煙草在線專稿 卷煙市場狀態(tài),不僅僅指的是銷售量、市場表現(xiàn),單條均價,市場狀態(tài)應(yīng)該是卷煙產(chǎn)、供、銷、消整個環(huán)節(jié)上所有節(jié)點的表現(xiàn)情況。把握和調(diào)整市場狀態(tài)是商業(yè)企業(yè)的工作內(nèi)容,要從源頭著手,從優(yōu)化貨源供應(yīng)入手,進(jìn)一步發(fā)揮市場機(jī)制,利用市場和調(diào)控調(diào)出市場好狀態(tài)。
一、市場狀態(tài)的表現(xiàn)形式
卷煙庫存情況。良好的市場狀態(tài)所表現(xiàn)出來的卷煙庫存就是最少占用資金的情況下可以滿足自身銷售。商業(yè)的庫存合理,卷煙商業(yè)企業(yè)的卷煙投放的操作空間就比較大,貨源投放的政策制定起來游刃有余。零售客戶的卷煙庫存合理,不僅可以合理利用資金,滿足銷售,賺取合理的利潤,還可以發(fā)揮蓄水池的作用,利用庫存的調(diào)節(jié)功能來轉(zhuǎn)移銷售壓力。如果商業(yè)的卷煙庫存不合理,就無法根據(jù)市場需求投放卷煙,造成貨源投放和市場需求兩條平行線,各走各的路,無法形成“交集”。這種商業(yè)企業(yè)庫存的不合理往往會造成零售客戶庫存的不合理。客戶庫存不合理,一來占用資金,影響到零售客戶店鋪的運轉(zhuǎn),二來給客戶造成一種卷煙滯銷的心態(tài),給煙草商業(yè)企業(yè)的卷煙營銷活動帶來影響。
市場銷售環(huán)境。市場銷售環(huán)境也是市場狀態(tài)的一種。當(dāng)前,由于有的商業(yè)企業(yè)片面的追求銷量,追求利潤,追求結(jié)構(gòu),采用“促銷”“搭配銷售”的方式來開展所謂的卷煙營銷活動,這樣卷煙經(jīng)營不規(guī)范,容易導(dǎo)致真煙異常流動、體外循環(huán)、捆綁銷售、賣大戶等問題,這就造成了一個惡性發(fā)展的卷煙銷售環(huán)境,一方面,普通客戶賺不到錢,另一方面,一些卷煙銷售大戶對于一些平銷的品牌進(jìn)行降價銷售,用緊俏品牌卷煙的銷售獲利來彌補(bǔ)差價,這樣造成品牌生存空間變窄,對于品牌的培育,發(fā)展都是致命打擊。
市場銷售價格。卷煙市場銷售價格是市場狀態(tài)的一個風(fēng)向標(biāo),價格穩(wěn)定,零售客戶的毛利率就穩(wěn)定,市場狀態(tài)良好,所以說,在一個良好的市場狀態(tài)下,卷煙的市場銷售價格平穩(wěn),不會出現(xiàn)很大的波動。而不穩(wěn)定的價格狀態(tài)對于零售客戶的經(jīng)營信心,對于營銷政策的實施,對于品牌培育工作的開展,對于銷售工作的推行都是十分不利的。
品牌市場表現(xiàn)。營造一個良好的市場狀態(tài)為的是就是做好卷煙銷售,做好品牌培育,所以,品牌的市場表現(xiàn)也是市場狀態(tài)是否良好的一個重要指標(biāo)。在一個良好的市場狀態(tài)下,品牌的發(fā)展呈現(xiàn)出應(yīng)該有的生命狀態(tài),從投放期到成長期,從成長期到成熟期,從成熟期到衰退期,而市場狀態(tài)不好,品牌的一來無法維持其生命周期,二來,品牌的成長過多被認(rèn)為控制,導(dǎo)致品牌的市場表現(xiàn)和實際的品牌營銷狀況相悖。
二、如何調(diào)整市場狀態(tài)
堅持規(guī)范經(jīng)營,積極營造和諧的市場銷售環(huán)境
規(guī)范經(jīng)營,要確保營銷政策的制定符合客戶需求、符合市場需求。營銷政策的制定是營銷活動的發(fā)起點,如果剛開始營銷政策的制定就偏離了正確的方向,那么接下來的一切營銷活動的開展勢必會給正常的市場狀態(tài)帶來毀滅性的打擊。比如制定卷煙銷售政策時,不顧市場需求,不顧消費需求,只是為了追求銷量而壓銷量,把銷售任務(wù)強(qiáng)壓到客戶經(jīng)理處,當(dāng)客戶經(jīng)理完成任務(wù)困難的時候就會把任務(wù)壓力轉(zhuǎn)移并分解到零售客戶處,這樣一方面造成客戶訂購的卷煙不是自己需要的卷煙,只是為了完成銷售任務(wù)而庫存的卷煙,導(dǎo)致了市場庫存量增多,另一方面,專賣專營性的經(jīng)營,客戶只能從煙草商業(yè)企業(yè)訂購卷煙,這樣“壓銷售”勢必會帶來客戶的怨聲載道,導(dǎo)致滿意度的降低。
規(guī)范經(jīng)營,要確保營銷政策的執(zhí)行不走樣。營銷政策是在規(guī)范的框架下制定,目的也是為了確保良好的市場的狀態(tài),為了零售客戶的長久經(jīng)營考慮的,但是在執(zhí)行的過程中,因為政策理解的偏差,營銷人員執(zhí)行能力的偏差,客戶經(jīng)理貪圖省事的原因,導(dǎo)致政策的執(zhí)行走樣。比如培育品牌的時候,會考核新品牌的上柜率,目的是讓客戶經(jīng)理引導(dǎo)客戶上柜銷售,從而以點帶面,讓品牌慢慢成長,但是客戶經(jīng)理為了快速的完成上柜目標(biāo),不顧客戶的經(jīng)營能力,隨便選擇客戶上柜,這樣不能讓品牌到需要培育的客戶處,給品牌培育目標(biāo),給市場帶來影響。所以作為營銷政策的制定部門,不能在營銷政策制定后就放任不管,一方面,要加大政策執(zhí)行過程的監(jiān)督,讓營銷政策原原本本的執(zhí)行下去,另一方面,要加強(qiáng)結(jié)果考核,在考核的時候一方面要對政策執(zhí)行的結(jié)果進(jìn)行考核,另一方面,不能“唯結(jié)果論”,要采用倒查的方法,去考核客戶經(jīng)理是如何得到這樣的結(jié)果的,從而確保營銷政策在執(zhí)行過程中不走樣。
規(guī)范經(jīng)營,要堅持卷煙零售市場秩序穩(wěn)定。營銷人員,客戶經(jīng)理一方面要加大市場走訪力度,通過和零售客戶的交流,通過和消費者的交流,通過走訪觀察,了解市場卷煙銷售情況,發(fā)現(xiàn)有利用卷煙搭配銷售其他商品,發(fā)現(xiàn)有降價銷售卷煙,發(fā)現(xiàn)有某一個地區(qū)組成價格聯(lián)盟,利用價格操縱市場的行為,一方面要及時制止,另一方面,要及時上報公司。為了穩(wěn)定卷煙經(jīng)營秩序,維護(hù)良好的市場狀態(tài),還要從源頭抓起,通過和零售客戶簽訂協(xié)議,在客我之間建立起平等的貨源供應(yīng)關(guān)系。在簽訂協(xié)議的時候,要規(guī)避法律風(fēng)險,明確暫停供貨和恢復(fù)供貨的使用情形,工作流程,和工作要求,在維護(hù)市場良好狀態(tài)的同時,規(guī)避風(fēng)險,同時也要防止客戶經(jīng)理濫用權(quán)力,或?qū)で髾?quán)利出租。
規(guī)范經(jīng)營,要嚴(yán)格市場監(jiān)督管理,防止卷煙非法流通。在良好的,平衡的市場狀態(tài)下,無論是卷煙的銷售、品牌培育還是各項營銷政策的執(zhí)行執(zhí)行都是在一種良性的循環(huán)過程中進(jìn)行,卷煙銷售,在稍緊平衡的前提下,客戶需求多少投放多少,客戶需要什么品牌投放什么品牌,品牌培育,源于市場研判和客戶需求,終于滿足需求和客戶利潤提升。但是在商業(yè)企業(yè)正常的卷煙銷售渠道之外,還有一股暗流,就是非法的卷煙流通,如何控制卷煙非法流通呢?
要營銷部門要從大局出發(fā),堅決遏制不規(guī)范的行為。市場一盤棋,要有大局思想,有的地區(qū)煙草商業(yè)企業(yè)思考的卻是自己的“一畝三分地”,總是想把自己的卷煙銷量“拋出去”,總是想通過一些非正常的營銷政策,來刺激轄區(qū)卷煙外流,從而讓自己的政績好看,豈不知,這樣做雖然取得漂亮的“數(shù)據(jù)”,傷害的卻是煙草企業(yè)的根基,根基不穩(wěn)何談發(fā)展?所以煙草商業(yè)企業(yè)要從大局出發(fā),要從長久發(fā)展考量,制定符合市場狀態(tài)、符合客戶需求、符合消費需求的營銷政策,從市場做起,從客戶做起,從消費者做起,深耕細(xì)作,調(diào)出市場好狀態(tài),而不是用所謂的一些“營銷政策”來刺激市場,那只是飲鴆止渴罷了。
要完善內(nèi)管監(jiān)督和市場考核聯(lián)動機(jī)制。原來的專賣管理和內(nèi)管監(jiān)督是兩條線,你管你的市場,內(nèi)管監(jiān)管,這樣就造成了在卷煙非法流通的治理是治標(biāo)不治本,專賣管理部門在市場上把卷煙非法流通的卷煙查獲了,經(jīng)營卷煙的違法人員查處了,但是非法流通的渠道仍在,這樣只要一有機(jī)會,只要環(huán)境適合,卷煙非法流通的毒草還是會萌芽生長。所以要摒棄以前的“各干各的”的思維,以“大專賣”的模式開展卷煙非法流通治理工作,通過健全專賣市場管理和內(nèi)部監(jiān)管聯(lián)動機(jī)制,同署辦公,同上市場。在涉及到卷煙非法流通的案件時,內(nèi)管監(jiān)管部門要及時介入,推行“一案雙查”機(jī)制,專賣稽查查煙,查人,內(nèi)部監(jiān)管人員查渠道,查來源,從而有效切斷卷煙非法流通渠道,不斷提高市場控制力,營造良好市場狀態(tài)。
要建立扁平化的內(nèi)管監(jiān)督管理制度體系。卷煙的非法流通有相當(dāng)一部分是零售客戶或者不法煙販違規(guī)經(jīng)營而導(dǎo)致的,不可否認(rèn)的是,也有部分是內(nèi)部的人員為了追求利益而“監(jiān)守自盜”,所以要通過建章立制,通過設(shè)置高壓線,設(shè)置紅線,發(fā)揮制度的約束作用,讓內(nèi)部人員不能違規(guī),發(fā)揮制度的威懾作用,讓內(nèi)部人員不敢違規(guī)。內(nèi)部監(jiān)管的制度體系要扁平化。通過內(nèi)管下中隊的形式,簡化內(nèi)部監(jiān)管組織體系上下級之間隸屬層級關(guān)系,從而讓內(nèi)管監(jiān)管部門的人員能把監(jiān)管的力度快速的傳遞到專賣、配送、經(jīng)營的一線,從而為提高內(nèi)部監(jiān)管的效率建立富有彈性的,快速監(jiān)管的管理模式。要善于利用信息化開展內(nèi)部監(jiān)管。現(xiàn)在是“大數(shù)據(jù)”時代,信息化,大數(shù)據(jù)對于內(nèi)管監(jiān)管都將發(fā)揮著重要的作用,要善于利用目前的營銷系統(tǒng)內(nèi)的海量數(shù)據(jù),物流管理平臺里的各種物流數(shù)據(jù),綜合各種平臺的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)的對比中,從數(shù)據(jù)的分析中發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的蛛絲馬跡,從而提高內(nèi)部監(jiān)管的敏捷性。
要注重內(nèi)部監(jiān)管體系的全員覆蓋性。維護(hù)一個良好的市場狀態(tài)需要營銷、專賣、物流、內(nèi)管等部門的全員努力,而做好內(nèi)部監(jiān)管工作也是如此,整個的卷煙流通環(huán)節(jié),內(nèi)部監(jiān)管體系都要覆蓋,從營銷部門營銷政策的制定,到客戶服務(wù)部門營銷政策的執(zhí)行,從卷煙銷售方案的制定,到卷煙的投放,到卷煙的訂購,卷煙的配送,到卷煙的銷售,做到卷煙的購、銷、存、調(diào)各個環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控,做到商流、物流、信息流的監(jiān)管形成閉環(huán)管理,從根本上防止不規(guī)范行為的發(fā)生,營造良好的市場狀態(tài)。
堅持穩(wěn)定發(fā)展,積極營造規(guī)范的品牌培育環(huán)境
作為品牌培育的出發(fā)點和品牌政策制定的指導(dǎo)原則,密切關(guān)注重點品牌的發(fā)展情況,重視重點品牌的市場狀態(tài),維護(hù)好重點品牌的生命周期,促進(jìn)重點品牌健康發(fā)展,促進(jìn)市場狀態(tài)持續(xù)向好。
在品牌的選擇上,要唯需求論。一個發(fā)展?fàn)顟B(tài)良好的市場,需要生長健康的重點品牌來支撐,而培育品牌的選擇
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察