廚藝比拼展示出“家的味道”【圖】

江西九江縣局開(kāi)展“中國(guó)夢(mèng)　勞動(dòng)美”廚藝竟賽活動(dòng)

2015年04月30日來(lái)源：煙草在線九江消息作者：孫滿意

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　　煙草在線九江消息　　近日，江西九江縣局開(kāi)展　“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美”廚藝竟賽活動(dòng)。在縣局職工食堂舉行，員工代表10余人勇躍參加廚藝竟技和現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)交流。

　　此次廚藝竟技主要以烹制家常菜為主，分別從菜品的選材、搭配到烹飪的時(shí)間和火候，充分展現(xiàn)出“家的味道”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了具有豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)的食堂廚師和單位領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任競(jìng)賽評(píng)委，并對(duì)參賽作品進(jìn)行一一品嘗和綜合評(píng)分。

　　活動(dòng)還吸引了不少初學(xué)者的觀摩，他們現(xiàn)場(chǎng)邊聽(tīng)邊記，準(zhǔn)備回家為家人“露兩手”。

　　通過(guò)此次活動(dòng)，讓員工提高烹飪興趣、豐富生活情趣，使員工感受平凡生活的美好，促進(jìn)家庭和美。一些員工還提出，希望此類活動(dòng)能常態(tài)化。