煙草在線據雪茄客編輯整理　　中國食物講究色香味意形，這五種價值評價標準在雪茄這個品類同樣存在。雪茄不是一種單一的體會，而是一種綜合的體驗，品味雪茄，需要用視覺、觸覺、嗅覺、味覺和聽覺去全方位體驗。

　　先說色

　　雪茄的第一眼就是茄衣和外觀，當你從雪茄盒拿起雪茄時，其實你就在審視，你會被雪茄優美的外表、柔滑的感覺所吸引。其絲狀的紋理、平滑的質感、油亮的顏色一定能讓你產生無限的遐想。

　　不同地方的茄衣煙葉質地不一樣，來自古巴的最好茄衣煙葉確實很像絲，構造平滑、柔美，帶有彈性和韌性。相比之下，喀麥隆茄衣表面崎嶇，茄衣比較油滑。這些崎嶇的表面蘊含的是醇厚的口感和純正的茄香。來自康涅狄格州和厄瓜多爾的茄衣質地較平滑，好的厄瓜多爾煙葉摸起來較光滑，但看起來有些不平整?？的腋袂岩骂伾^深，摸起來不平滑，但光澤閃亮。

　　其次是香

　　雪茄的味道在點燃前就呈現出來了，雪茄有天然的煙草香味，這種味道就像泥土的芬芳，原始又濃烈，你會知道這就是大自然的呈現。同時雪茄點燃之后你的口腔和味蕾捕捉到的不僅僅是燒熱的碳化煙葉味道，而是更多的微妙味道。雪茄在沒有點燃的時候，那種香味同樣存在變化，隨著雪茄醇化時間的變化，雪茄的味道也在逐步優化，這就是為什么，一支雪茄即便沒有點燃，握在手中，輕嗅它的味道也是一種享受。

　　再者是味

　　味道是雪茄的核心，為使雪茄口感達到完美，雪茄生產商很關心雪茄傳遞出的香味和散發出的煙霧。香味和口感密不可分：“香味不一定要很強或很溫和，但沒有它，雪茄也沒有什么味道而言。”

　　相反，味道是可以定量化的，“品嘗味覺主要靠舌頭和味蕾，所有事物只有四種基本味道：酸、甜、苦、辣，其他的味道都是從這四種味道組合出來的?！币话悴挥盟^的“食物語言”（咖啡、巧克力、果仁等）來描述雪茄，而用“酸、咸、苦、甜、平和、濃郁、醇厚、豐富、平衡”等詞語。

　　這是雪茄最迷人的地方，不同的品牌、不同的品類、不同的醇化，呈現出不同的味道，自然、人工、時間都會在雪茄的味道留下痕跡。

　　然后是意

　　當你懷著無比崇敬的心情，吸入第一口雪茄，把身體往椅背上一靠，然后再輕輕地吐出第一縷煙霧，讓你的目光隨著那裊裊的煙霧緩慢地盤旋、流連，這個時候，你一生中所有的美好回憶都會漸漸地浮現在腦海里，比如溫暖的親情，寶貴的友情，難忘的初戀，一次愉快的旅行，一種可口的美食，事業上的成就感，財務方面的利好消息……。抽雪茄是一種宗教儀式般的莊重行為，在維多利亞時代，英國的紳士們不但有專門的“雪茄窖”，而且還有專門的“吸煙室”。這就是雪茄的意境。

　　最后是形

　　雪茄有不同的尺寸，如果將所有手卷雪茄和機卷雪茄的尺寸做個統計的話足可以編成一本教科書了。問題還不僅在此，每年都有新的尺寸型號產生，各大品牌也經常會推出一些紀念型尺寸，精選珍藏型等等。正因為雪茄的尺寸種類多，跨度大，所以挑選的余地也大。古巴有一句著名的諺語：“ 30歲時，抽環徑30的雪茄；50歲時，抽環徑50的雪茄 ”。然而，正象口味的選擇一樣，尺寸的選擇也全憑個人的喜好。大尺寸的雪茄煙芯內部煙葉種類豐富，香味也就多樣化。小尺寸的雪茄的口感就不如大雪茄那般多變。

　　點燃雪茄后，還能通過煙灰進一步判斷雪茄，煙灰越白越好／煙灰越完整越好，所以白色煙灰比灰色煙灰好。這不僅僅是美觀問題，Fuente曾說過：“燃燒產生的灰燼越白煙葉越好，煙葉越好口感就越好。”當然，煙灰不是品嘗和品味的東西，但灰色煙灰意味著種植煙葉的土壤缺乏一些重要營養，使雪茄只剩下無實的軀體或單調的味道。