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高質(zhì)量成潮|『新消費』定位『新產(chǎn)品』

2021年07月08日 來源:掌上決策參考 作者:參考君
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2021年,不僅是“十四五”規(guī)劃的謀篇之年,還是新消費趨勢、新消費群體崛起之年。在此過程中,煙草消費雖然經(jīng)歷波折,但總體的上升趨勢不容置疑,品質(zhì)消費升級已成定局。在品質(zhì)消費之下,是普一類口糧煙、高端煙、細(xì)支煙、中支煙等品類、價類的趨勢跟進(jìn)。這一狀態(tài),既是客觀環(huán)境的變化所導(dǎo)致,也是內(nèi)在邏輯的需求所推動。

01多元化消費趨勢出現(xiàn)

從消費升級的角度看,經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型必然會帶來消費的轉(zhuǎn)型,而消費的轉(zhuǎn)型升級導(dǎo)致全新消費趨勢發(fā)生改變。過去的二十多年中,與中國經(jīng)濟發(fā)展同步,中國人的卷煙消費觀念發(fā)生了翻天覆地的變化。從當(dāng)初的炫耀式消費、跟風(fēng)式消費,到回歸理性消費、品質(zhì)消費,再到如今追求健康、個性、時尚的新消費,消費理念始終在動態(tài)中變化,每一個時期都有不同的特征。

在當(dāng)下,中國經(jīng)濟從高速增長進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,消費升級更加明顯。隨著中國高收入人群的不斷擴容,以及更加年輕化的高端消費群體崛起,更加多元化的消費需求、消費趨勢不斷出現(xiàn)??偟膩碚f,當(dāng)下的消費趨勢有以下幾種:理性消費回歸、美好消費流行、悅己式消費盛行、品質(zhì)消費成為王道。

理性消費回歸。回顧過去,中國人的需求發(fā)生了四個階段的變化。從最開始的解決溫飽、追求質(zhì)量、追求品牌到今天的理性消費。當(dāng)下,為興趣買單、理性消費、注重性價比成為主流消費態(tài)度。消費者會基于自身消費能力和對于預(yù)期環(huán)境的判斷,權(quán)衡如何做出更加理性的消費決策,確保選擇的正確。

百度搜索大數(shù)據(jù)顯示,近兩年年輕人消費的相關(guān)趨勢發(fā)生了明顯變化,直播購物和儲蓄理財?shù)乃阉鲾?shù)據(jù)分別上漲了167%、46%,超前消費搜索下降26%、逛街購物下降33%,線下娛樂下降43%,快餐外賣下降7%。

同時期,央視財經(jīng)發(fā)布的《2019~2020中國青年消費報告》顯示,2020年年輕人消費排在前三位的是教育培訓(xùn)(32.44%)、住房(31.53%)和保健養(yǎng)生(26.11%)。另外,60%的年輕人表示消費時傾向于“只買生活必需品”,40%的年輕人選擇“少買點,買好點”。

兩大媒體的數(shù)據(jù)信息及種種市場跡象顯示,年輕人的消費傾向正在趨于理性和“有度”。理性消費、開源節(jié)流、未雨綢繆正成為越來越多人信奉的消費哲學(xué)。

美好消費流行。美是人類亙古不變的向往,對美的不懈追求啟發(fā)人們不斷地探索美好,從消費中觸摸美、成就美、讓美更美,正是美好消費的核心所在。

從宏觀背景看,對“美好消費”的探究根植于人們對美好生活的向往:進(jìn)入21世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟保持較快速度增長,GDP與人均可支配收入在不斷增加,中國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾;從微觀來看,隨著社會的發(fā)展,消費者整體上擁有了更高的受教育水平、審美能力和欣賞水平。同時品牌競爭加劇,為了滿足市場需求而持續(xù)進(jìn)行自我優(yōu)化。多方因素促使美好消費開始發(fā)生。

功能價值、情感推動、社會效應(yīng)是“美好消費”的三大衡量標(biāo)準(zhǔn)。“美好”不僅停留在產(chǎn)品顏值上的視覺享受,還表現(xiàn)在與產(chǎn)品配套的消費體驗上。有文化、有內(nèi)涵、有底蘊、有溫度的產(chǎn)品更容易引發(fā)消費共鳴。正如著名財經(jīng)作家吳曉波所言,“未來是年輕人的,未來的用戶是愿意為美好買單的年輕人”。

悅己式消費正在發(fā)生。經(jīng)歷疫情之后,社會消費觀念有了明顯變化,對于消費的內(nèi)涵有了新的認(rèn)知和改變。在消費中尋求自己內(nèi)心的滿足感變得越來越重要。越來越多的消費者開始關(guān)心品牌是否匹配自己的個性,而不是品牌的知名度。

從“向外”展示品牌的符號意義,到“向內(nèi)”強化“悅己”消費和品牌對于自我的滿足感,這種更加真實和接近個人追求的變化,成為當(dāng)下驅(qū)動消費選擇的重要因素。當(dāng)下很多新消費品牌、新物種的異軍突起,其實都是因為更貼近消費者自我的個性、滿足了消費者更內(nèi)在的需求體驗。

在這方面,去年發(fā)生了一個比較顯著的案例,即舒適內(nèi)衣、運動內(nèi)衣的浪潮崛起,與曾經(jīng)打造出“全球性感帝國”的“維密”品牌的跌落。兩大物種的流量起伏之間,反映的就是女性在悅己、真我、個性等方面的理性覺醒和消費選擇。所以,洞察“真感務(wù)實”下的消費動機和行為變化,從而做出更加貼合消費者真實場景和表達(dá)自我的“悅己”需求,是品牌捕捉新市場時的值得關(guān)注的要素。

品質(zhì)消費成為王道。中產(chǎn)階級的崛起、年輕消費群體的出現(xiàn)、社會物質(zhì)的大充盈、精神的富足、疫情的影響、國家政策等,眾多的因素造成了品質(zhì)消費的出現(xiàn)。在品質(zhì)消費潮流中,消費者有著清晰的、符合當(dāng)代商業(yè)美學(xué)的審美趣味,在消費時,相比價格更看重品質(zhì),不迷戀品牌但崇尚品牌態(tài)度。

中國消費者協(xié)會的一份調(diào)查報道顯示,消費者對“品質(zhì)消費”的期待主要表現(xiàn)在以下方面:商品、服務(wù)供應(yīng)安全可靠;商品、服務(wù)價格合理可接受;有效的市場監(jiān)督管理;商品、服務(wù)供應(yīng)豐富;消費渠道多元化;良好的消費文化;積極的消費政策引導(dǎo);充足的消費信心。

02新生代消費群體成為消費的中堅力量

當(dāng)前我國90后和00后人口規(guī)模達(dá)3.4 億人,在總?cè)丝谥姓急冉咏姆种?。?020年起,伴隨90后開始成為社會中堅力量,具有穩(wěn)定的收入,00后逐步走向職場,新生代消費群體購買力日益增強,開始成長為消費市場主力。

從細(xì)分消費市場來看,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,90 后在旅游消費群體中占比接近50%;中國餐飲消費者中90 后及95 后占比51.4%,遠(yuǎn)超該群體在總?cè)丝诘恼急取V档靡惶岬氖?#xff0c;90后和00 后熱愛線上消費,在移動互聯(lián)網(wǎng)空間中占據(jù)著極大的網(wǎng)絡(luò)話語權(quán)與流量高地。95 后、00 后網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量超過3.69 億,在全體網(wǎng)民中占比超過3 成,且目前仍保持高速增長態(tài)勢,新增用戶中95 后占比近一半。

在群體觀念上,90后和00 后的新生代群體消費理念鮮明,對本土品牌的接受程度較高,對產(chǎn)品需求呈現(xiàn)出個性化、多元化等特點,愿意為產(chǎn)品設(shè)計、特色支付溢價。其消費習(xí)慣更易與拼多多、天貓、京東等基于新技術(shù)的新商業(yè)模式相適應(yīng),為我國消費發(fā)展帶來前所未有的新機遇。

03煙草市場出現(xiàn)多個消費新勢力

在全新的消費趨勢、全新的消費群體的共同作用下,煙草的產(chǎn)品、品牌也出現(xiàn)了新的消費需求和消費標(biāo)準(zhǔn)。在全新的消費需求之下,普一類口糧煙、高端煙、細(xì)支煙、中支煙等細(xì)分品類、細(xì)分價區(qū)迎來大發(fā)展,成為當(dāng)下行業(yè)的核心發(fā)展勢力,共同推動著行業(yè)走向可持續(xù)發(fā)展的未來。

普一類口糧煙大時代來臨。隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)向好發(fā)展,人均消費水平的不斷提升,卷煙消費結(jié)構(gòu)也不斷升級。消費主流從之前的四五類煙逐漸過渡到當(dāng)下的二三類煙,并有繼續(xù)上移至普一類煙的趨勢。尤其是在去年,受突發(fā)的疫情影響,全民消費水平在降級與升級之間不斷碰撞。普一類作為中間地帶,上承理性回歸,下接品質(zhì)消費,成為市場價類磨合的核心位置。企業(yè)和消費者在普一類價位上的熱情集中釋放,共同將其做強做大。

在具體的表現(xiàn)上,普一類價位已經(jīng)呈現(xiàn)主流化、口糧化的發(fā)展趨勢,成為品牌提結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、提高性價比的集中價位段。在去年,普一類消費突破950萬箱,同比增長7.6%。普一類口糧煙大眾化趨勢已經(jīng)十分明顯。在這一價位段,既有芙蓉王(硬)、玉溪(軟)、云煙(軟珍品)這種規(guī)模型大單品,也有貴煙(跨越)、天子(中支)等為代表的創(chuàng)新型產(chǎn)品,還有更多的新品。

普一類的快速發(fā)展,與消費端的努力推動也有較大關(guān)系。隨著80、90后消費人群的崛起壯大,這類人群成為了當(dāng)代社會的主要消費動力,他們聚焦于品質(zhì)與價格優(yōu)勢共存的普一類產(chǎn)品,滿足“口糧煙”的日常需求。在消費升級與企業(yè)意志的雙重作用下,普一類將會繼續(xù)保持穩(wěn)定的市場擴容,更進(jìn)一步的主導(dǎo)地位。

高端煙水平更高。新的消費趨勢和消費群體也對高端產(chǎn)品、高端市場提出了新要求。高端產(chǎn)品越發(fā)注重產(chǎn)品風(fēng)格、體驗感、場景及大圈層,不僅要達(dá)到產(chǎn)品品質(zhì)、風(fēng)格上的高端,同時也要達(dá)到精神文化訴求上的高端??偟膩碚f,高端產(chǎn)品正向著“務(wù)實化”的方向演進(jìn)。

首先,高端產(chǎn)品風(fēng)格特征更加豐富與明顯。從早期煙葉原產(chǎn)地的關(guān)聯(lián)聯(lián)想,到以“淡雅香”為開端的香型品類構(gòu)建,再到以“國酒香”為代表的感知強化,直至天子“高雅香”關(guān)于“口感”和“心感”的雙向表達(dá),風(fēng)格特征正在被不斷地豐富、強化,并成為高端煙鏈接消費者的顯著識別特征。

其次,于產(chǎn)品特征和文化內(nèi)涵上的體驗感被不斷強化。玉溪(翡翠)的透光濾嘴、“大重九9+1”里的“天圓地方”、天子(觀天下)的長嘴中支、真龍“海韻”系列的濾嘴活性炭創(chuàng)新工藝……有支撐的創(chuàng)新正越來越被高端市場所認(rèn)同。同時,隨著中國實力的彰顯,民族自信的空前高漲,以家國情懷為文化內(nèi)涵的方式也受到了高端市場的認(rèn)同。高端煙于產(chǎn)品、文化上的變革,反映的是高端消費者、社會環(huán)境的流變。

最后,隨著高端煙品牌建設(shè)的興起,圈層營銷也越來越受到品牌和市場的歡迎。高端品牌的圈層營銷主要有打造IP、構(gòu)建生態(tài)、拓寬維度等幾種運用方式。

細(xì)支品類發(fā)展穩(wěn)中有增。從2020年開始,細(xì)支煙整體實現(xiàn)了規(guī)模上升,已然成長為中式卷煙市場一股不可忽視的力量,其發(fā)展已經(jīng)達(dá)到一個相對平衡的狀態(tài),且隨著消費認(rèn)同、結(jié)構(gòu)規(guī)模提升、高端細(xì)支等的出現(xiàn),細(xì)支發(fā)展未來依舊充滿機遇。

近兩年,細(xì)支煙的“穩(wěn)中有增”表現(xiàn)在規(guī)模、邏輯、結(jié)構(gòu)三大方面。在規(guī)模上,細(xì)支煙的市場份額保持了兩位數(shù)以上的同比增長,成為中式卷煙市場一股不可忽視的力量;在消費邏輯上,細(xì)支煙從最初的小眾消費、嘗鮮式消費轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘OM;在結(jié)構(gòu)上,細(xì)支煙的高端化逐漸提上日程,其不僅成為一類煙銷量的絕對支撐,還是次高端、高端煙的增量支撐。

規(guī)模的支撐來源于具體的品規(guī)支撐。在普一類,貴煙(跨越)、芙蓉王(硬細(xì)支)、云煙(細(xì)支清香世家)、云煙(細(xì)支珍品)、南京“十二釵系列”、黃山(紅方印細(xì)支)等表現(xiàn)搶眼;在高端,南京(雨花石)、白沙(硬細(xì)支和天下)、貴煙(細(xì)支國酒香30)、中華(金細(xì)支)、黃鶴樓(1916細(xì)支)、大重九(細(xì)支)、黃金葉(天葉細(xì)支)等正在構(gòu)建新的高端競爭格局。

中支發(fā)展新賽道依然存在。作為中支卷煙新興品類,中支煙是近年來各品牌實現(xiàn)結(jié)構(gòu)上移、開拓新市場、打造新格局的重要支撐點。在行業(yè)的有效引導(dǎo)、消費的迭代升級下,中支品類熱度持續(xù)升溫,市場規(guī)??焖贁U張,產(chǎn)品形態(tài)不斷豐富,消費邏輯日漸成熟。

日前,中支品類已經(jīng)突破了150萬箱市場規(guī)模,其中一類中支煙占比超過50%,單箱結(jié)構(gòu)超過5萬元,口糧化趨勢已然形成。筆者預(yù)測,隨著普一類中支產(chǎn)品的日漸充盈,高價、高端將成為中支品類發(fā)展的全新風(fēng)口。另外,作為中式卷煙的原創(chuàng)品類,中支煙在中式文化、吸味、場景上可開拓的空間依然很大。對于想要在這一品類上繼續(xù)創(chuàng)新的品牌來說,中支新賽道永遠(yuǎn)存在,關(guān)鍵是如何進(jìn)行有效創(chuàng)新。

隨著中國經(jīng)濟持續(xù)增長、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的不斷深入、消費群體迭代,國內(nèi)消費者的消費模式、消費結(jié)構(gòu)、消費邏輯將會繼續(xù)發(fā)生變化。品質(zhì)化、多樣化、個性化為主要特征的消費升級趨勢愈加明顯。如何抓住市場風(fēng)口,緊跟消費趨勢,滿足個性化需求的創(chuàng)新,將成為煙草品牌接下來需要重點思考的問題。

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