煙草在線專稿 在江蘇中煙的戰略規劃指引下,作為蘇產細支煙主陣地的南京卷煙廠,“十三五”期間的發展總目標設定為建設成為全國細支煙生產示范基地。圍繞著這一總的發展目標,融合智能化、柔性化制造,協同生產、設備、物流、信息等各個生產系統,全面推進的建設方案正在逐步成型。
那么,這一新的發展目標設定,到底具有什么樣的歷史邏輯,具有什么樣的動力機制,具有什么樣的內涵意義呢?
一、建設全國細支煙示范基地的歷史邏輯
任何企業發展戰略的設定,都不是憑空產生的,而是建立在對企業現狀的把握、對未來環境變化的預判以及自身清晰準確的定位基礎之上的。建設成為全國細支煙示范基地這一戰略目標的設定,既是南京卷煙廠不同發展階段的目標更替,更是順應行業發展潮流,對企業發展現有成果的繼承和延續,對企業發展未來的探索,符合企業發展的內在邏輯,既是企業發展歷史的自然延續,更是企業順應時代要求的自我演進。
縱觀近十年來的煙草行業發展之路,行業發展的主題始終離不開卷煙產品的降焦減害。作為特殊的消費品,降低卷煙焦油含量,減少有害成分,是煙草行業提高控煙履約能力,應對一浪高過一浪的控煙浪潮的有效措施,而細支卷煙的低害低焦特點,正好符合了行業發展的大勢,因為迎合了消費者對環保、健康、綠色觀念的認同,獲得行業廣泛重視和支持,逐漸形成了一定的發展空間,呈現出蓬勃發展的勢頭。
作為細支煙卷煙最早的探索者,南京卷煙廠致力于細支煙,已經具有了十多年的時間。早在二十世紀九十年代,當細支煙還屬于泊來品之時,南京卷煙廠就較早地意識到細支煙的發展潛力,細支煙所代表的消費新潮流。從 2005年起,南京卷煙廠踏上了細支煙的研發之路,也開啟了一條產品差異化的品牌發展之途。通過積極學習國際細支煙生產與研發的先進經驗,2006年,研制出了第一款中式細支型卷煙——“夢都”品牌,逐步摸索出一套獨立生產細支煙的生產技術。細支煙設備從最初的國內第一臺細支卷煙機組——PROTOS 1-8—GDX2,到如今擁有3臺套國際一流的GDX6高速細支煙設備,生產裝備水平處在全國領先水平。細支煙的產量,從最初的幾千箱,2015年達到了34萬箱以上規模,2016年可望突破46萬箱,占據了全國細支煙總規模的50%左右。
正是十多年的探索、積累,讓南京卷煙廠擁有了發展細支煙的先發優勢,在生產經驗、技術積累、品牌文化建設上,形成了企業特色的經驗和做法,奠定了行業領軍者的地位。可以說,建設成為全國細支煙生產示范基地,就是建立在對企業現有發展水平和比較優勢基礎之上的自我認定,愿景規劃。
二、建設全國細支煙示范基地的動力源泉
“十三五”中國經濟發展進入新常態,煙草行業發展的“四大難題”,內外部發展環境的深刻性的變化,都在改變著煙草企業競爭格局,競爭方式,重塑著煙草企業發展的版圖。
“十二五”期間,南京卷煙廠抓住細支煙市場的空白點,順利搶占了細支煙的市場優勢地位,完成了細支煙生產的探索期,成長期。進入“十三五”,面對的是細支煙爆發式增長,群雄紛起的競爭局面。市場需求變化,競爭格局重塑、品牌創新提速,一系列的深刻變化,都將對南京卷煙廠細支煙生產提出新要求,帶來新挑戰,形成新的驅動力:
促進新供給形成新需求的驅動力。新的商業價值也取決于企業家的市場敏銳程度和破壞性創造能力。面對常規卷煙市場需求趨于飽和、增長乏力的現狀,細支煙的培育和發展,實際上是卷煙產品形態的破壞性創造。因為細支卷煙具備了創造新需求和激發潛在需求的雙重特性,更能迎合消費多樣性特點和現代社會發展的消費取向。細支煙為消費者提供了新的選擇對象,促進了卷煙產品的新供給,從而打開了消費者體驗卷煙新品一扇大門,在“十三五”期間,創造出了卷煙消費的新需求,沖破常規卷煙的天花板,拉動總是卷煙的整體性增長。
卷煙品牌發展差異化帶來的競爭力。控煙公約的全面生效與反煙浪潮的日漸高漲確,造成了煙草產業生態環境趨惡。生產制造出焦油更低、危害更小的卷煙,引導消費者更加健康、更加理性的消費方式,將是未來卷煙企業的使命,更是責任。細支煙在“十三五”期間呈現出來的爆發式增長勢態。依靠細支煙生產營銷的先發優勢,占據細支煙爆發期的制高點,鞏固蘇產細支煙的品牌效應,不僅能夠繼續提升蘇產細支煙品牌的銷量和市場份額,強化蘇產細支煙的領軍地位,而且也能夠為蘇產卷煙品牌的發展注入新的活力。
凸顯企業核心優勢的推動力。卓越管理理論認為:成長與發展是每一個相對獨立體的自我期待,也是實現從一般到卓越的內生動力。企業要成長,離不開競爭的洗禮,企業必須打造自己的核心競爭力。十多年堅持不懈地培育、發展細支煙,讓南京卷煙廠不僅占據了細支煙市場最大份額,也成細支煙生產的領軍企業,獲得了參與細支煙的標準制定的話語權,賦予了南京卷煙廠核心競爭力。面對行業細支煙生產風云突起的局面,要穩固領軍企業地位,保持企業競爭優勢的不被弱化,需要南京卷煙廠充分發揮比較優勢,提升制造能力,不斷鞏固在細支煙生產上形成的領軍地位,提升企業優勢競爭力。
三、建設全國細支煙示范基地的時代特征
示范是榜樣,更是典型。要成為全國性的示范基地,發揮示范基地應有的引領作用,帶動作用,示范效應,就必須賦予不同一般企業的鮮明特征。南京卷煙廠要建設成為具有全國影響力的細支煙生產示范基地,我們認為,至少要在四個方面形成標志性的特征:
實力特征:體現為強大的生產力,成為細支煙生產的核心陣地。
“十二五”期間,在細支煙生產上,南京卷煙廠已經占據了全國細支煙生產總量近50%的份額,形成了規模和結構上的領先。面對全國細支煙爆發式增長的局面,“十三五”期間,要保持業已形成的在細支煙規模和結構上的優勢地位,加速從常規煙生產到細支煙生產的全面轉型,進一步提升細支煙的產能。緊緊抓住細支煙高速增長的有利時期,通過設備引進,國產細支煙改造等手段,快速提升細支煙生產裝備水平,完善細支煙生產的布局。通過生產轉型,規模提升,形成全方位細支煙生產新形態,牢牢占據細支煙生產的規模優勢,形成全國唯一的以細支煙生產為主導的生產企業,彰顯細支煙生產企業的影響力和戰略地位。
管理特征:體現為細支煙管理上的先進性,力爭成為細支煙生產管理經驗的學習樣板。
細支煙生產具有不同于常規卷煙的操作要求。近年來,南京卷煙廠通過引入6S管理、六西格瑪管理等現代管理工具,全力推進精益管理,初步形成了一整套行之有效的管理思想、管理經驗。但是,和先進企業相比,在管理理念的深化,提煉上,沒有形成具有系統化和特色化的管理思想。要體現企業管理上的先進性,需要借鑒行業內外優秀的管理經驗,進一步吸收先進的管理理念,大膽進行管理創新,通過整合管理工具,創新應用,總結完善,建設具有企業特色的細支煙生產管理體系,形成系統性的企業管理哲學,特別是要打造出以快速響應市場為導向的細支煙的生產組織保障體系,以精益質量為核心的產品質量保障體系,以成本控制為核心的費用控制體系,提升工廠整體運行效率和綜合管理水平,為全國細支煙生產提供可資借鑒的管理經驗,樹立管理樣板。
技術特征:體現為細支煙工藝上的獨特性,成為細支煙特色工藝的承載地。
細支煙作為卷煙新品,是卷煙新工藝的最好的承載者。目前“南京”細支煙品牌所擁有的核心技術,如:葉組配方、香精香料配方、二元加料、產品包裝設計、異香型卷煙加工、卷煙物理和化學指標的認知和把握、新材料的應用等,都源于長期和不斷創新的積累。以“系統化設計、集約化生產、智能化控制、精細化加工、個性化處理、信息化管理”為指導思想,投產將近20億元的“南京”品牌專線全面建成,為實現“南京”品牌卷煙產品高水平、高品質、均質化、低消耗的加工需求,形成“南京”品牌卷煙產品的特色加工技術提供了技術條件,引進的國際水平的細支煙卷接包設備,為培育企業核心競爭能力提供了技術保障。要建成細支煙示范基地,就必須始終以技術引領者和標準制定者的要求,尋求新突破,賦予細支煙產品更高產品質量、更高技術含量、更高競爭優勢,推進細支卷煙新品類的發展。通過引進、消化和吸收國內外同行業和跨行業前沿技術,針對目標產品風格、特色原料、卷煙配方、特色工藝、增香保潤、減害降焦等多個方面進行技術攻關,強化技術集成,形成具有鮮明特點的蘇產細支煙生產的特色工藝,繼續引領消費者對細支卷煙吸食感受的認知,提高了蘇產細支卷煙的市場影響力,有效激發了消費需求。
文化特征:體現為細支煙品牌文化的影響力,力爭成為細支煙品牌文化的策源地。
細支卷煙作為特殊類別卷煙,有著明顯不同于常規卷煙的辨識度。江蘇中煙細支卷煙包裝設計在充分挖掘南京六朝古都文化底蘊的基礎上,實施文化嫁接,賦予品牌歷史厚重感,同時結合時尚品位、時代色彩、現代技術多重元素疊加,形成獨特外觀特色的包裝設計,探索出一條以歷史文化為紐帶,增強品牌底蘊的文化育成之路。南京(炫赫門)的龍文化和南京(金陵十二釵)的紅樓文學元素,充分體現了六朝古都的文化底蘊和唯美情結,不僅給消費者以視覺沖擊力和心理滿足感,更表達出江蘇中煙細支卷煙品類建設的一種意愿和文化實質。要進一步彰顯蘇產細支煙的文化影響力,必須構建更加開放性的品牌文化建設體系,吸收借鑒國內外平品牌設計的最新理念,增強品
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察