煙草在線嘉禾消息 “你們看,這批烤房的煙葉正處于變黃階段。變黃階段的技術要領是穩住溫度,調整濕度,延長時間,確保煙葉變黃變軟。”近日,在湖南省郴州市嘉禾縣普滿鄉向陽村種植大戶雷細生的烤房旁,普滿煙站的煙技員邊講解邊示范,對煙農進行烤制技術培訓。
近期來,嘉禾晴雨交夾,降雨量多,空氣濕度大,給煙葉烤制帶來困難。為了讓煙農們在短時間內熟練掌握先進實用烤制技術,提高烘烤質量,嘉禾縣煙草專賣局(分公司)本著聯系實際、追求實效的原則,改變以往單純理論培訓,被動聽課的模式,把培訓“課堂”搬到烤房旁,用處于不同烤制階段的煙葉為例,既講解淺顯的理論,又著重實施具體操作;既作現場示范,又組織烤制能手對烘烤關鍵溫濕度點(變黃、定色、干筋)進行詳細講解和實操點評,還讓煙農們親自體驗裝煙入烤、溫濕度調控、出爐等操作,提升實際動手操作能力。同時,就烘烤過程中碰到的問題,煙技員、烤制能手與煙農進行交流互動,加深煙農對三段式烘烤工藝的理解。對一些文化程度低、年齡比較大的煙農,還給開“小灶”,實行一對一式培訓,把烘烤全過程技術傳授給煙農,使全縣每一戶煙農至少有一人比較熟練地掌握烤制技術。
據悉,這種看得見、摸得著、學得會、用得上的培訓方式“吹糠見米”收效快,很受煙農歡迎。目前止,該縣已經現場培訓煙農1560人次。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察