“下部葉要適當采青一點，才烤得好，中上部沒黃的葉片不要采！”7月25日晚上，在重慶市萬州區煙草專賣局（分公司）恒合煙站普子煙點風電場烤房群“煙農夜校”，煙技員陳祖林為煙農們詳細講解煙葉采烤技術要點。

為全面提升煙葉烘烤技術水平，切實補齊“白轉烤”技術員和煙農烘烤短板，全方位、不留死角推進煙葉采烤降損提質，萬州區局（分公司）做實“采烤分收”一體化，全面提高煙葉采烤技術和管理水平，穩步提升煙葉等級結構，持續增加煙農收入。

煙葉采烤降損提質是萬州區局（分公司）一直比較關注的問題。他們剖析往年煙葉采烤工作經驗教訓，總結出采烤環節損失居高不下、“采烤分收”流程落實不到位、鮮煙葉分類不徹底、烘烤工藝水平提升有限、“搶烤”現象時有發生、高可用上部葉開發數量不足、烘烤設施設備繁雜等問題，這些問題是制約當地煙葉質量提升的主要因素。

為此，早在6月16日，萬州區局（分公司）印發《萬州區煙葉采烤降損提質實施方案》，堅持“關口前移、技術支撐、示范引領、輻射帶動”思路，著力打造一支專業化烘烤團隊，切實抓好煙葉成熟采收、鮮煙葉分類、科學烘烤、下炕初分等工作，依托智能化烘烤設備，確保優質煙葉烤得好，持續提升煙葉采烤工作水平。

萬州區局（分公司）明確提出，強化大田后期管理，抓好設施設備改造，提前備好烘烤燃料，全面自檢排除隱患，精心組織采烤物資，集中開展技術培訓，嚴格落實成熟采烤，狠抓初分純度提升，統一印制采烤分收記錄本，精準稱重及時錄入，強化煙葉保管醇化……一系列得力舉措，在工作中逐一得到落實。

“今年是‘電量’更為充足的一年！”陳祖林深有體會地說。

7月4日至5日，萬州區局（分公司）邀請行業烘烤專家，圍繞煙葉烘烤原理、烘烤工藝與精準烘烤、職業煙農烤師的培養與種、采烤一體化等關鍵點開展培訓，并結合烤房設施設備烤前檢查與維護工作開展烘烤技能大比武，以賽促訓練精兵。陳祖林在技能大比武中獲得第一名。同時，他們邀請煙葉烘烤自控儀廠家詳細講解儀器操作方法，與煙技員一起探討解決烘烤過程中出現的設備技術問題。

“技能比武活動中，我們還舉辦了煙葉烘烤‘師帶徒’啟動儀式，充分發揮烘烤能手的示范、引領和輻射作用，努力培養一支專業烘烤團隊，助力實現煙葉烘烤提質降損，全力確保‘種出中棵煙、烤出高油分’。”萬州區局（分公司）煙葉科科長冉學軍告訴記者。

充足“技術電”，提升煙農服務水平，是萬州區局（分公司）煙葉人的共識。

他們成立工作專班，每個煙點確定一名烘烤主管負總責，“師帶徒”“一對一”，手把手講技術、教操作，補齊隊伍短板；從省外聘請專職烘烤師，逐村逐戶全程指導烘烤，將外來先進經驗融入本地實際，持續優化采烤技術體系；通過召開煙農大會、現場會、院壩會、微信視頻會等，把培訓課堂搬到網上、搬進烤房，現場教學傳授技術、指導實操，開設夜校服務煙農。

“瞧，這是我烤好的第一炕煙葉，色澤金黃，油亮有光，香氣撲鼻。在烘烤中，我嚴格按照煙技員要求操作，靈活調整工藝，適當提高煙葉定色期濕球溫度，延長變黃后期、定色期時間，使煙葉烤軟、烤亮、烤香。煙好掙錢多，巴適得很！”近日，恒合鄉玉都村煙農方文軍摩挲著剛出爐的煙葉高興地說道。

方文軍今年34歲，大學畢業后返鄉創業。今年，他種了90畝煙葉，參加了萬州區局（分公司）開展的各類技術培訓，加之自身文化素質高，深入學、潛心干，逐漸成為優秀職業煙農。他在種好自家煙的同時，平時還積極協助煙技員對附近的煙農開展技術指導。

此外，萬州區局（分公司）搭建信息共享平臺，分層級建立采烤專抓隊伍工作群、烘烤群交流、片區煙農群，利用工作群開展技術培訓、經驗交流、工作指導、答疑解惑、互幫互助和工作日志填寫等，通過開展線上線下服務，進一步提升基層人員和煙農技能水平，提升煙葉采烤分質量。

“我們今年配置了30套智慧烘烤配套設備，充分運用智慧烘烤大數據優化烘烤工藝，挖掘專業化烘烤潛力，推動煙葉采烤降損提質。”萬州區局（分公司）副經理張福光說。

萬州區局（分公司）以技術到不到位為考量，列出負面清單，要求煙葉站點強化轄區采烤提質降損工作的組織管理，網格責任人加強采烤工作的巡查和技術指導。其中，煙葉收購前不打破原有網格管理模式，由各點烘烤主管和網格技術員共同搞好轄區采烤分日常培訓和技術指導工作；收購開始后，主要由烘烤主管牽頭開展站點后期田管、采烤分巡查指導工作，與網格技術員做好齊抓共管，確保采烤分工作落實落地落細。

“采烤期間，煙葉科不定時開展專項督查和日常巡檢。凡是發現站點培訓工作不到位、技術落實差距大、采烤降損提質措施落實不力，或造成嚴重烘烤損失的，將嚴格追責問責，直接扣減責任人員和煙葉站點績效考核分值。”恒合煙站站長傅泰露介紹說，“有了考核這個‘指揮棒’，大家責任感更強、干勁更足了！”

據統計，目前萬州煙葉烘烤累計已進炕820炕，出炕358炕，初分2560擔，烤后質量較往年進步明顯，單葉重增加，油分增加，青雜減少，“油、軟、亮”特征較為突出。

下一步，萬州區局（分公司）將以大田管理、“采烤分收”和煙葉原料高質量保供工作為重點，加大與工業企業對接力度，全面推進數智煙葉建設，進一步加強方案策劃，狠抓過程管理，嚴格檢查考核，確保圓滿完成煙葉收購目標任務，為重慶煙葉高質量發展作出貢獻。