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智能時代的精益生產,有速度更有激情

2015年06月16日 來源:煙草在線專稿 作者:代畫
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  煙草在線專稿  用“速度與激情”來描繪當前一浪涌過一浪的精益管理浪潮十分應景。歷經工業發展的幾個關鍵階段后,在如今的智能時代,一種全新的管理模式應景而生。人在變,環境在變,世界在變,煙草企業豈能一成不變?因此,精益生產是煙草企業能不斷適應快速發展的社會最佳生產模式。

  鏡頭一:對生產制造的應用

  精益生產是通過系統結構來組織市場的供求,以及運行方式方面的改革,從而達到能使整個煙草市場系統隨時適應用戶的需求變化,并且將整個生產中多余的東西精簡掉。與傳統的生產模式相比,精益生產的主要優勢是能進行小批量,多品種生產。以提升整體效益為主的精益生產對自動化的程度有較高要求,從生產的角度來看,煙草企業的主要生產過程包括制絲和卷接包,這兩道工序之間則是由儲絲柜連接。

  利潤的高低取決于投入和有效產出的比例。大量人員的投入,庫存積壓,導致煙草企業的制造成本增加。降低成本來提高利潤成為煙草企業精益生產的主要目的。

  觀點:“腳踩兩條船”是不錯的選擇

  精益生產把責任下放到組織結構的各個層次,把浪費消滅在每一個崗位。煙草企業需要明確職工的職責是什么、流程中接受的考核等等。必須關注這些流程中問題比較突出的部分,并不斷地進行提高和改善,最終推動生產管理水平的持續進步。 

  這場智能化變革的主體是高科技公司和傳統公司的聯盟。對多數煙草企業而言,“腳踩兩條船”是更好的策略。與國外市場不同,中國煙草市場的智能化更多在服務市場。主要是因為中國消費者在此痛點多,切入某個垂直細分市場自然就有機會。當煙草遇到高科技,先要解決產業思維方式的矛盾。因此造成了工作節奏和背后技術接口的矛盾,進一步引發產品設計架構的矛盾。煙草產品的設計更偏向于整體式設計,而未來的智能時代中更需要模塊化的設計。成功整合兩種產業思維方式,才能給消費者回饋不一樣的煙草。

  鏡頭二:對資源節約的應用

  煙草是對產品后續加工的行業,卷煙行業的風險來自于農作物產量的影響。因此卷煙行業的原料采購有著明顯的季節性特征。煙草原材料到產成品,需要一系列的配方技術來完成。就目前來看,煙草企業的原料煙葉仍然對原料產地的依賴較大,因此煙草企業都要根據自己所需的原料事前購進,所以必須根據自己的需要以及經營戰略的抓變技術的改變自己的煙草原料購進結構,以達到最低成本。

  當前,煙草企業精益生產推廣過程障礙重重。精益生產推廣不能達到預期效果的更為根本的原因是:煙草企業沒有從系統、務實的角度來理解和落實精益生產。為了精益而精益,生搬硬套精益工具和方法,而未能進行有針對性的設計和改良;基層生產部門得不到其它部門的配合,微觀環境阻礙精益方法落地。

  觀點:煙草企業是否革自己的命

  煙草企業精益生產方式要求員工原來漠不關心的思想轉變到積極參與,讓員工參與進來,才能在碰撞中進行思想的改變。通過全員參與,改善提案,給員工構建參與管理和改善的平臺,充分發揮自己的智慧和能力,并能以主人翁的態度完成和改善工作。 

  煙草企業是否革自己的命,目前仍未有解。目前不同煙草企業有著不同技術路徑依賴的“激情”:河南中煙南陽卷煙廠通過推進精益制造,煙絲整絲率由84.5%提升到86.0%,煙絲碎絲率由2.35%降低到的2.25%,節約了大量原料成本;

  福建中煙廈門煙草工業公司開展“柔性三班兩運轉”精益主題活動后,生產一、二區的生產時間同比分別減少208個小時(26班)和416個小時(52班),生產車間基本告別了“大夜班”;上煙集團高揚公司進精益管理實踐中,圍繞精益改善目標,拉高標桿,加強對標學習和創新應用,提升管理和技術基準;安徽中煙蕪湖卷煙廠引入精益管理,扎實推進企業由“精細管理”向“精益管理”轉型,精益管理取得階段性成果。

  商業化的“速度”則更難以預測。作為煙草企業,必須權衡近期盈利以及領先未來。近期技術可以帶來豐厚的盈利,但是新技術卻在某種程度上對成熟技術具有高替代性,是否要革自己的命、如何實現順利的迭代創新,這是一門藝術。

  鏡頭三:對生產工藝的應用

  精益生產方式還對卷煙輔料的采購、庫存形成一個緊密的高效的產業鏈,給傳統煙草企業帶來全新的生產管理理念,對原料的采購以及最終銷售都作出詳細的管理。傳統煙草企業的生產模式相對的落后,不科學的處理造成很大程度上的浪費,。精益生產模式一方面減少環節銜接之間的浪費程度,另一方面有效地縮短了生產時間,從而最大程度地減少生產成本。

  煙草企業精益生產的精髓并不是僵化的、放之四海而皆準的現成工具、方法和套路,而是企業生產系統不斷創新和持續改善的過程。只有當精益的原則和方法內化為組織能力,煙草企業才能從容應對層出不窮的問題并實現自我完善。

  觀點:用智能化打造新生態圈的機會

  煙草企業要先定義工位層級組織和職責,切忌為了監督和監控某些職責而設定一些不增值的機構,最終導致生產職能缺乏積極性的局面。宣傳造勢可以讓每個人感覺到精益生產的運行是不一般的,在學習中改變,才能最終在整個變革的過程中實現思想的轉變。

  煙草在智能化的過程中會不斷涌現新的商業模式,更多的玩家會集聚到生態圈。精益生產工藝給未來的設計與生產提供了寶貴的數據。在共享經濟的時代,部分汽車消費者將煙草做時段分享,從成本中心,變成創造部分利潤的工具。這一天已經到來!

  煙草企業精益生產的籌備工作是艱辛的,在如今的智能時代,生產管理理念得到不斷升華。精益生產作為較先進的生產和管理方法,也是當代最具有影響力的制造技術,希望它的速度與激情將智能時代的革命進行的更加徹底。

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