煙草在線嘉禾消息　　“你們看，這批烤房的煙葉正處于變黃階段。變黃階段的技術(shù)要領(lǐng)是穩(wěn)住溫度，調(diào)整濕度，延長(zhǎng)時(shí)間，確保煙葉變黃變軟。”近日，在湖南省郴州市嘉禾縣普滿鄉(xiāng)向陽(yáng)村種植大戶雷細(xì)生的烤房旁，普滿煙站的煙技員邊講解邊示范，對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行烤制技術(shù)培訓(xùn)。

　　近期來(lái)，嘉禾晴雨交夾，降雨量多，空氣濕度大，給煙葉烤制帶來(lái)困難。為了讓煙農(nóng)們?cè)诙虝r(shí)間內(nèi)熟練掌握先進(jìn)實(shí)用烤制技術(shù)，提高烘烤質(zhì)量，嘉禾縣煙草專賣局（分公司）本著聯(lián)系實(shí)際、追求實(shí)效的原則，改變以往單純理論培訓(xùn)，被動(dòng)聽課的模式，把培訓(xùn)“課堂”搬到烤房旁，用處于不同烤制階段的煙葉為例，既講解淺顯的理論，又著重實(shí)施具體操作；既作現(xiàn)場(chǎng)示范，又組織烤制能手對(duì)烘烤關(guān)鍵溫濕度點(diǎn)（變黃、定色、干筋）進(jìn)行詳細(xì)講解和實(shí)操點(diǎn)評(píng)，還讓煙農(nóng)們親自體驗(yàn)裝煙入烤、溫濕度調(diào)控、出爐等操作，提升實(shí)際動(dòng)手操作能力。同時(shí)，就烘烤過(guò)程中碰到的問(wèn)題，煙技員、烤制能手與煙農(nóng)進(jìn)行交流互動(dòng)，加深煙農(nóng)對(duì)三段式烘烤工藝的理解。對(duì)一些文化程度低、年齡比較大的煙農(nóng)，還給開“小灶”，實(shí)行一對(duì)一式培訓(xùn)，把烘烤全過(guò)程技術(shù)傳授給煙農(nóng)，使全縣每一戶煙農(nóng)至少有一人比較熟練地掌握烤制技術(shù)。

　　據(jù)悉，這種看得見(jiàn)、摸得著、學(xué)得會(huì)、用得上的培訓(xùn)方式“吹糠見(jiàn)米”收效快，很受煙農(nóng)歡迎。目前止，該縣已經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)煙農(nóng)1560人次。