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煙草在線據(jù)雪茄客編輯整理 當(dāng)你打算購(gòu)買一盒手制雪茄(尤其是哈瓦那雪茄)時(shí),務(wù)必要求店員打開盒子檢查一下雪茄,精明的雪茄商人是不會(huì)拒絕的,如果拒絕,那說明這人不懂得做生意,或者說雪茄真有問題。
檢查的第一步是看外觀。外觀看起來要好,要保證都是同一顏色,配置一致,深色的放在盒子的左邊,淺色的放在盒子的右邊。如果外觀顏色有明顯的差異,那千萬別買,此盒雪茄很有可能風(fēng)味不一致,可能是工廠品檢部門檢驗(yàn)不嚴(yán)而漏出廠上市出售的。如果雪茄的外觀顏色既有明顯不同而且盒子本身就打開過,那么很可能此盒中的一些雪茄是從另一盒中調(diào)換過來的(可能是被顧客、雪茄商混裝過),你更應(yīng)該打消買意。此外,所有雪茄茄衣的螺旋卷轉(zhuǎn)的方向應(yīng)一致。把雪茄拿起聞一聞,看看香味是否正合你意,香味也是你所付價(jià)錢的一部分,別不好意思,倘若氣味不錯(cuò),那它的口感應(yīng)當(dāng)也好。再聞一聞雪茄的兩端,或抽出一支雪茄,在盒中空出來的地方,是味道最濃的地方。
再挑一兩支雪茄摸摸看。當(dāng)你用手指輕壓時(shí),雪茄也應(yīng)輕微向里陷,但很快又恢復(fù)原狀,觸摸感應(yīng)光滑,如果輕壓發(fā)出雜音,則說明雪茄放置時(shí)間過長(zhǎng),而且很干。如果形狀不能復(fù)原,說明雪茄制作得不好,當(dāng)雪茄捏著很軟時(shí),說明雪茄儲(chǔ)存得不好,或者煙味很糟糕。就一支新鮮的(出廠不超過3個(gè)月)雪茄而言,即使你將它壓扁,一旦放手,它仍可恢復(fù)原狀。
盡可能地買大盒裝的雪茄(比如每盒裝10支或25支),而不要買小紙盒5支裝的雪茄。因?yàn)樾『醒b的雪茄品質(zhì)通常較差,且口感也不穩(wěn)定。再說透過一層玻璃紙檢查雪茄不如打開盒子檢查容易。有些大型的雪茄專賣店專門用自己的盒子或者貼上自己的標(biāo)簽出售雪茄盒,這是一種銷售策略。如果你家中有一兩只空雪茄盒,則可買些散裝雪茄,否則你要為那些華而不實(shí)的雪茄包裝多花冤枉錢。如果可以選擇的話,別買那些光亮的盒子裝的雪茄,而應(yīng)買那些香柏木盒裝的,除非你真的喜歡那雪茄盒或買雪茄送禮。另外,除非你有精密的儲(chǔ)藏設(shè)備,否則你最好買僅夠你在近期(一兩個(gè)月)內(nèi)抽完的量。
由烏普曼煙草公司發(fā)明的鋁管包裝,襯著香柏木的雪茄,雖然方便攜帶,但是時(shí)常因鋁管密封不嚴(yán)而干得快,而且有時(shí)也會(huì)失去香氣,不如盒裝雪茄熟成得好。不管制造商如何保證,這些缺點(diǎn)在小尺寸雪茄上總是表現(xiàn)得尤為突出。但話又說回來,你也能找到妥善保存的管裝雪茄,比如著名的羅密歐-朱麗葉的Churchill雪茄,鋁管上就寫著:“未開封前,本哈瓦那雪茄的芬芳?xì)馕秾⑹艿酵咨频谋Wo(hù)。”不過很多人對(duì)此不以為然。
用玻璃紙包裝的雪茄,其品質(zhì)和散裝的雪茄品質(zhì)一樣好(機(jī)器制雪茄除外)。但盡管經(jīng)妥善保存,其熟成度仍不夠。有時(shí)玻璃紙也會(huì)因吸收了雪茄中所含的油脂而變成褐色,但只要有適當(dāng)?shù)臐穸?#xff0c;就不會(huì)影響雪茄的品質(zhì)。手工制哈瓦那雪茄很少用玻璃紙包裝,而科伊巴雪茄的一些尺寸小包裝出售時(shí)采用此法包裝。
有些雪茄如哈瓦那烏普曼煙廠的Cristales(Corona尺寸),采用密封大口瓶包裝,理論上這些雪茄都未經(jīng)熟成,抽起來口感就像剛出廠的“新鮮”雪茄。
購(gòu)買降價(jià)雪茄時(shí)要特別小心謹(jǐn)慎。例如:有些機(jī)器制雪茄也貼著著名的哈瓦那標(biāo)簽,購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)檢查盒子。同樣,在機(jī)場(chǎng)免稅店出售的雪茄價(jià)格也很誘人,但儲(chǔ)存條件卻很糟糕,而且不讓開盒檢查,因此購(gòu)買時(shí)也有一定的風(fēng)險(xiǎn)。不過因其流通快,品質(zhì)應(yīng)該還過得去。此外,千萬別走進(jìn)小型煙草店、報(bào)攤等,那里的雪茄通常不是放置過久就是儲(chǔ)存不當(dāng),更為嚴(yán)重的是有很多假的。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察