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江西省樂(lè)安縣煙葉生產(chǎn)專業(yè)化分級(jí)情況簡(jiǎn)述(圖)

2013年08月05日 來(lái)源:煙草在線專稿 作者:唐徐紅
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  煙草在線專稿  專業(yè)化分級(jí)相對(duì)于傳統(tǒng)分級(jí)模式,是一種新的分級(jí)組織形式,以提高分級(jí)效率和扎把純度為目的。根據(jù)江西省、撫州市局關(guān)于合作社建設(shè)要求,樂(lè)安縣公司一直為合作社努力探索一條專業(yè)化服務(wù)發(fā)展之路,在2013年紅光現(xiàn)代煙草專業(yè)合作社成立了一只專業(yè)化分級(jí)服務(wù)隊(duì),人數(shù)為20人,服務(wù)面積在600畝左右,主要針對(duì)的是平均種植面積在40畝以上種煙大戶。服務(wù)隊(duì)分為解把組、分級(jí)組、扎把組、歸堆組。并固定專業(yè)化分級(jí)場(chǎng),分為解把或散煙堆放區(qū),分級(jí)區(qū)、扎把區(qū)和分類堆放區(qū)。

  一、主要工作思路 

  (1)服務(wù)流程 

  1.簽訂協(xié)議。服務(wù)隊(duì)與煙農(nóng)簽訂分級(jí)服務(wù)協(xié)議,明確分級(jí)時(shí)間、數(shù)量及服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),與煙農(nóng)協(xié)商進(jìn)行分級(jí)工作。

  2.組織分級(jí)扎把。合作社合理安排煙農(nóng)交售的時(shí)間,組織專業(yè)服務(wù)隊(duì)員和煙技員進(jìn)行分級(jí)扎把。

  3.考核和收費(fèi)。每次分級(jí)結(jié)束后,合作社委托煙葉技術(shù)員開具一式四聯(lián)的《專業(yè)化服務(wù)確認(rèn)單》,在煙葉技術(shù)員的監(jiān)督下由煙農(nóng)對(duì)每次分級(jí)情況進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收通過(guò),煙農(nóng)在單據(jù)上簽字認(rèn)可,第一聯(lián)存根,第二聯(lián)交合作社,第三聯(lián)入賬,第四聯(lián)煙農(nóng)留存。目前分級(jí)扎把的服務(wù)收費(fèi)為0.55元/斤,其中行業(yè)補(bǔ)貼0.1元/斤(收購(gòu)結(jié)束后兌現(xiàn)),煙農(nóng)支付0.45元/斤。

  (2)作業(yè)前準(zhǔn)備 

  1、隊(duì)伍建設(shè)。將服務(wù)隊(duì)員分為解把組、分級(jí)組、質(zhì)檢確認(rèn)組、扎把組、歸堆組等5個(gè)組,明確各組職責(zé),各負(fù)其責(zé)。

  2、技術(shù)培訓(xùn)。分級(jí)隊(duì)員由煙草公司組織進(jìn)行《國(guó)家烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),考核合格持證上崗。

  3、崗位配置。根據(jù)前期探索,將20人隊(duì)伍分配如下:解把組2人,分級(jí)組13人,質(zhì)檢確認(rèn)組由2名煙技員擔(dān)任,扎把組5人,歸堆組屬于機(jī)動(dòng)由解把組或其他組員兼任。

  (3)操作流程

  1、解把,解把組成員將散葉按部位分成B、C、X三組。然后交給指定的分級(jí)組人員。

  2、分級(jí),分級(jí)組成員將各自部位煙葉分成F、L、K、V等不同顏色的正副組。

  3、扎把,扎把組成員根據(jù)身份、油分、結(jié)構(gòu)等品質(zhì)因素將各組煙葉分成相應(yīng)等級(jí)扎把。

  4、指導(dǎo)與監(jiān)管:質(zhì)檢確認(rèn)組成員主要起指導(dǎo)與監(jiān)管作用:(1)分級(jí)指導(dǎo),由煙技員對(duì)所有分級(jí)人員進(jìn)行指導(dǎo)平衡眼光;(2)等級(jí)質(zhì)量確認(rèn),煙技員負(fù)責(zé)對(duì)分級(jí)后煙葉進(jìn)行等級(jí)質(zhì)量確認(rèn)后方可進(jìn)行扎把;(3)非煙物質(zhì)控制和環(huán)境衛(wèi)生保護(hù),將非煙物質(zhì)分揀出來(lái)放入簍中,同時(shí)由煙技員對(duì)場(chǎng)地環(huán)境進(jìn)行評(píng)估。

  (4)驗(yàn)收結(jié)算

  1、合作社、分級(jí)隊(duì)、煙農(nóng)三方按照協(xié)議對(duì)分級(jí)情況組織驗(yàn)收?!?/p>

  2、驗(yàn)收不合格的服務(wù)隊(duì)要承擔(dān)返工責(zé)任,要重新進(jìn)行分級(jí),并扣除相應(yīng)的分級(jí)工資。

  3、驗(yàn)收合格煙農(nóng)簽字認(rèn)可,由合作社統(tǒng)一代付。

  (5)考核制度

  1、嚴(yán)格執(zhí)行合作社規(guī)定的上下班制度,準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì)及每天由質(zhì)量確認(rèn)組人員進(jìn)行的眼光平衡培訓(xùn),上班未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意遲到,早退每次扣1分處罰10元。

  2、每戶每次分級(jí)扎把合格率低于90%高于80%的,扣3分;低于80%的每戶扣10分,并處罰50元。

  3、煙葉出現(xiàn)混組、混色、混級(jí)、等現(xiàn)象之一的,每戶每項(xiàng)扣5分,并并處罰30元。

  4、煙框內(nèi)出現(xiàn)秸皮、煙杈、碎煙片、短煙梗、麻繩、封簽?zāi)z帶等非煙物質(zhì)等現(xiàn)象之一的,每戶每項(xiàng)扣5分,并處罰20元。

  5、凡專業(yè)化分級(jí)隊(duì)員對(duì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不一、厚此薄彼,或者在煙農(nóng)中制造收購(gòu)矛盾的,經(jīng)查實(shí)視情節(jié)輕重予以200元以上經(jīng)濟(jì)處罰直至解除勞動(dòng)關(guān)系。

  6、在質(zhì)量確認(rèn)組人員眼光下指導(dǎo)分級(jí),做到公平、公正分級(jí),不得擅自調(diào)整分級(jí)眼光,如出現(xiàn)以上情況每人每次扣2分罰10元

  7、上班時(shí)間做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),煙農(nóng)國(guó)家利益至上,態(tài)度熱情,如因語(yǔ)言不慎或態(tài)度惡劣造成與煙農(nóng)吵口,打架的每人次處罰50元,引發(fā)群體事件停崗。

  8、服從管理:工作中一切行動(dòng)中聽分級(jí)隊(duì)長(zhǎng)指揮,業(yè)務(wù)上以質(zhì)量確認(rèn)組人員為準(zhǔn),不服從管理出現(xiàn)差錯(cuò)的每人次扣2分罰10元。

  二、專業(yè)化分級(jí)與傳統(tǒng)分級(jí)的優(yōu)缺點(diǎn) 

  傳統(tǒng)分級(jí)存在的不足主要有:一、煙農(nóng)存在僥幸心理,常在把內(nèi)摻入低次煙,把內(nèi)純度不高。二、煙技員難以指導(dǎo)和監(jiān)管到位,分級(jí)工作在農(nóng)戶家完成,較為分散,不會(huì)在場(chǎng)親自指導(dǎo),遇到有些不合要求扎把并且不敢堅(jiān)持原則。三、分級(jí)場(chǎng)所小,環(huán)境差,大部分煙農(nóng)都在自家分級(jí),對(duì)于非煙物質(zhì),煙農(nóng)不及時(shí)進(jìn)行處理,從而容易進(jìn)入收購(gòu)場(chǎng)所。

  專業(yè)化分級(jí)優(yōu)勢(shì)在于:一提高工作效率,目前分級(jí)隊(duì)伍每人每天可分級(jí)煙葉150斤左右,效率比散戶分級(jí)提高了15%左右;二杜絕非煙物質(zhì)侵入,各分級(jí)臺(tái)都有非煙物質(zhì)回收簍,對(duì)非煙物質(zhì)可以有效地進(jìn)行回收,防止進(jìn)入收購(gòu)場(chǎng)所;三促進(jìn)精細(xì)化工作效率,積極開展分級(jí)專業(yè)隊(duì)組建,通過(guò)多種培訓(xùn)形式拓展從業(yè)隊(duì)伍有效地從環(huán)節(jié)上控制精細(xì)化過(guò)程管理,提升分級(jí)效率和質(zhì)量。四從根本上解決投入成本效益,通過(guò)有效地培養(yǎng)隊(duì)伍既解決了從業(yè)人員不足的現(xiàn)象,又有效地穩(wěn)定了一批和提高了一批從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),為戶均面積的提高和等級(jí)質(zhì)量的提升鋪墊了發(fā)展的基礎(chǔ)。目前存在不足:1.人員難以固定,專業(yè)化服務(wù)隊(duì)員不穩(wěn)定,人員更換較為頻繁;2.技術(shù)水平不一致,專業(yè)化服務(wù)隊(duì)員素質(zhì)參差不齊,分級(jí)水平有高有低。3.產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)受到一定的瓶頸。

 

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