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說(shuō)到紅棗,必提新疆。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,新疆紅棗主產(chǎn)區(qū)以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,引導(dǎo)果農(nóng)、加工企業(yè)、果業(yè)銷售公司等,堅(jiān)持提升質(zhì)量、強(qiáng)化創(chuàng)新,提升消費(fèi)黏性。新疆紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展從“產(chǎn)供銷”轉(zhuǎn)向“銷供產(chǎn)”,新疆紅棗更紅了。眼下,從原棗到加工棗,從棗類食品到含棗產(chǎn)品,和著消費(fèi)市場(chǎng)的節(jié)拍,新疆紅棗從外到內(nèi)不斷變身,正演繹著“七十二變”?!爸b”趨向新潮,“搭檔”更加多元,“內(nèi)涵”重在有機(jī),以質(zhì)量撬動(dòng)市場(chǎng),適應(yīng)消費(fèi)者口味,全面提高紅棗品質(zhì),堅(jiān)定不移走好高品質(zhì)之路。
縱有千變,質(zhì)量為先。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),紅棗加工企業(yè)紛紛獨(dú)辟蹊徑推出新包裝、新產(chǎn)品,培育了差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品包裝和新品開(kāi)發(fā)固然重要,但贏得市場(chǎng)最終還是要靠質(zhì)量。只有獲得消費(fèi)者信賴,產(chǎn)業(yè)才能拓展發(fā)展空間,邁向高質(zhì)量發(fā)展快車道。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。對(duì)種植端而言,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)果農(nóng)的培訓(xùn),倡導(dǎo)科技興棗、質(zhì)量興棗,從源頭控制質(zhì)量,并以優(yōu)質(zhì)林果拓展市場(chǎng)。在加工端上,應(yīng)將質(zhì)量意識(shí)貫穿于生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié),處處繃緊食品安全這根弦。通過(guò)建立食品安全追溯制度,引進(jìn)先進(jìn)的工藝流程,不斷完善質(zhì)量監(jiān)控、檢測(cè)、檢驗(yàn)體系。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)保健功能被越來(lái)越多的消費(fèi)者意識(shí)到,有機(jī)紅棗成為消費(fèi)新時(shí)尚,所以要打出綠色有機(jī)牌,推廣有機(jī)紅棗,確保質(zhì)量穩(wěn)定,站穩(wěn)市場(chǎng)。此外,質(zhì)量還是品牌的基礎(chǔ),質(zhì)量不穩(wěn)定,培育優(yōu)勢(shì)品牌就是空談,必須立足安全、優(yōu)質(zhì)、特色培育優(yōu)質(zhì)品牌,壯大區(qū)域紅色棗業(yè)。從這個(gè)方面看,也要堅(jiān)持質(zhì)量為先,帶動(dòng)紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈效益提升。
從新疆紅棗以質(zhì)量撬動(dòng)市場(chǎng)的案例中,煙草企業(yè)也可以從中得到有益的啟示。煙草企業(yè)立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局,提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平,形成具有更強(qiáng)創(chuàng)新力、更高附加值、更安全可靠的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈,為奮進(jìn)“十四五”開(kāi)啟新征程貢獻(xiàn)力量,就必須立足于實(shí),著眼于新,致力于好,夯實(shí)根基,精益求精,持之以恒,深入開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng),發(fā)揮企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化中的重要作用,在煙葉生產(chǎn)、卷煙制造、裝備支撐、物流運(yùn)行、輔料保障等領(lǐng)域提升新水平,推進(jìn)煙草產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不斷邁向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化,持續(xù)提升煙草產(chǎn)業(yè)連供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平,為建設(shè)現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系、推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。
質(zhì)量是煙草企業(yè)發(fā)展的生命,質(zhì)量提升永遠(yuǎn)在路上。2021年,重慶中煙工業(yè)有限責(zé)任公司重慶卷煙廠卷包車間乙班班組被授予全國(guó)工人先鋒號(hào)。該乙班班組堅(jiān)持把質(zhì)量作為“飯碗工程”,牽頭組建“天子”青年突擊隊(duì)和“集電”先鋒小組,作為車間技改、維修的核心后備軍,全力解決“急、難、險(xiǎn)、重”等生產(chǎn)問(wèn)題?!爱?dāng)好主人翁,建功新時(shí)代”勞動(dòng)競(jìng)賽開(kāi)展以來(lái),該乙班班組通過(guò)專項(xiàng)攻堅(jiān)和自主維修等方式,節(jié)約維修費(fèi)用約350萬(wàn)元;完成5組中支煙設(shè)備改造,并通過(guò)自主創(chuàng)新使作業(yè)效率比原裝設(shè)計(jì)水平提升20%。2020年,卷包車間生產(chǎn)的“天子(中國(guó)心中支)”在行業(yè)質(zhì)量抽檢中獲卷接、包裝雙百分,助力了“天子”品質(zhì)“始終如一”,展現(xiàn)了“重?zé)熤圃?、品質(zhì)可靠”的良好形象。
陜西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司澄城卷煙廠制絲車間榮獲2021年全國(guó)工人先鋒號(hào)?!坝布^(guò)硬、軟件不軟”,他們創(chuàng)新實(shí)干,在平凡崗位上寫(xiě)就了奮斗華章。品質(zhì),是他們的“底色”。以易地技改為契機(jī),他們提出打造“全國(guó)領(lǐng)先、省內(nèi)最優(yōu)”制絲線的目標(biāo),高度重視產(chǎn)品質(zhì)量提升和設(shè)備性能發(fā)揮。精益求精鑄就“絲絲一流”品質(zhì),其煙絲出絲率連續(xù)3年上升,達(dá)到96.58%;制絲加香加料和摻配過(guò)程總體精度達(dá)到萬(wàn)分之五以內(nèi),過(guò)程瞬時(shí)精度達(dá)到千分之五以內(nèi)。常態(tài)化開(kāi)展QC研究、課題攻關(guān)、精益改善、節(jié)能減排、降本增效等活動(dòng),開(kāi)展科研項(xiàng)目3項(xiàng)、QC活動(dòng)20余項(xiàng)、精益改善百余項(xiàng),多項(xiàng)成果不僅累計(jì)為企業(yè)增加經(jīng)濟(jì)效益800多萬(wàn)元,還被行業(yè)內(nèi)多家卷煙工廠引進(jìn)應(yīng)用。面對(duì)榮譽(yù),他們將進(jìn)一步在做精、做強(qiáng)、做優(yōu)上下功夫,以“縷縷金絲”為品牌和企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供保障。
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