煙草在線轉自《中國煙草》　　“每年我們都會對近50名擔負煙葉采購任務的一線員工進行業務培訓，上半年培訓主要針對上一年度工作情況進行總結，并介紹當年煙葉生產形勢、需要業務人員關注的重點生產環節等；下半年主要圍繞煙葉調撥工作的一些具體內容來開展。系統的業務培訓能將煙葉工作新形勢、新任務全面傳達至基層員工，并有效推進，譬如，如何更好地實施煙葉一生管理，如何開展煙葉訂單生產試點等等……”采訪一開始，上海煙草集團有限責任公司（以下簡稱上海煙草集團）采購中心基地管理科科技管理員唐宇就告訴記者。目前上海煙草集團正著手籌劃新一年的培訓班工作，2012年，“中華”的優質原料保障將再上新水平。

　　打“陣地戰”

　　“做中國人自己最好的卷煙”，肩負著這個使命的上海煙草集團可以說面臨著重重的壓力。

　　可以說，從“中華”創牌之初，煙葉原料就是制約其自身發展的一個瓶頸問題，如何尋得一條可持續發展的原料供應途徑，一直是上海煙草集團尋求突破的方向。

　　在計劃經濟年代，保證“中華”生產是一項政治任務，因而原料問題都在國家計劃下組織調撥。要求4C（煙葉42個等級中前4個等級煙葉的簡稱）標準的“中華”原料可以得到有效保障。

　　自上世紀八十年代，“中華”也隨著經濟體制改革浪潮走進了市場的大門，煙葉原料供給成為嚴峻挑戰。上海煙草人審時度勢，探索出一條破解原料瓶頸之路：與產地公司合作，建立“煙葉原料基地”，深入工商合作，從而保障了原料供應。

　　發展至今，在國家局提出“532”、“461”品牌發展目標、行業全面推進“卷煙上水平”之時，“中華”也根據自身發展制定了實現“百萬千億”工程的宏偉目標。本欲在“十二五”末全力完成的目標，已于去年提前基本實現，這其中，“煙葉基地”對集團的貢獻功不可沒。

　　“現在，‘中華’銷量每年都在以20萬箱的速度遞增，突出的問題就是優質原料不足，”上海煙草集團采購中心副總經理蔣國政說道，“所以今后的煙葉工作要以提升‘中華’煙葉資源保障能力為主題，繼續探索現代煙草農業和進一步完善基地單元建設方面的工作。”

　　談到今年的基地單元建設情況，蔣國政向我們介紹了集團的規劃：全年擬分兩個層次，一是2012年在保持歷年已建成的35個單元的基礎上，新增國家局批復的3個單元，基地單元（烤煙）總數達到38個；二是在國家級單元計劃外，與產區共同建設省級單元，待條件成熟后再申報為國家級單元。

　　而且，按照國家局要求，上海煙草集團還對基地單元實施動態管理，對煙葉特色彰顯、“中華”原料保障能力較強的單元將適度擴大規模。在建設單元的同時，與產區協商，建立“中華”原料采購圈，擴大“中華”煙葉資源來源。同時積極籌劃晾曬煙基地建設，以保障集團混合型卷煙生產的優質原料供應。

　　建設“陣地”還要養護“陣地”。煙葉產區是卷煙生產的“第一車間”，上海煙草集團針對各產區存在的實際生產問題，聯合全國相關煙草科研院所，設立科技項目進行研究和攻關，提高煙葉生產水平。

　　亮“科技牌”

　　上海煙草集團早就認識到，“原料保障上水平”要求煙葉科技工作要先行，因此必須三管齊下。一是繼續增加煙葉調撥規模，二是優化配方，三是加大科研力度，增加煙葉的可利用率。

　　2012年上海煙草集團的科技工作有幾大方向。首先是煙葉品種和風格特色彰顯研究上，繼續強化與產地的合作研究，按照2012年全國煙草工作會議精神，確保持續發展的能力。

　　此外要大力解決生產中制約煙葉“質量與等級結構”問題 ，比如重點解決密集型烘烤中存在煙葉色度差、油份不足、葉片僵硬、含青現象普遍等問題，“只要產地公司有要求，我們全力配合，與科研單位一起研究解決。”蔣國政說。

　　同時，如何運用全面質量管理理念和方法，提高等級合格率和煙葉等級純度，不斷提升煙葉原料工業可用性等問題也被上海煙草集團“提上了日程”。

　　今年，上海煙草集團計劃推進基地單元“科技農業、精準農業、生態農業”的發展，與相關產區（地）市公司聯手，共建基地單元科技示范園。實施一系列提升煙葉質量的關鍵技術研究，提高工業的引導水平和農業的調控能力，建立一整套適合基地單元生產、彰顯當地特色的煙葉生產保障體系與技術標準體系。

　　同時還將在13個產區實施有機煙葉的開發，“我們計劃通過小規模的探索性生產，一方面為今后品牌發展作一些原料儲備；另一方面利用生態有機理念，為推動GAP工作深化、提高單元煙葉安全性作一些前瞻性的技術研究。”蔣國政談道。

　　提高質量一直是煙葉工作的核心目標和長期主攻方向。上海煙草集團采購中心總經理孫平曾說：“煙葉有質量無數量等于零，有數量沒質量也等于零。”

　　為了更好地建設品牌導向型基地單元，上海煙草集團也在不斷探索基地單元“一生管理”的新模式，即以“中華”品牌需求為核心，以煙葉基地單元為管理對象，涵蓋了煙葉基地單元整個“生命”周期。

　　這里當然也離不開科技的身影，在一些煙葉基地單元已經開發使用“煙葉生產管理信息系統”，構建從基地規劃至煙葉收購的信息鏈，為今后建立覆蓋煙葉資源一生的完整信息鏈打下了基礎，實現煙葉質量的全程可追溯。

　　當“急先鋒”

　　新的年景有新的任務。

　　2012年全國煙草工作會議明確指出“堅持以優化結構為中心，切實提高優質原料保障能力。”探索煙葉訂單生產發展方向，深入推進優化結構，加強工商協調配合，加大政策扶持力度，嚴格控制收購總量，努力實現完全按照品牌發展和工業需求組織生產收購。在去年11月召開的全國煙葉工作座談會議上，國家局安排上海煙草集團在云南、貴州、湖南、山東選擇幾個基地單元開展訂單生產試點。

　　上海煙草集團已按照國家局“基地單元工作規范”，主動參與、深度介入基地單元建設。“我們將配合產區全面統籌基礎設施建設、合作社建設、優化結構、減工降本、專業化分級、散葉收購、特色優質煙葉開發、GAP管理、信息化管理等各項工作，共同構建涵蓋煙葉生產、收購、調撥全過程的工商合作協同模式，高標準開展基地單元現代煙草農業工作，提高‘中華’原料產出比例。”當談到今年調撥計劃的時候，蔣國政說，“現在我們更為擔憂的是今年的氣候問題，日前云南、四川在干旱，我們比較著急。”

　　在做好基地單元建設的基礎上，上海煙草集團還將著力探索訂單煙葉生產試點。

　　經與相關產區反復協商，2012年，上海煙草集團準備與云南大理基地、貴州遵義基地、山東濰坊基地和湖南郴州基地聯手，開展訂單生產試點，煙葉訂單生產試點工作是一項探索性工作，是基地單元建設上進一步的按照工業需求實施生產的探索。

　　考慮到煙葉訂單生產不同于一般意義的“訂單生產”和“訂單農業”，這次試點工作，上海煙草集團堅持以“中華”品牌需求為導向，以田間處理不適用煙葉和商業環節調劑補充為抓手，以實現有效供應、滿足需求、穩定煙農收入為目標，大力優化煙葉等級結構，增強“中華”煙葉原料的保障能力。

　　上海煙草集團還將在國家局下達的政策范圍內，通過調撥價格上浮以體現優質優價，確保煙農利益不受損失、產地公司利益不受損失。

　　面對“探索訂單生產”的重任，上海煙草集團已經行走在路上，優質原料不足的現狀必將有所改善。