在筆者居住的小區附近,有一家盒馬鮮生店。作為一家會員制新零售商超生鮮體驗店,其倉店一體和“線上+線下”的經營模式滿足了消費者的購物需求。消費者可以隨時使用線上App下單,也可以到門店餐飲區,品嘗或自提現場烹制的美食,為消費者提供便捷的消費體驗。在為社區居民提供服務方面,以盒馬鮮生為代表的大型商超的一些做法,進一步為消費者提供了“一站式”消費體驗。
首先,購物便捷。在原有服務基礎上,大型商超主動拓寬便民服務項目,增強與消費者之間的黏性。比如,對有需求的消費者提供送貨上門服務,全力提升“最后一公里”的服務品質;積極探索會員制營銷活動,并將收集到的信息融入到門店管理中;定期將門店當日的促銷信息及時推送給會員,會員可通過線上下單,來獲取心儀的商品,極大程度上給生活帶來了便利。
其次,滿足需求。要想獲得消費者的青睞,不應僅局限于滿足消費需求,還應適當擴展增值服務。目前,一些大型超市會根據周圍居民的日常所需增設服務項目,比如縫補衣服、理發等,還有的大型超市會免費提供擺放碘伏、創可貼、酒精等,放置血氧監測儀、血壓檢測儀、體溫計等,為顧客免費提供健康監測服務。此外,一些超市也與洗車行、干洗店等進行跨界合作,在方便顧客的同時有效提高營業額。
隨著經濟社會不斷發展,便民服務需求也會越來越高,一些大型商超在響應消費者需求的同時,也為消費者帶來了實實在在的便利,讓更多的消費者收獲了幸福感和獲得感。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察