煙草在線專稿 比迪煙是印度的傳統(tǒng)煙草產品。比迪煙含有0.2——0.3克的曬煙散煙葉,用一個矩形的干燥的天度(tendu)煙葉卷制,然后用一根棉線綁起來。非常柔軟和耐用的天度煙葉或者黑木柿煙葉是比迪煙中主要的非煙草成分,在印度中央邦、馬哈拉施特拉、奧里薩邦、安得拉邦、比哈爾和北方邦都有。每年生產比迪煙大約要用15萬噸的煙草和3萬噸的天度葉。
在印度,比迪煙草的種植面積占到了總煙草種植面積的大約30%,其生產占到了總煙草產量的大約33%。在印度,大約有29萬農民種植比迪煙煙草,大約有440萬人生產比迪煙,還有400萬人在比迪煙相關行業(yè)從事工作。因雙手柔軟靈活,婦女和孩子一直被視為卷制比迪煙的最好人選。婦女占這個行業(yè)雇工總數(shù)的90%至95%。她們的孩子經(jīng)常隨同她們一起工作,在敞開的院落里或涼臺上整日不停地卷制比迪煙。
在印度,吸食比迪煙的人比使用任何其他種類煙草產品的人都要多。印度大約有2.4億煙草使用者,其中,有1億人吸食比迪煙。吸食比迪煙的主要是男性,而且在邊遠地區(qū)更為流行。此外,吸食比迪煙在穆斯林人群中更為常見,緊隨其后的是印度人。
煙民吸食比迪煙主要是因為它價格低。前幾年,一些比迪煙民已經(jīng)轉向了卷煙,不過近幾年由于卷煙稅收的提高推動卷煙價格的上漲,出于價格的考慮,一些卷煙煙民又轉向了比迪煙。
除印度外,其他亞洲國家如巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、斯里蘭卡、新加坡和馬來西亞也廣泛使用比迪煙。
在20世紀90年代中期,特別是針對美國市場,印度開發(fā)出的香味比迪煙(草莓、櫻桃、巧克力),已經(jīng)成為外匯收入的一個來源了。
全世界的比迪煙大約有85%在印度生產。由于可以找到便宜的勞動力,西孟加拉邦、安德拉邦、泰米爾納德邦和卡納塔克邦成為比迪煙卷制中心。
比迪煙業(yè)為許多貧窮家庭提供了一個賴以生存的途徑,但是也被指責是造成許多比迪煙工人貧困和患病的主要因素。比迪煙,是禍還是福?誰能說得清呢?
本文是2011年國際歲末盤點專題文章,更多內容請訪問專題“2011國際歲末盤點”。
篤行致遠 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察