煙草在線摘自《東方煙草報》　　2015年9月16日，一年一度的中國煙草美國進口煙葉采購工作正式拉開序幕。

　　自2005年，中國開始從美國進口煙葉，2012年前，采購任務(wù)由中國煙草美國煙葉采購、監(jiān)督加工及驗貨團組（以下簡稱團組）承擔(dān)，團組由中國煙葉公司、中國煙草國際有限公司、各卷煙工業(yè)企業(yè)代表以及國家質(zhì)檢總局檢驗檢疫的專家組成。

　　美國的市場環(huán)境、法律體系與國內(nèi)的差距較大，為提升美國進口煙葉質(zhì)量、確立中國煙草在北美煙葉市場的話語權(quán)，2013年，在中煙國際副總經(jīng)理梁占華的帶領(lǐng)下，中煙國際北美股份有限公司（簡稱中煙國際北美公司）正式成立。建章立制、開拓創(chuàng)新，與相關(guān)市場主體、政府部門、科研機構(gòu)廣泛聯(lián)系，中煙國際北美公司的一系列舉措為美國煙葉采購工作水平的提升奠定了基礎(chǔ)。在去年的煙葉采購工作中，中煙國際北美公司和團組創(chuàng)新工作思路，梳理了工作流程，確保了美國煙葉質(zhì)量的不斷提升。

　　完善工作流程　創(chuàng)新工作模式

　　美國煙葉一般按照生長部位實行機械化采收，原煙煙包純度較低、含雜程度較高，且每個煙包重量達300-350公斤。如按照國內(nèi)收購煙葉的習(xí)慣，對煙葉進行分級挑選并不現(xiàn)實。為適應(yīng)美國煙葉采購的工作模式，同時確保煙葉質(zhì)量能滿足國內(nèi)卷煙工業(yè)企業(yè)的需求，中煙國際北美公司和團組進一步完善流程、創(chuàng)新方法，摸索建立了一套“兩組、兩片區(qū)、一要求”的工作模式，狠抓來料控制，確保煙葉質(zhì)量。

　　“兩組”，即外觀質(zhì)量評價組和感官質(zhì)量評吸組。外觀質(zhì)量評價組主要根據(jù)美國煙葉年度質(zhì)量情況，對各供應(yīng)商提供的原煙等級進行外觀質(zhì)量鑒定，做初步篩選；感官質(zhì)量評吸組主要根據(jù)以往美國煙葉采購的質(zhì)量情況，結(jié)合國內(nèi)各工業(yè)企業(yè)的需求，對外觀質(zhì)量評價組初步篩選出的煙葉進行取樣、切絲、卷制成單料煙，通過感官質(zhì)量評價，進一步篩選出可供打葉模塊配方使用的煙葉等級，再綜合各煙葉等級質(zhì)量擬定模塊配方。

　　考慮到去年團組中大部分成員是第一次接觸美國煙葉，為統(tǒng)一大家對美國煙葉等級的認知，在監(jiān)督加工工作開始前，團組成員先到各供貨商的煙葉備料庫區(qū)，熟悉并了解原煙備料情況和前期加工樣品。經(jīng)過對小樣外觀質(zhì)量和感官質(zhì)量的綜合評價，團組選定9家供應(yīng)商，確定了近100個原煙等級和36個混打模塊配方，經(jīng)供求雙方認可后，再由供應(yīng)商組織備貨。中煙國際北美公司業(yè)務(wù)經(jīng)理張延軍介紹說，模塊配方確定后，中煙國際北美公司協(xié)同團組，對所有樣板的外觀與感官的綜合質(zhì)量進行打分，確定質(zhì)量等級，為后期的價格談判提供依據(jù)。

　　“兩片區(qū)”是指，美國煙葉加工主要分布在以北卡羅來納州Roxboro和Wilson為中心的兩個片區(qū)。為抓好監(jiān)督加工工作，按照“新老搭配、內(nèi)外兼顧、輪轉(zhuǎn)順暢”的原則，全體團組成員分為Roxboro片區(qū)監(jiān)督加工小組（1個工廠，2家供應(yīng)商，3班24小時，每周加工6天）和Wilson片區(qū)監(jiān)督加工小組（3個工廠，7家供應(yīng)商，2班16小時），實行煙葉監(jiān)督加工片區(qū)負責(zé)制。為了讓每位團組成員對所有供應(yīng)商和加工廠的煙葉質(zhì)量、設(shè)備配置及加工質(zhì)量有較全面的認識和了解，兩個片區(qū)的成員實行定期輪換制。

　　“一要求”是指，針對美國煙葉煙包大、純度低的實際情況，在中國煙葉公司的指導(dǎo)下，團組與中煙國際北美公司一起完善了《美國進口煙葉質(zhì)量監(jiān)控手冊》，對煙葉監(jiān)督加工各環(huán)節(jié)提出了明確要求，團組成員在監(jiān)督加工過程中嚴格執(zhí)行，確保每批次煙葉質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　中煙國際北美公司副總經(jīng)理何潔表示，目前美國煙葉質(zhì)量的保障機制已經(jīng)基本搭建起來，從近兩年的運行看，效果較好。中煙國際北美公司始終把煙葉質(zhì)量放在首要位置，在建流程、定制度、搭體系等方面做了許多具有前瞻性的工作，為美國煙葉采收的順利進行奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　加強溝通協(xié)作　抓好三個環(huán)節(jié)

　　在具體收購美國煙葉的過程中，團組緊緊圍繞備貨、加工、檢疫三個環(huán)節(jié)，加強與原料商、加工廠的溝通，在復(fù)烤加工現(xiàn)場跟班監(jiān)督，對原煙備貨質(zhì)量和加工質(zhì)量嚴格把關(guān)。

　　備貨質(zhì)量是前提。對同一等級的煙包，團組成員先排包抽查，將前后差異較大的煙包直接剔除或降為低等級，并及時告知供應(yīng)商進行調(diào)整。這樣做既能充分發(fā)揮美國機械化采收模式的優(yōu)勢，同時能將國內(nèi)卷煙工業(yè)企業(yè)的需求準確地傳遞出去，確保了整批煙包質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　加工質(zhì)量是核心。進入煙葉加工階段，團組成員堅守現(xiàn)場，注重各等級配方加工的準確性，適時檢查各等級備料和投料比例；時刻關(guān)注加工過程及成品的各項指標是否達標，特別是成品水分、葉含梗和大中片率等重點指標；為杜絕碎片、枯焦煙葉，著重監(jiān)督1/4英寸篩網(wǎng)的運行情況，做到按時換、及時清、定期查，提高片煙純度。團組成員、浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司海外片區(qū)經(jīng)理張濤說：“通過有效溝通和及時整改，外方工作人員對加工不同等級煙葉需要注意的問題有了更加明確的認識，使挑選工作更具針對性、準確性和有效性，基本將燒包、霉變、青煙、煙杈、顏色過深、顏色過淺等情況的煙葉，在線剔除或推入輔線進行挑選，最大限度地避免不符合等級要求的煙葉和非煙物質(zhì)進入打葉線。”

　　檢疫工作是保障。檢疫是進口煙葉驗貨工作的重要內(nèi)容。此次團組中負責(zé)檢疫工作的人員盡職盡責(zé)、盡心盡力，前期搜集大量資料。到美國后，他們與美國負責(zé)檢疫工作的相關(guān)機構(gòu)和人員溝通交流，了解美國在預(yù)防煙草霜霉病、清除毒草方面所做的工作；走訪煙草公司、科研機構(gòu)，對美國煙葉生產(chǎn)規(guī)范、檢驗檢疫工作情況進行實地了解，明確了工作重點；團組兩位國家質(zhì)檢總局專家全程與美國專家共同取樣檢疫，回到駐地立即開始分析工作，結(jié)合美國專家提供的方法檢測，獲得了美方同事的高度評價。嚴格流程管控，掌握科學(xué)方法，在時間緊、任務(wù)重的情況下，檢疫專家順利完成了所有檢疫相關(guān)工作，2015年美國煙葉預(yù)檢全部通過。

　　探索創(chuàng)新改革　規(guī)范質(zhì)量監(jiān)控

　　2015年美國煙葉采購加工工作已經(jīng)結(jié)束，從整體質(zhì)量看，此次采收的煙葉成熟度、純度進一步提升，香氣、濃度等感官質(zhì)量也有不同程度的提升，但仍然存在原煙質(zhì)量不夠均衡、加工設(shè)備難以改造、挑選管理難度較大等問題。

　　中煙國際北美公司總經(jīng)理梁德清稱，高品質(zhì)的煙葉是種出來的，也是管出來的。在今后的工作中，公司會建立一套供應(yīng)商煙葉質(zhì)量與價格、份額相掛鉤的評價體系。通過借鑒中煙國際巴西公司煙葉采購工作方面好的做法，梳理各供應(yīng)商提供的原煙等級，對各供應(yīng)商提供的相似等級，由中方協(xié)調(diào)制定樣品，統(tǒng)一等級代碼，保證質(zhì)量一致性；鼓勵國內(nèi)卷煙工業(yè)企業(yè)多參與，開展定向等級生產(chǎn)、配方加工，進一步提高品牌原料可用性；在收購制樣環(huán)節(jié)引入高師團隊，精準把握品牌用料需求和質(zhì)量特征，利用煙堿變異系數(shù)推進均質(zhì)化加工；探索建設(shè)打葉復(fù)烤企業(yè)的可行性，在復(fù)烤加工環(huán)節(jié)引入專家團隊。

　　對今后國外煙葉采購工作，中國煙葉公司副巡視員劉昉提出，應(yīng)重點在人才培養(yǎng)上下功夫，加強進口煙葉采收人員隊伍建設(shè)。目前，通過每年組織專題培訓(xùn)，中國煙葉公司正積極建立采購加工隊伍人才儲備庫，今后國外煙葉采購加工團組的成員將從該儲備庫中選取。

　　有了技術(shù)精湛的人才隊伍，有了相關(guān)各方的科學(xué)管理、明確分工、密切合作，相信在今后的進口煙葉工作中，中國煙草的境外采購監(jiān)督加工團隊能為國內(nèi)卷煙工業(yè)企業(yè)提供風(fēng)味更好、純度更高、更加適配的煙葉原料。