煙草在線專稿 首先,我們回顧,2018年4月16日,美國商務部發布對中興通訊的出口禁令,直到2025年3月13日,禁令時限長達7年,現做部分解禁。中美貿易戰開打,中興儼然成了美國打擊中國信息技術產業的“活靶子”。美國一劍封喉,也揭示了中國“缺芯”之痛,芯片產業面臨的高端產品對外依賴度較高、人才短缺及產業集中度不高等問題,提高芯片國產化迫在眉睫。受制于人的中國“缺芯”之痛,增強芯片制造的核心競爭力,政府努力正在路上,不久會獲得較大突破,將成為“富芯”強國。作為煙草人,我認為煙草商業也缺核心競爭力,也有危機,亟待創新發展,不創新就有生存危機意識。
一、分析煙草商業現狀、發現煙草商業“缺芯”短板
近年來,面對宏觀經濟下行壓力加大、政府治理力度越來越強、全社會控煙呼聲不斷提高的外部環境對煙草行業構成了巨大壓力。在十三屆人大會議前,熱議專賣執法權分離,雖然未成現實,但是,壓力感倍增。煙草行業面臨著增長速度回落、工商庫存增加、結構空間變窄、需求拐點逼近四大難題。傳統的煙草銷售模式與市場需求脫節。煙草商業面臨銷量增長的瓶頸。
1、專賣體制的壁壘和新政策的約束。從政策上來看,隨著中國經濟體制的不斷發展與完善,簡政放權的不斷推進,市場化競爭將成為大勢所趨,相行之下,煙草的專賣體制也受到了較大的沖擊,使得整個煙草行業都站在了市場化取向改革的十字路口。
2、消費者的消費理念的轉型。境外電子煙逐步提升銷售比例,如果電子煙不納入煙草商業銷售,專賣管理,也會造成煙民流失。從消費的大環境來看,緩解壓力、提高生活品質、生活習慣等因素導致很多煙民不愿戒煙或者戒不掉煙,但是在各種禁煙令的實施影響下,以及全體社會成員對健康的關注提升,直接或間接的影響了卷煙的銷量。
3、煙草商業隊伍建設與市場發展不對等的問題。目前,營銷、專賣、配送隊伍在卷煙銷售、網絡建設、客我關系上都發揮著不可替代的作用,是與零售戶、與消費者走的最近的群體,對市場情況、客戶評價、以及消費者的感知都能取得及時的第一手消息。
4、網建缺乏煙草商業與零售戶的粘合劑作用。煙草商業服務營銷發展史,雖然也經歷了從管銷員、訪銷員到現在的客戶經理的服務職能轉變。但始終是以賣方市場為中心的一種管理行為。即專賣理念下產生的“以我為主,歸我管理,由我調控”,以賣方行為作為主導的管理型,簡而言之 “零售客戶要服從煙草商業企業管理,給客戶什么服務,客戶就享受什么服務,給客戶什么卷煙,客戶就只能接受”。
5、煙草物流不順暢,構成零售戶對卷煙銷售缺乏熱情。首先,近年來,互聯網應用發展,大批企業服務營銷理念在不斷升級,客戶習慣了那種服務體驗,從心理不接受煙草物流服務。首先,煙草的供貨是先繳款,T+1、T+2模式供貨,甚至,存在零售戶需要的品種短缺,不能需要什么就能得到什么供應,還沒有電商的貨到付款便利;其二,煙草商業始終是以賣方市場為中心的一種管理行為。即專賣理念下產生的以我為中心,這種情形下客戶體驗哪有什么優越感;其三,企業物流的配送模式,存在著一種“高高在上”的自我認知,放不下架子,彎不下身子,處處打官腔,難以獲得客戶的尊重;更為重要一點是煙草物流成本高企,煙草商業的企業物流受制度和傳統企業管理認知影響,物流管理結構層級復雜,物流人員工資成本高、工作效率低下,物流送貨車輛成本高。
零售戶在其他商品供貨方式沖擊下,普遍認為煙草商業服務感受太差。采購其他商品,供貨商可以先到貨,隔段時間再付款,及賒銷行為,零售戶還可以利用時間差擁有無償資金使用。例如,飲料銷售,市場價格統一,零售戶的盈利高,還有各種獎勵活動,零售戶有穩定獲利,而卷煙銷售價格市場不統一,難以到達零售指導價格,加之,卷煙零售價定價問題,造成客戶卷煙銷售盈利普遍在10%以下。
甚至,零售戶渴望煙草生產廠家直接供貨,煙草商業失去了市場自由競爭的基礎。人工智能發展,無人商店沖擊,對消費者來講,煙草經營模式為煙民所詬病。以上所列均為煙草商業的短板。
二、狠下決心整合資源、建設煙草商業的核心競爭力
也許有人會問:工業企業可以自己賣煙,是不是可以降低成本,一樣可以掌控市場,例如日本、英國的模式。要知道工業企業自己銷售卷煙,一樣需要建訂貨系統、建倉庫、建物流、建支付系統,還要考慮相互之間價格要比同類產品要低,即物美價廉。工業企業相互是競爭對手,他們很難聯合起來建立上述各項系統,因為每項系統都牽涉到自己的核心競爭力。因此,每家都建一套銷售系統,成本勢必無法降低,這樣,最后受惠的并不是零售戶,也不是煙民。但無論工業企業如何做,有一項需求是他無法滿足的:那就是品種齊全。一家工業企業無法滿足這一需求。所以,現存商業企業就有了存在必要性和不可或缺性。
既然,煙草商業企業存在有必要性和不可或缺性,但是,煙草商業核心競爭力現狀又不那么樂觀,煙草商業企業如何增強核心競爭力,只有二條道路,管理機制改新和增強科技創新能力。
1、建立煙草商業系統科技創新機制,建設創新型企業
煙草商業要創新發展,建立創新型企業,存在有重重阻力,主要來源于內部。具體來講有三個方面:一是建立科技創新激勵機制不完善。高職稱、高技能、高學歷在待遇上沒有得到體現,過去,推行的還都是行政級別薪酬體系,也就是行政管理的“官本位”管理機制,習慣靠干部層層管理體系,還沒有形成具有明顯激勵作用的科技創新激勵機制和考核機制。二是建立專業人才培養晉升機制。煙草系統應加快專業技術崗位聘任,專業技術水平聘任,打通管理、技術、技能并進的“川”字型科技人才晉升通道。三是建立科技創新活動機制。企業管理中,建立科技創新活動開展、獎勵覆蓋面寬泛、配套獎勵政策執行,最大限度地發揮科技工作者的積極性。要認識到:創新活動并不獨立于企業生產經營管理之外,但又確實不同于常規生產經營活動,以常規管理對待創新活動必然存在弊端。充分發動群眾性創新活動,建立群眾性創新的體制機制。
2、建立“新零售”為核心的網絡建設機制,建設創新價值鏈
商業企業核心競爭力就是要建設“工商零”協同價值鏈。把消費者的需求擺在第一位,通過一定的營銷手段滿足并引導消費者的需求,這樣的價值鏈才最終具有某種不可替代性。
聯結支付寶、微信和所有支付平臺,建立現代零售終端,采用加盟、現代終端等技術,聯通零售戶,利用互聯網+、云數據技術建立消費者消費行為、消費習慣分析大數據系統,挖掘數據資源,掌握消費者的需求這個最具有價值數據,掌握消費者的信息——年齡、興趣、愛好、吸煙的偏好等等,通過一定的營銷手段滿足并引導消費者的需求,這樣的價值鏈才最終具有某種不可替代性,建立市場的指標,結合成本和收效等進行評價。核心競爭力在于對消費者需求的響應能力和滿足能力,如何將“工、商、零”協同起來的能力,這是關鍵。
3、建立客戶感受好的互聯網+物流,建設現代物流鏈
借鑒日本煙草株式會社,在其現代物流體系建設中,始終將低成本、高效率、優質服務視為物流建設的首要目標。
建立在資源配置效率不斷改善、企業內部分工日漸精細、集約型增長方式日漸主導、可持續的發展日益體現的基礎上,發揮現代物流“低本、高效、優質服務”的特點,通過資源合理配置、流程再造、科學管理來提高卷煙營銷網絡運作的整體效率,從而增強商業企業競爭實力、發展后勁和實現新的利潤增長點。
4、采用合理的品牌培育措施,打造卷煙經營主體
煙草商業企業在品牌培育乃至卷煙行業中都發揮著上承工業企業,下接零售客戶的重要作用,使卷煙的生產、購進、批發到銷售,形成了一套完整的產業鏈。煙草商業品牌營銷已經從過去的單一產品營銷轉向多品牌營銷、協同營銷,從過去的被動適應市場轉變為按市場需求組織貨源,從推動品牌培育到拉動品牌培育。商業企業需要對消費者、卷煙市場進行詳細調研,才能將市場的真實需求反映給工業企業,并制定一系列品牌培育計劃,最終做大做強品牌。
只有狠下決心,革除“官本位”的弊病,改變思路,走零售戶服務體驗升級、煙草發展模式升級之路,減政放權,還企業本質,去繁瑣的行政機制和人員,重視一線人員管理升級、業務水平升級,大膽地實施制度、體制、管理方式和科技創新,創立煙草核芯,建立核心競爭力,煙草商業的發展道理才會越走越寬。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察