技術創新和技術革命是推動中式卷煙快速迭代發展的根本性力量。當我們把中式卷煙品類構建和當下的產品特質化建設并列思考,可以清晰地發現,每一次品類構建的進步,都離不開技術創新的支撐,一次小小的技術提升往往能夠造就產品獨特的賣點,就會引發消費者的廣泛關注、成為識別產品的特質化符號,乃至于成就消費者心目中的“品類第一”。
及至當下,行業正處于煙支形態品類創新之后的“微創新”時代。細、中、短、爆等大的支型品類發展紅利逐漸見頂,但消費者對創新發展的需求依然旺盛。
于是,依托既有技術水平之上的“微創新”,就成為一種非常現實的考量。
回顧中式卷煙品類構建的第三階段,“國酒香”品牌以爆珠工藝應用為依托,以體驗感強化為核心目標,為消費者感官體驗帶來翻天覆地的變化。南京品牌依托細支生產技術工藝,經過不斷的嘗試,最終開創了細支品類之消費潮流。中華品牌立足于“細支煙滿足感相對較弱”的短板,最終以標準中支煙從重圍中脫穎而出。
從中不難發現,每一次大的技術進步,都是從一處微小的技術進步開始的。
只有經過量的積累,才能達成質的變化,最終引發中式卷煙品類的代際變革。重視技術革新中的“微創新”,善于發現消費者心目中的“微品類”,也許會在未來的市場競爭中找尋到屬于自身品牌的風格流派。
持續推動消費細分,強化大品類之下的“微創新”。
近年來,隨著細、中、短、爆等大的支型品類發展紅利逐漸見頂,各品牌持續推動大品類進行深度細分。比如,以黃山(天高云淡細支)、利群(休閑細支)等為代表的84mm細支品類,以玉溪(100mm細支釣魚臺)為代表的100mm細支品類,以云煙(黑金印象)、云煙(小熊貓家園)為代表的16支中支品類等等。
這些“微創新”,或著力解決細支煙滿足感相對較弱的問題,或著力解決“寬版雙十支中支”觸感不舒適的問題,通過對煙支形態的微調,賦予消費者更加舒適的使用體驗。隨著消費細分的深入推進,著眼于大的支型品類的“微創新”,將會成為煙草市場上的一抹靚麗的色彩。
持續推動技術進步,強化消費者感知體驗。
當下,消費者愈發注重卷煙消費過程中的感官體驗,這也成為推動卷煙技術進步的關鍵所在。自去年以來,以黃鶴樓(視窗)、玉溪(中支境界)、雙喜(魅影)等為代表的創新產品,緊緊依靠技術創新,為消費者帶來更加豐富、立體的感官體驗。
以雙喜(魅影)為例,產品采用熱流萃香棒,以低溫超臨界萃取和分子蒸餾技術,萃取津巴布韋煙葉精華。點燃煙支,隨著溫度的提升,經過熱流熏蒸和風力激化的煙葉顆粒,將會釋放出濃郁的煙草本味,帶給消費者加倍的味覺體驗。
不僅如此,產品采用了當下流行的透明視窗技術,實現了可視化的煙香、可感知的非凡。在每包煙中,都有一支“金枝煙王”,以“19+1”的尊貴感,禮贈最值得尊重的貴賓,充分彰顯了成熟男性的非凡魅力。
持續推動經典重塑,以新價值充實產品內涵。
隨著行業生產技術的提升和進步,賦予了品牌以更加豐富多彩的表達方式,讓曾經風靡一時的中式卷煙經典品類,再度回歸到消費者視野當中。
近期,黃山(軟徽商)投放市場,產品采用了經典的“軟包”包裝樣式,深咖色的主色調顯得高貴沉穩,紅色的“徽商”牌匾暗含喜慶吉祥的寓意。相較于其他高端卷煙全開式、側開式的包裝形式,這種經典的“軟包”樣式頗有一種復古的風范。
在傳統認知中,同一家族體系的產品,“軟包”比“硬包”價值感更強,如同“軟中華”之于“硬中華”,“軟荷花”之于“硬荷花”。“軟徽商”也是建立在“軟包”更貴這種傳統消費認知基礎上的另一種回歸。
未來,品類構建的可行維度充滿想象空間,也許經過重新定義與價值賦能的“軟包”也會成為廣大消費者心目中的品類,以及還有更多的品類構建模式值得我們去拓展。
依托行業技術的“微進步”、“微創新”,最終將會給消費者帶來翻天覆地的變化,從涓涓細流匯聚成為磅礴江河,推動中式卷煙品類構建,邁向全新的發展階段。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察