煙草在線據《煙業通訊》報道 業界使用膨脹煙絲已有40多年的歷史了。考慮到保護環境和可操作性等因素,很多膨脹加工技術都被淘汰了,干冰膨脹技術成為業內首選的技術方法。因為該技術使用二氧化碳作為“膨脹劑”,而二氧化碳在大氣中自然產生,不會與監管當局規定發生沖突。
干冰膨脹技術是在一定的壓力條件下使用二氧化碳對煙葉細胞進行浸漬,然后讓經浸漬后的煙絲在高溫氣流中快速膨脹,再將煙絲冷卻,使其水分含量恢復到客戶可接受的水平。使用干冰膨脹技術加工煙絲,煙草生產商們可以擴大一倍的產量。
目前,全球有70多家不同規模的工廠使用干冰膨脹技術膨脹煙絲。典型的干冰膨脹葉組配方中包括白肋煙和烤煙,也有些特殊的配方中含有香料煙。現在,一般卷煙中使用15%至25%的膨脹煙絲。
近年來,隨著干冰膨脹技術的進步,煙草生產商不再一味追求更高的膨脹值和硬度,而是開始轉向使用不同加工方法,生產特有口味的膨脹煙絲。當然,主要目標仍是保持煙草原有特色及節省成本,生產更高質量的卷煙。
膨脹煙絲有膨脹梗絲和膨脹葉絲兩種。過去卷煙中使用較少比例的膨脹煙絲,現在卷煙中可以使用5%的膨脹梗絲和20%的膨脹葉絲。最初的膨脹煙絲質地較硬且有一定的揮發物,現在隨著對其口味和質量要求的不斷提高,各廠家的設計和技術要求也在不斷改進。
許多煙草生產商仍生產膨脹梗絲,因為它可以增加煙支燃吸時進入的空氣量。膨脹時,其原有的大量香氣被過濾掉,顏色變淺,這種產品的特點是口感可以保持數年不變。因受產地、氣候和土壤條件因素的影響,梗絲往往在口味、色澤等方面差別很大,而這種膨脹梗絲則可以在配方中保證口味的穩定。
與膨脹梗絲相比,膨脹葉絲更多保留了煙葉本身的自然香氣,具有保香保潤的特點。其優勢非常明顯:在較小改變卷煙吸味的情況下,膨脹葉絲的利用率更高。
在細切煙絲稅率持續上漲的情況下,卷煙生產商、手卷煙廠商和自制煙廠商對于膨脹葉絲的需求不斷增多。
供應干冰膨脹煙絲生產線和設備的廠商們,如總部位于丹麥的Airco Diet公司不斷根據客戶需求積極創新,推出新產品。據了解,新的研發技術可以使細切煙絲或煙絲達到80%——90%的膨脹率。這種產品由于更接近煙葉本身的特質而有了較高的使用率,也可直接包裝好用于手卷煙或自制煙產品。
目前,市場對膨脹煙絲的需求仍比較旺盛。與其他增值產品不同的是,受限于供應商的數量,干冰膨脹煙絲在市場上不容易獲得。對于小型煙草生產商來說,該類產品成本太高,且產品較為單一。就目前而言,獲得新型干冰膨脹煙絲的僅僅是實力雄厚的煙草巨頭們。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察