煙草在線據(jù)恩施新聞網(wǎng)報道 12月19日,湖北省煙草公司科技處委托恩施州公司組織有關(guān)專家,在來鳳縣召開來鳳雪茄煙葉感官評吸暨技術(shù)研討會,對該縣引種的印尼H382雪茄煙葉2013年產(chǎn)樣品進行評吸,并就雪茄煙的生產(chǎn)種植技術(shù)展開研討。省州煙草部門聘請國內(nèi)一流專家,對來鳳雪茄煙生產(chǎn)進行“把脈”,旨在依靠科技創(chuàng)新,提高來鳳雪茄煙規(guī)模化種植水平。
專家組一行深入該縣百福司鎮(zhèn)雪茄煙種植基地,對雪茄煙葉的保管、晾制和發(fā)酵等展開實地考察,隨后對雪茄煙葉進行了感官評吸,形成了綜合鑒評意見。專家們認為,來鳳雪茄煙葉具有印尼雪茄煙香氣風格特征,香氣質(zhì)較好,勁頭適中,刺激較小,口腔較干凈,余味較舒適、略回甜,雜氣較輕;成熟度較好,色澤以黃褐色為主、較油潤,厚薄適中,支脈細小,梗葉比例合理,具有雪茄煙的特征香氣,香氣質(zhì)地中等偏上,燃燒性較好,工業(yè)可用性較好,可作雪茄茄芯主料。
如何推動來鳳雪茄煙生產(chǎn)的科技創(chuàng)新?專家們現(xiàn)場開出“處方”:在追求該品種典型印尼雪茄煙風格特征的同時,進一步提高香氣量和醇和度,并加強對該品種雪茄茄衣的生產(chǎn)工藝技術(shù)研究,同時對土壤硒元素的轉(zhuǎn)移率進行研究,以特色品質(zhì)滿足雪茄煙工業(yè)配方持續(xù)需求。
按照專家提出的建議,來鳳縣將聘請一批國內(nèi)雪茄煙生產(chǎn)、發(fā)酵技術(shù)首席專家,對相關(guān)關(guān)鍵技術(shù)共同攻關(guān),重點做好后期晾制和發(fā)酵技術(shù)研究,進一步提升煙葉品質(zhì),打造來鳳雪茄煙品牌,最終建成全國一流雪茄煙種植基地,讓來鳳雪茄煙享譽湖北,暢銷全國。
早在2011年,湖北省煙草公司從印尼引進雪茄煙葉品種H382,在來鳳試種成功,填補了我省雪茄煙葉種植空白。近3年來,在省、州煙草部門的大力支持下,來鳳縣全力投入雪茄煙引種試驗及綜合生產(chǎn)技術(shù)研究,對雪茄煙的播種期、移栽期、施肥、密度、晾制、發(fā)酵等方面的研究取得了初步成果,大田生長環(huán)節(jié)的技術(shù)基本探索成功,生產(chǎn)出的雪茄煙品質(zhì)基本達到印尼原產(chǎn)地煙葉質(zhì)量。2013年,全縣雪茄煙葉種植面積擴大到900畝,收購1200擔。
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