最近由于早市旁一個新建工地的開張，早市忽地就變成了小吃一條街，尤其賣油餅、涼拌小菜、炸油條的攤位如雨后春筍，從出不窮。每到中午和晚上吃飯的時間，每個小吃的攤位間，穿過耳鼓的都是高聲招攬顧客熱情的話語，拼服務質量是每個小吃攤位老板的首要決策。

　　可是做生意就好比是車多了總會礙路，畢竟顧客流量有限。面對價格的透明，如果做價格戰就等于疲勞戰術，甚至“勞民傷財”，增加量就增大成本又于心不忍，再說賠本的買賣誰也不想做。所以每位攤主都在盡自己最大努力招攬顧客，把自己最拿手的本事使出來，那怕一言一行，都想讓顧客滿意，做自己的回頭客。

　　在這么多小吃攤激烈的競爭下，早市好幾家的油條攤前的顧客比以前顯然少了許多，但早市北頭的那家不知道什么緣故，依然做的紅紅火火，顧客還是要排隊購買。不知道油條老板現在又耍的什么“花招”，讓自己的油條賣的這么火。以前最初他的油條先打出純正花生油廣告牌子，接著又打出此油絕不二次利用，后來又打出無礬油條，利用雞蛋和面，再后來就把油條表面撒上一層芝麻，并打出黑芝麻的藥用和保健廣告語。現在他又有什么廣告語寫在廣告板上呢？怎樣改變油條的特色呢！出于生意人的一種好奇，和我好久未吃油條的借口，晚飯前，我就早早來到這家紅火的油條攤前。

　　我自覺地排在了買油條的隊伍后面，探出頭，細數了一下，我排在了第十一位。睜大眼細看看在攤位一側豎起的小黑板，上方大大的寫著蔬菜油條，下面密密麻麻寫滿了介紹油條的特點和益處。內容寫的是：1、蔬菜油條采用自己磨制的面粉，絕無任何添加劑。2、用蔬菜汁和面，今天采用的是芹菜汁和菠菜汁。3、芹菜汁可以降低血壓，養血補虛，清熱解毒，利尿消腫等。4、菠菜通腸導便，促進生長發育，增強抗病力，促進人體新陳代謝，延緩衰老，等其他功效。5、每天僅限兩款蔬菜，所炸油條數量也有限，有時不能滿足顧客的需要，請諒解。6、只是此油條價格稍微偏高，購買時請詳詢。最下面畫著幾個笑臉，很有喜劇性。

　　我身后面的顧客還在繼續增加，前面的已經慢慢少了下去，很快就輪到我了。我看看與眾不同的油條顏色，就感覺給油條穿了新衣，換了一種妝容。今天的油條真的是一個大轉變，看上去顏色是淡綠色，黑色的芝麻和白芝麻，均勻的灑滿了全身，好像一件印有圖案的新衣。油條的身段也很勻稱，不粗不細，飽滿而均勻，我感覺著這不只是油條，就是一種營養滋補品。

　　我稱了8元錢的，看老板和和老板娘熟練地切、炸的動作，嘴里還滔滔不覺介紹著油條的特色和自身價值，我由衷的佩服油條老板的生意經和經營方式。想自己雖是生意人，可是自己的店鋪在林林總總的店鋪競爭下，一直有搖搖欲墜的感覺。有了油條老板的讓油條變身的手段，讓我明白了，做生意不只是千篇一律，要膽大去改進，去做第一個吃螃蟹的人。這就有了油條時時有巨變，華麗轉身賺大錢。

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