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零售業(yè)變革趨勢下現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)策略探析

2015年05月12日 來源:煙草在線專稿 作者:祝文娟
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  煙草在線專稿  隨著現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)的進(jìn)一步深入,如何在商業(yè)格局不斷變化的情況下創(chuàng)新發(fā)展卷煙營銷模式,促進(jìn)現(xiàn)代卷煙零售終端發(fā)揮競爭優(yōu)勢,打造具有現(xiàn)代性、時(shí)代性及特色性的現(xiàn)代卷煙零售終端,是煙草行業(yè)面臨的重大課題。基于此,筆者將從商業(yè)企業(yè)角度,以建立現(xiàn)代終端競爭優(yōu)勢、激勵(lì)終端自我提升為目的,探析新形勢下現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)策略。

  一、現(xiàn)代零售業(yè)面臨的深刻變革

  隨著信息技術(shù)的發(fā)展、網(wǎng)絡(luò)的普及、電子商務(wù)的井噴以及消費(fèi)模式的變化,傳統(tǒng)零售行業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:

  (一)市場規(guī)模的沖擊。3分鐘過億、12分鐘過10億、38分鐘過百億,最終成交額571億,2014年雙十一天貓?jiān)俅嗡⑿鲁山挥涗洝!彪S著電子商務(wù)的迅速發(fā)展,各家電商盡顯瘋狂的同時(shí)對傳統(tǒng)零售業(yè)市場規(guī)模也造成了巨大的沖擊,百貨業(yè)銷售額萎縮、大型連鎖超市的關(guān)閉,傳統(tǒng)零售業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

  (二)消費(fèi)人群的流失。90后一代出生在互聯(lián)網(wǎng)興起的年代,有超過85%的人都有上網(wǎng)經(jīng)歷,隨著90后逐步成長為主流消費(fèi)群體,其生活與消費(fèi)已呈現(xiàn)出互聯(lián)網(wǎng)化趨勢。受其消費(fèi)習(xí)慣影響,傳統(tǒng)零售業(yè)營銷模式對其吸引力降低,客戶黏度較弱。

  (三)零售業(yè)態(tài)的變革。2013年主要外資零售商超關(guān)店數(shù)同比增長72.2%。沃爾瑪曾在一周內(nèi)閉店4家,TESCO樂購、家樂福也一度陷入關(guān)店風(fēng)波,而沃爾瑪也明確表示2014年還將關(guān)閉25家門店。上述這些零售業(yè)航母的“斷臂止血”除去其盲目擴(kuò)張導(dǎo)致的經(jīng)營成本上升以外,現(xiàn)代營銷模式的變革是促使其收縮策略的主因。與之相對的是我國便利店呈現(xiàn)逆勢上揚(yáng)的態(tài)勢。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年四季度便利店銷售增速13.8%,營業(yè)面積增速7.3%,毛利率上升0.8%領(lǐng)跑各業(yè)態(tài)。新形勢下,傳統(tǒng)零售業(yè)各業(yè)態(tài)間發(fā)生著深刻的變革,一概過去以規(guī)模制勝的模式,小型業(yè)態(tài)以其便捷、靈活的經(jīng)營模式,差異化的品類組合,也能在激烈的商業(yè)競爭中占有一席之地。

  隨著商業(yè)環(huán)境的變革,傳統(tǒng)零售業(yè)都面臨深度轉(zhuǎn)型,行業(yè)整合的機(jī)遇正在到來。更重要的是,消費(fèi)市場的結(jié)構(gòu)和特征也在走向融合,無論線上還是線下,傳統(tǒng)還是現(xiàn)代,大家都在給自己的消費(fèi)注入新的元素。

  二、現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析

  現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)則是國家局緊跟零售業(yè)發(fā)展潮流,立足國情,結(jié)合我國卷煙零售終端實(shí)際,發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,立足長遠(yuǎn)所做出的一項(xiàng)戰(zhàn)略性決策。而現(xiàn)代卷煙零售終端的核心則是堅(jiān)持“客我關(guān)系”這條主線,以建設(shè)有中國特色的集便利性、體驗(yàn)性、連鎖性、現(xiàn)代性于一體的現(xiàn)代終端體系,提升卷煙營銷網(wǎng)絡(luò)的核心競爭力,為行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  1、現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)現(xiàn)狀分析

  卷煙零售終端,在整個(gè)煙草產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)非常重要的位置,在國家局現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作的引領(lǐng)下,各地?zé)煵萆虡I(yè)企業(yè)結(jié)合自身實(shí)際,以挖掘現(xiàn)代終端潛力、發(fā)揮營銷能力為目的,通過軟、硬件實(shí)力的打造,著力探索現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)新思路。經(jīng)過近幾年的探索,各地?zé)煵萆虡I(yè)企業(yè)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)上取得了一定成效,但在創(chuàng)新現(xiàn)代卷煙營銷模式,激發(fā)現(xiàn)代終端功能上還有待進(jìn)一步突破,主要體現(xiàn)在:

  (1)現(xiàn)代卷煙客戶終端建設(shè)積極性缺乏:在終端建設(shè)工作中,由于終端客戶對于該項(xiàng)工作的重要意義認(rèn)識不清,對于自身長期規(guī)劃與愿景還未明確,因此現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作還未產(chǎn)生認(rèn)同感。同時(shí),現(xiàn)代終端客戶同比普通終端客戶優(yōu)勢不明顯,直接影響現(xiàn)代終端客戶建設(shè)積極性。體現(xiàn)在:部分現(xiàn)代終端放棄或替換煙草企業(yè)投入的硬件設(shè)施,在煙草企業(yè)為其提供柜臺上堆放大量飲料、口香糖等其他快消品,影響卷煙陳列展示;安裝店招數(shù)月后,將店招拆除并替換為酒類品牌店招,不珍惜煙草企業(yè)的資源投入;現(xiàn)代終端客戶不按要求進(jìn)行銷售掃碼、上傳信息失真;更有甚者,認(rèn)為終端建設(shè)帶來的都是負(fù)擔(dān),從而對品牌培育、信息采集等工作產(chǎn)生較強(qiáng)的負(fù)面情緒。

  (2)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)缺乏有效推進(jìn)措施:在國家局相關(guān)工作精神的指導(dǎo)下,各商業(yè)公司在終端現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)上進(jìn)行積極探索,但在實(shí)際推進(jìn)過程中卻由于缺乏切實(shí)有效的推進(jìn)措施,使現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)仍浮于表面。目前,現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)主要手段是通過硬件形象升級與軟件能力培訓(xùn)兩個(gè)層面,雖然對現(xiàn)代終端客戶有所啟發(fā),但仍未取得其根本認(rèn)同,特別是在卷煙銷售壓力較大的情況下,客戶更多的關(guān)注于卷煙貨源,一旦在緊俏貨源上未能得到滿足,其終端建設(shè)積極性則出現(xiàn)大幅下降趨勢,因此,終端建設(shè)常常陷入了商業(yè)企業(yè)“一頭熱”的尷尬局面。

  2、現(xiàn)代卷煙零售終端發(fā)展趨勢分析

  隨著產(chǎn)業(yè)的不斷升級,現(xiàn)代營銷模式也發(fā)生著深刻的變化,消費(fèi)個(gè)性化、多元化需求、電商的成長、新技術(shù)的運(yùn)用,以及宏觀經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,無不對現(xiàn)代營銷產(chǎn)生或淺或深的影響。在現(xiàn)代營銷模式劇烈變革的今天,隨著電商消滅實(shí)體店、快遞消滅渠道,卷煙產(chǎn)品的特殊性,決定了其與眾不同的營銷模式,也賦予了現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)更豐富的內(nèi)涵。

  (1)特色性。隨著消費(fèi)需求的不斷升級,消費(fèi)者越來越難被吸引,宣傳促銷難度逐漸增大,如何幫助終端吸引并穩(wěn)固卷煙消費(fèi)者,是商業(yè)企業(yè)現(xiàn)代卷煙終端建設(shè)面臨的核心問題。現(xiàn)代卷煙消費(fèi)者需求多樣性導(dǎo)致卷煙宣傳促銷難度增大,終端同質(zhì)化日益加劇,個(gè)性化終端打造勢在必行,通過個(gè)性化形象打造及差異化品牌培育整體打造現(xiàn)代卷煙零售終端示范店,是增強(qiáng)現(xiàn)代終端核心競爭力及經(jīng)營能力的必經(jīng)之路。

  (2)現(xiàn)代性。科技的發(fā)展是現(xiàn)代卷煙營銷模式進(jìn)步的核心驅(qū)動力,隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的發(fā)展、電商的產(chǎn)生,零售業(yè)發(fā)生著深刻的變革,卷煙消費(fèi)者和零售終端對于購物信息、支付方式、物流等提出了更高要求與期許。卷煙營銷科技化含量日益提高,營銷重心逐漸下移至消費(fèi)者,在終端建設(shè)過程中,只有充分利用科技技術(shù),拓展消費(fèi)者接觸面,提升現(xiàn)代終端科技水平及現(xiàn)代經(jīng)營能力,才能依托現(xiàn)代終端達(dá)到宣傳促銷、品牌推介、企業(yè)文化傳播等目的。

  (3)時(shí)代性。隨著時(shí)代的變遷,“80、90后”已逐漸成長為社會消費(fèi)的主流群體,其消費(fèi)觀念、消費(fèi)行為也將改變未來的市場地位和潮流風(fēng)向標(biāo),贏得這一年輕的消費(fèi)群體是贏得未來競爭的關(guān)鍵。不僅僅是消費(fèi)群體,現(xiàn)代卷煙零售終端經(jīng)營主體也逐漸向“80、90后”轉(zhuǎn)移,卷煙零售終端建設(shè)必須順應(yīng)時(shí)代發(fā)展規(guī)律及消費(fèi)特點(diǎn),與時(shí)俱進(jìn)、銳意創(chuàng)新,在與現(xiàn)代終端理念上、行動上達(dá)成一致后,準(zhǔn)確捕捉主流消費(fèi)群體消費(fèi)訴求,現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)必將絕地反擊。

  三、新形勢下現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)策略探析

  零售終端是營銷網(wǎng)絡(luò)的毛細(xì)血管和末稍神經(jīng),是行業(yè)最寶貴的資源和最關(guān)鍵的合作伙伴。但從當(dāng)前實(shí)際來看,現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)仍在迷霧中前行,現(xiàn)代終端客戶參與意愿不強(qiáng),終端建設(shè)缺乏有力推進(jìn)措施,是商業(yè)企業(yè)亟待解決的關(guān)鍵問題。通過上文分析,結(jié)合當(dāng)前營銷發(fā)展趨勢對現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)提出以下策略:

  1、多維綜合分析、聚焦優(yōu)質(zhì)終端 

  卷煙零售終端是卷煙銷售的唯一渠道,是直面卷煙消費(fèi)者的前沿陣地,更是卷煙實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品到商品的最后環(huán)節(jié)。隨著時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展,卷煙零售終端已進(jìn)入優(yōu)勝劣汰的階段,營銷能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)終端必將淘汰小型終端。因此,在現(xiàn)代卷煙零售終端客戶選取過程中,商業(yè)企業(yè)要運(yùn)用多維度、多因子分析,優(yōu)選終端,不能單純依靠配合度、業(yè)態(tài)布局等指標(biāo),更要綜合市場需求、經(jīng)營者能力、地域特色等因素選取現(xiàn)代卷煙零售終端。聚焦發(fā)展速度快、經(jīng)營能力強(qiáng)的新型業(yè)態(tài),由于這些客戶新生事物接受能力較強(qiáng),對于現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)更容易產(chǎn)生認(rèn)同感;另一方面其較強(qiáng)的營銷技巧也為商業(yè)企業(yè)終端建設(shè)各項(xiàng)措施實(shí)施提供有效參考。

  2、重塑建設(shè)理念、準(zhǔn)確市場定位

  針對目前普遍存在的客戶對于現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)認(rèn)同感較低的狀況,商業(yè)企業(yè)需要通過培訓(xùn)或宣傳等形式進(jìn)行營銷理念的重塑與強(qiáng)化,使現(xiàn)代終端客戶明確此項(xiàng)工作的意義以及其自身定位。

  (1)重塑理念:隨著中國營銷模式的升級,傳統(tǒng)零售業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn),而作為零售業(yè)的重要組成部分,卷煙零售終端扮演著重要的角色。大型賣場的萎縮給便利店、煙酒專營店等新型業(yè)態(tài)客戶帶來機(jī)遇,由于卷煙產(chǎn)品的特殊性,決定了其實(shí)體購物的特殊基因,因而卷煙將成為零售終端吸引并穩(wěn)定消費(fèi)的重要手段,而卷煙產(chǎn)品也將成為店鋪經(jīng)營利潤的主要來源,其營銷特殊性也決定了在未來零售業(yè)競爭中,它必將成為實(shí)體零售終端取得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵所在。另一方面,由于新型業(yè)態(tài)客戶自身經(jīng)營理念、經(jīng)營能力及自我學(xué)習(xí)、管理水平均不斷提升,卷煙商業(yè)企業(yè)可由此入手,以便利店類別客戶為重點(diǎn)關(guān)注對象,對現(xiàn)代卷煙零售終端進(jìn)行理念重塑,使其明確終端建設(shè)的重要意義,引導(dǎo)其自主投入、自主建設(shè),從理念上與卷煙商業(yè)企業(yè)達(dá)成一致,奠定現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  (2)準(zhǔn)確定位:卷煙商業(yè)企業(yè)幫助現(xiàn)代終端明確自身及目標(biāo)消費(fèi)市場定位,分析目標(biāo)消費(fèi)群體特點(diǎn),引導(dǎo)現(xiàn)代終端明確市場定位及營銷策略,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)與合理的貨源結(jié)構(gòu),不斷加深現(xiàn)代終端與商業(yè)企業(yè)的信賴度與依存度,從利益上與煙草企業(yè)形成戰(zhàn)略共同體,與煙草企業(yè)精誠合作、同舟共濟(jì)。例如,隨著我國休閑經(jīng)濟(jì)的井噴,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游迅速發(fā)展,2013年自由行人數(shù)上漲20%-30%

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