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取的多酚類物質，具有很強的抗氧化活性，可以清除煙氣中的自由基。　　山東中煙的研發人員將提取的茶多酚添加到濾嘴棒中，對其在卷煙中的最佳用量和應用效果進行了一系列

大量研究發現，用茶葉中多酚類物質單寧和單寧酸可與香煙中尼古丁化合形成無毒復合物，此外，對煙堿還有良好的過濾作用。英國研究也表明，茶葉中單寧具有

、氨基酸、黃酮類化合物、多酚和β-葡聚糖、膳食纖維等保健和藥用成分，也是工業重水提取重要原料。大麥是喜溫、長日照作物，在溫度高于1℃時才能生長，最適生長溫度為

，不能盲目升溫，此期如果升溫，葉內水分強行排出，細胞破裂，汁液外流，凝結于葉面上，多酚類物質在空氣中氧的作用下

，可以說是天翻地覆的變化。如果說一大堆啥時間生化、轉化，酶促分解糖、多酚、非氮化合物、單寧酸的名詞，都沒木有意義，我們不是研究化學的，只要

優勢，一是引領低焦新風尚，二是深具細支更健康的概念，三是具有多酚抗氧化的功效。明確了細支煙的受眾人群，可以是追逐時尚的年輕人，還有注重健康

含量和比例存在差異。而席元肖等[7]研究發現烤煙煙葉的中性致香成分、類西柏烷、類胡蘿卜素、糠醛類和多酚，尤其是中性致香成分對烤煙的香型風格具有非常重要的影響。此外，前人

減少卷煙燃吸過程中致癌物質的產生來源。這里的“紅花大金元”煙葉色素含量高，多酚類化合物含量高，亞硝胺含量低，化學成分協調，山地清香味豐富飽滿。目前

;這里的“紅花大金元”煙葉胡羅卜素含量高達30%，香氣更好刺激性更低、且雜氣更少；多酚類化合物含量豐富，達到津巴布韋優質煙葉的水平，香氣更純正

、四川的自然條件和生態條件適合其生長。嬌子配方中使用的“紅花大金元”就產自四川涼攀地區，這里的“紅花大金元”煙葉色素含量高，多酚類化合物含量高，亞硝胺含量低

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