煙草在線摘自《福建煙草》
當騎著三輪車在風雨中送貨的日子一去不復返,
當人工操作、土法養護的卷煙保管成為記憶......
“煙草行業組建三十周年來,零售戶感受最深的是煙草從坐商變成行商,賣煙越來越便捷,物流服務越來越好。這是物流對行業發展的重大推動作用。物流是行業和零售戶接觸最頻繁、最密切的渠道,是品牌培育范圍最廣的平臺,物流在為知名品牌培育建功立業,尤其是“七匹狼”高端品牌成長方面的重要作用不可替代。”省局局長盧金來說道。
記憶中的倉儲:“人工操作,土法養護”
如今,當我們來到氣勢恢弘的卷煙物流配送中心,面對著入庫整理區、倉儲區、分揀車間、動力密集備貨區等現代化的廠房設施,觀看了紙滑托盤、立體庫空煙箱自動回收等操作過程,近距離地體會現代物流建設的先進性時,你是否心起漣漪,回憶起那些年我們追過的物流?
“過去,我們卷煙倉庫養護條件很差,沒有吸濕機和空調機,卷煙又是簡裝產品多,吸潮性很強,梅雨季節到來,只能人工操作,土法養護。一些縣公司的老經理天天都要到倉庫,拿著煙支用手揉、鼻聞、耳聽,憑經驗檢測卷煙含水分,查看有無霉變征兆。基層倉管員更是辛苦,吃住在倉庫,天天搬用于吸潮的氯化鈣到庫外曬干或者晾干,然后再搬進庫內。有些山區公司,就因地制宜用木炭吸潮,個別地方還用石灰……”在省公司銷售處原處長林碧楠的回憶里,由于當時條件不允許,全省就靠一支任勞任怨、默默無聞的倉管隊伍辛勤勞動,確保了卷煙在庫安全度夏。
為了保證卷煙倉儲工作的有效進行,從1991年開始,省公司以卷煙“防霉保質”為中心,完善倉管工作的各項規章制度,不斷提高倉管人員的素質和倉儲管理水平。1992-1996年,全省開展《卷煙倉儲管理辦法》和《卷煙防霉度夏工作規范(試行)》的卷煙倉儲制度“學習月”活動,并組織開展全省卷煙防霉度夏大檢查。
恰逢此時,全省各地按照《國家煙草專賣局網點建設驗收標準》,如火如荼地進行卷煙下伸批發網點建設。1997年底,全省卷煙銷售網點710個,平均每4.5萬人口設一個卷煙批發點。通過設立批發網點,開展優質服務,送貨上門,方便零售戶,逐步改變“坐商”、“官商”經營行為。這,對于倉儲管理工作來說,意味著更重要的任務,更及時的服務。
當時,省公司對倉儲管理仍實行分級管理體制,一級抓一級。福州、寧德、漳州等各級煙草公司以務實的態度開展卷煙安全、防霉度夏活動,打響了轟轟烈烈的“倉儲保衛戰”。
“2001年起,隨著卷煙銷售方式的改變,網點的普及,卷煙的零星配送已成為卷煙銷售工作的主流,卷煙倉儲管理工作更加繁重”。林碧楠告訴我們,全省各地配送中心的建立,“全面訪銷,全面配送,專銷結合,訪送分離”的網建模式的實行,使得卷煙倉儲物流工作更加繁重。
在繁重的工作面前,福建煙草人沒有退縮,堅定地推動卷煙倉儲工作平穩著地:全省將“安全第一,防范為主”的工作要求擺在了第一位,對批發網點卷煙實行控制批發網點倉儲規模和庫存數量,加快周轉速度,縮短庫存時間,配置必要設備,按規定保管商品安全。
經過艱苦的探索,卷煙倉儲工作實現了從無到有,從弱變強的跨越。規章制度的實行及倉儲人員素質的提高,保障了卷煙存儲工作有條不紊地進行。憶及當時,條件不允許、設備跟不上的情況時有發生,重要關頭——是倉儲崗位上埋頭苦干的煙草人,挑起了重擔。
這些奉獻與犧牲,成就了卷煙倉儲工作。“是倉管員保住了大家的飯碗,功不可沒。”時任福建省局局長姜成康評價道。
“一庫式”大配送:奠定了現代物流的基礎
轉眼到了2002年。這一年,是中國入世的第一年;這一年,在上海召開的全國卷煙銷售網絡建設現場會提出“電話訂貨、網上配貨、電子結算、現代物流”的現代營銷模式。
“這一年,6月18日,省公司在廈門召開全省卷煙訪銷配送現場會,提出深入開展城網學廈門,農網學漳平。”省公司副總經理揭柏林強調,實行卷煙銷售網絡建設,是為了奪回被系統外的“大戶”控制的市場,保證卷煙市場和價格平穩發展,所以會議要求各地必須將卷煙銷售網絡建設列為商業考核經營,同時要求各地必須高起點、高標準,全面推進以縣級公司為單位的“一庫式”配送。
在省公司的指引下,全省各地擎著“一庫式”大配送的旗幟,一路前行,所到之處一片風生水起。
福州煙草分公司全面取消柜臺批發方式,實行分揀到戶(每戶卷煙包裝袋采取鉛封交貨)的“一庫式”大配送;漳州煙草分公司所屬各縣(市)公司當年8月初完成撤點,建立“一庫式”大配送;龍巖煙草分公司從狠抓網絡運行質量入手,全區均實行“一庫式”大配送……
順著歷史的藤蔓,我們清楚地看到:此時的物流配送流程是,零售客戶訂購的卷煙,統一由配送中心按客戶進行分揀、打包,然后由送貨員送至零售戶店里。當年,泉州煙草分公司成立泉州天益物流有限公司,承擔9縣(市、區)公司卷煙的集中統一倉儲、統一噴碼、統一配送。
“卷煙銷售網絡實行‘一庫式’大配送,各地著手籌備物流運作配送卷煙。至此,全省形成卷煙物流配送體系,卷煙倉儲工作轉為物流中心管理。”在省局物流管理處處長黃永輝看來,一庫式配送實現了從“分散”到“集約”的轉變,帶來了物流的規模化發展。
黃永輝認為,規模化,不僅降低了成本,也提高了效率。又通過規模化,帶動了自動化,催生了管理科學化。
“因此,‘一庫式’大配送是牽一發而動全身的配送,使得營銷和物流分開來,它們各司其職,帶來了物流發展的深刻變化。可以說,現代物流的基礎就是‘一庫式’大配送。”黃永輝說道。
“商物分流”:實現物流從商流里徹底分開
進入2003年,在上海模式的帶領下,全省掀起學習熱潮。漳州勇于“第一個吃螃蟹”——推出明碼標價,并開始了以自我中心向以客戶為中心的轉變;廈門則在“大配送”模式的基礎上進行升級,實行“一庫式分揀、分段式配送”……
“隨著網建的縱深推進,人員、資源的整合愈發頻繁,物流已經漸漸從商流里分離開來,但還不夠徹底,一直到2004年。” 黃永輝說道。2004年全省網絡建設進入全新階段,全省以地區為單位進行商流物流分離,取消縣級公司法人資格,調整組織機構、再造業務流程、整合物流配送、建設信息平臺,業務模式從分散走向集中,構建起以市公司為經營主體的現代卷煙營銷模式。隨著2004年11月10日,全國卷煙銷售網絡建設現場會在福州召開,福建網建向現代流通企業轉型的成效得到了國家專賣局的認可,“商物分流”也再次被隆重地推介出來。
這個時期,福建煙草不斷完善客戶關系管理,統一全省客戶星級評定標準,設立全省統一投訴中心,開通統一投訴熱線,開展系列服務活動,向客戶無償提供專用柜臺,組織實施卷煙明碼標價工作,提高零售戶獲利水平,進一步密切批零關系。賣煙越來越快捷,物流服務越來越好,成了零售戶的共識。
“好多過去沒有的貨,現在都有了,我們的煙賣得更好了!”這是福建長樂縣煙草公司當時取消法人資格,由福州分公司統一分配貨源后,當地零售戶的普遍感受。更多的零售戶則對送貨員的服務態度表示滿意。福州臺江的零售戶陳女士說,“以前煙草公司送貨經常扔下煙就走,現在卻是拿進店等我們開包核對清楚了才離開。而且破損也可以換了,服務真是越來越周到。”
令零售戶感到滿意的這些改變,正是源于福建煙草積極推進的“商物分流”。商流,指的是煙草公司進行卷煙商品經營的整個商務活動過程,包括購進貨源、制訂銷售策略、品牌培育等環節;物流,指的是將卷煙商品送交客戶過程中所發生的各種活動,包括運輸、保管、搬運、包裝以及流通加工等環節。
“推行‘商物分流’之前,業務界定不明晰,不論是商流環節還是物流環節,都很容易出現推諉現象;而推行‘商物分流’之后,商流部門和物流部門在信息共享的基礎上各司其職,各負其責,既可以降低物流的成本,又可以增強綜合服務能力。”黃永輝總結道。
現代物流建設:是卷煙現代流通的重要支撐
“‘商物分流’的目的在于,降低物流成本和提高服務能力。事實上,在卷煙現代流通的過程中,服務、效率、成本是不可繞開的話題,這三個要素決定了卷煙流通的價值和方向所在。”黃永輝告訴我們,現代物流建設,就是在提高效率、降低成本、增進服務之中完成流通,實現價值提升。
彼時,現代物流建設到了什么樣的階段?
2006年6月,全國煙草行業現代物流建設工作會議在重慶召開。國家局局長姜成康專門對此次會議做了批示:現代物流建設是卷煙現代流通的重要支撐,是實現傳統商業向現代流通轉變的關鍵所在。
“在行業物流建設中,一定要堅持合理規劃、統一標準、經濟實用、綜合配套的方針,通過切實加強管理,努力降低成本和提高效率,為增強中國煙草的整體競爭力做出應有的貢獻。”國家局姜成康局長說道。
作為被刻在時代底片上的煙草人,姜成康局長的這番話,抽絲剝繭般地點明了現代物流建設的方向:即專業化、信息化、標準化和社會化。
緊跟時代步伐。2006年,省局成立福建省煙草商業現代物流工作領導小組,對福建煙草商業現代物流系統建設進行總體規劃,根據國家局要求,規范
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察