煙草在線安福消息　　

　　三、建議和對策

　　1、明確安福特色定位，創立安福煙葉品牌

　　安福縣位于江西省中部偏西，歷史悠久，為江西18個文明古縣之一。自上世紀80年代，安福縣就開始發展烤煙生產，發展至今，年產量已突破6萬擔，煙葉成熟度好、顏色純正、色度強、油分足、葉片結構疏松、身份適中，備受各中煙專家和領導的好評。

　　安福地處亞熱帶季風濕潤氣候，溫、光、水資源的季節分布與煙葉生長發育的需求規律吻合，土壤肥力適中，非常適合煙葉種植，是國內適宜的優質煙葉產區之一。特色煙葉是指具有鮮明的地域特點和質量風格，能夠在卷煙配方中發揮獨特作用的煙葉，是構建中國煙葉原料體系的重要組成部分。積極發展特色優質煙葉，是夯實中式卷煙原料基礎的必然要求。近年來，根據省市局的部署要求，安福煙葉生產緊緊圍繞“市場引導、計劃種植、主攻質量、調整布局”的指導方針，把提高煙葉質量、適應市場需求作為工作重心來抓，煙葉種植計劃得到較好落實，生產技術水平，煙葉質量水平明顯提高，基本上滿足了卷煙工業的需求。在多年的生產實踐中，安福煙葉形成了自己的特色和風格，如何挖掘和提煉特色以及保持自己的風格，值得進一步探索。根據煙葉香型可以將我國煙葉劃分為濃香型、中間香型、清香型以及過渡類型的中偏濃型和中偏清型，烤煙自東北向西南方向，香型風格總體上逐漸由中間香型和濃香型轉變為清香型。安福煙葉屬于濃香型，安福煙葉的發展必須保持這一特色風格。安福煙區根據安福煙葉的特色風格，提出自己的質量目標——濃香型、高香氣、成熟度好、油分足。

　　2、加大技術創新，開發特色優質煙葉

　　特色煙葉的發展是一項系統工程，需要以特色為核心，進行全方位的探索和創新。針對安福的具體實際，要明確安福本地煙葉風格特色，形成不同風格特色煙葉的區域定位和定向生產技術，建立適應中式卷煙發展需要的特色優質煙葉原料生產供應體系，滿足中式卷煙對煙葉原料多樣化的需求，實現安福煙葉生產的可持續發展。

　　2.1搞好特色區域定位研究

　　特色煙葉開發要以區域特色生態為基礎，針對不同煙區的生態特征，有針對性地搞好特色區域定位。找準區域定位，能夠充分挖掘和利用煙區生產資源，維護和保持煙葉特色，制定煙區的整體規劃和可持續發展規劃，是開發特色煙葉的重要前提。在進行區域定位時，要根據安福煙區實際情況，進行相應分區，確定特色煙葉核心區和輻射區，以核心區為中心，向四周擴散。做好品質區劃，重點研究品質與環境、品種的關系，品質與風格特點的表征評價和不同風格特色煙葉的形成機理和調制技術，在充分調查研究的基礎上搞好科學規劃，按照優化布局的原則，嚴格按照布局組織生產，建立安福煙草農業生產的最適宜區和適宜區。

　　2.2選育推廣特色品種

　　生態條件和品種特性是決定煙葉特色的最重要因素。煙葉的質量就是品質加風格，通過在特定的區域，內選育最適合的特色品種，生產出具有明顯香味特征、香氣風格突出的煙葉。安福煙草品種單一化問題較嚴重，連年種植品種云煙87和K326。因此，要加大選育和引進新品種的力度，從國內外新育成的品種中篩選試驗品種，進行品種生態適應性、品質特色鑒定，確定典型種植區域生產特色煙葉的區域性主栽品種和搭配品種，選擇適合安福本地生態、生產條件的最佳品種，同時，抓好特色優質煙葉品種的生產、推廣和示范彰顯特色優質煙葉品質風格特點。

　　2.3創新栽培技術

　　在搞好特色煙葉區劃和品種定位的基礎上，對制約煙區特色煙葉形成的關鍵技術和管理措施進行深化研究，以形成特色煙葉生產技術規范和配套技術措施。通過強化科技支撐作用，實現煙葉生產方式從粗放型向集約型轉變。聯合福建中煙、紅塔集團和技術依托單位，深化特色煙葉研究，確定適宜品種及適宜采收成熟度，加強配套技術研究，集成煙葉生產技術體系，確定煙葉風格特征相似區域，保障特色優質煙葉批量穩定生產。

　　認真搞好煙草農業基礎研究和技術開發，加強對高香氣低危害煙草新品種、基本煙田治理工程等科研專項的重點攻關。不斷推進煙葉技術進步，加大土壤改良、平衡施肥、病蟲害綜合防治、密集烘烤等適用技術推廣力度，提高基本煙田綜合生產能力。

　　2.4提升管理水平

　　通過對安福煙區社會經濟環境、煙農的科技意識和技術水平，煙葉種植規模化水平等方面進行調查研究，制定煙區的生產組織管理模式和發展方向，明確本地煙葉特色和存在問題，確定維護和發展特色煙葉的努力方向，進行合理的工作定位，積極推進管理模式的創新，優化各項資源和生產要素配置，提高集約化經營管理水平，是煙葉保持特色的基礎。

　　3、強化基礎服務保障建設，促進特色煙葉可持續供應

　　3.1搞好煙葉基礎設施建設

　　基礎設施建設要突出單元化的設計思想，體現高水平、高標準，做到系統、科學整體配套，對于全縣目前而言，要抓好子單元的建設工作，子單元建設以千畝連片為標準、圍繞子單元建設制定基礎設施建設規劃。十二五期間，加大投入資金用于煙葉生產基礎設施建設，從而確保全縣100%基本煙田配套建設煙水、路項目，10萬畝基本煙田實現密集化烘烤、工場化育苗、機械化耕作。

　　3.2提升標準化生產水平

　　首先要結合全縣實際情況、工業配方要求，持續改進、完善煙葉生產技術標準，提升煙葉標準化生產水平。其次要強化宣傳與培訓，通過多種形式、多種渠道，加大標準宣傳力度，形成人人關注標準化、自覺實施標準化的良好氛圍，對技術人員培訓的同時也要加強對煙農的培訓，把培訓辦到每個自然村，每個煙農家中，切實提高煙農運用標準化生產知識的能力。第三要突出關鍵薄弱環節，著力解決制約全縣煙葉質量提升的關系問題，高度重視輪作和土壤改良工作，高度重視水肥耦合作用，加強煙田水分管理，促進煙株營養平衡，穩健生長。要切實把握好烘烤中關鍵溫濕度點的把握，解決青、光滑、雜的問題，實現煙葉烤熟烤香。

　　3.3積極發展現代煙草農業

　　為推動煙葉上水平工作的開展，重點強調推進生產方式現代化，認真落實“一基四化”總體要求，高標準制定規劃，促進適度規模種植，推進專業化分工和集約化經營。堅持單元實施，整體推進，按照單元建設組織生產、集中連片、合理輪作、統一管理、統一服務。2014年全縣建設了7個現代煙草農業建設核心示范點、8個GAP示范區和2個精益生產示范區，單片連片面積500畝以上。要堅持“統分結合、雙層經營、規模種植、專業服務”的原則，積極發展種植專業戶、家庭農場和專業合作社，通過完善煙葉生產組織方式，爭取種植專業戶、家庭農場和專業合作社種煙比例達90%以上。

　　3.4加強人才隊伍建設

　　鞏固和發揮三支隊伍在煙葉生產中的重要地位，樹立人才資源是第一資源意識，將科技興煙和人才興業戰略作為可持續發展的一項長期工程，堅持引進來、走出去的原則，將技能培訓和產學研一體化作為重點，發展專業化、職業化、產業化隊伍。加強基層煙葉技術技能隊伍建設，建立完善科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術要領直接到人的科技成果轉化應用新機制，不斷提高科技運用和轉化能力。

　　積極培育職業煙農，培育“以煙為主、精于此道”的職業煙農隊伍，持續提高種煙收入占煙農家庭收入的比重，在規模化種植水平較高的地區，通過各種有效方式和途徑，普遍開展煙葉生產技能培訓和相關業務知識培訓，大力提高煙農素質，加快培育一批有文化、懂技術、會經營的新型煙農。

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　　相關鏈接：淺談江西省安福縣特色優質煙葉開發（上）

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