷,只是企業掙錢的工具,就不會對企業有主人翁責任感,怎么能夠盡心盡力的工作呢!企業要想發展壯大,首先必須靠全體員工的共同努力,這就必須給員工愛的關懷,讓員工感覺到企業就是我家。

  二、幫助員工成長

  在海底撈的2500多名員工中,只有本科畢業的只有5人,98%的員工都是初中以下文化,這些沒有學歷的員工擔任著企業各個層級的領導,管理著數百人的店面,他們會電腦,懂英語,會寫作,比本科生畢業的能力都要強,他們是怎么成長起來的呢?這都要靠海底撈的精心培養。海底撈建立了專門的培訓學校,員工戲稱“海大”,根據員工的不同需要進行有針對性的培訓,給員工提供良好的學習環境,同時,給員工以壓力,逼著員工不斷的提高自己,要求員工定期讀書和學習專門的技能,海底撈不看員工的學歷,只看員工的能力,這使得員工有了成長的壓力和動力,有了成長的機會和環境,促使自己不斷的成長。在海底撈工作的員工很少有跳槽的,因為企業不僅是他們工作的地方,更是他們成才的母校,不僅是工作關系,更重要的是和企業之間的感情。只有自己培養的員工,才可以永遠忠城的為企業服務。

  三、充分信任員工

  在海底撈工作的員工都會得到企業充分的授權,大區經理可以決定那個城市開分店,辦多大規模,投入多少資金,小區經理可以決定在那個位置開,如何組織籌劃等,就連餐廳服務員都有免單權和打折權,這樣使每位員工得到了充分的信任,都感覺自己是企業的主人,可以獨立思考企業的經營,樹立了主人翁意識,凝聚了所有員工的智慧,形成一股企業發展的向心力,推動企業不斷的向前發展。我們有很多企業一把手獨攬大權,使得很多部門的工作放不開手腳,一切事情都要先請示后匯報,即降低了工作效率,又使部門領導形成了依賴思想,認為一切聽領導的就行了,自己不用去思考,阻礙企業的發展。

  四、尊重員工的個性

  服務是海底撈的品牌特色,但海底撈沒有制定專門的服務標準,每個人都可以用自己的天性給顧客服務,不要求每位員工笑時要露出幾顆牙齒,只要你是真誠的微笑就行了,你完全可以用自己的本性去給顧客服務,顧客可以感覺到每位員工的服務都是真誠的。海底撈充分尊重員工的選擇自由,可以根據自己的個性選擇發展方向,甚至你如果打算離開海底撈,企業還要給你準備“嫁妝”,送給員工一筆可觀的費用感謝員工為企業的付出,使每位員工都感覺在海底撈沒有束縛感,可以充分展示自己的能力和個性。目前,我們很多企業都會建立專門的規章制度,對員工的行為進行規范,使所有人的都按照一個模式去工作,這樣會壓抑員工的個性,使員工帶著不情愿的心態去工作,容易降低工作積極性和工作效率,難以創新,只有每個員工都展示自己的所長,企業才能百花齊放。

  員工是企業的顧客,企業只有服務好員工,員工才能更好的為顧客服務,企業給員工家一樣的感覺,員工才能使顧客賓至如歸。海底撈的服務不僅僅是對顧客,主要的是對員工,一是員工感覺到了這是自己的家,自己要用心去努力經營,二是感覺到這里是自己的母校,可以在這里進步成長,三是感覺企業就是自己的一種信仰,這里可以實現自己的追求和人生價值,自己的命運和企業發展融為一體,所有員都只有一個目標,團結一心,共謀發展,海底撈的成功不僅僅是企業領導的管理,更是所有員工智慧的結晶。

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