煙草在線專稿 程大伯28歲開始經營煙酒零售,至今已近30個年頭。我因為經常光顧他的零售店,所以既算得老顧客,又稱得上是老熟人老朋友。我每次到他店里買東西,若遇閑來無事時,都要坐下來和他拉拉家常,聊上幾句。每次看到程大伯一副開心的樣子,情不自禁地為他的樂觀處世態度所折服。程大伯在這么多年的經商歷程中,遭遇過許多風風雨雨,對零售經營感悟頗多。一下是程大伯結合自己30年的零售經歷談的一些感悟,希望能給同行以啟發。
誠信守法是經營之本
程大伯縱觀自己30年的經營經歷,認為一個零售戶老板要想自己的生意持久,首先必須擺正心態,要誠信守法經營。絕不可打壞主意,想歪點子,走邪道,像什么一夜暴富啦,以劣充優,以假當真等等。靠忽悠顧客賺錢,甚至搞違法經營,這樣的生意既害人又害己,是不會長久的。想當年剛開始開店時,看到一些同行那樣胡亂經營,自己也曾經迷茫過,甚至也參與過。記得我低價進購一些劣質地溝油,錢是輕易賺了一些。但是后來看到電視報紙上的一些報道,自己都感到惡心,良心也過意不去。特別是看到報紙上報道的三鹿奶粉事件,讓我徹底醒悟,我應該賺良心錢,心里才會踏踏實實,安安穩穩。因此,從那以后我經商總是講究質量優先,嚴把進貨關口。所有商品一律從正規渠道進貨,開正規發票。煙草全部從煙草公司進貨,謝絕人情煙,回頭煙。雖然這樣賺錢可能少一點,但這樣的錢賺得踏實。俗話說:“君子愛財取之有道。”我一直要堅持下去。同時我還強調誠信經營,實實在在地服務于顧客,對顧客的承諾的事一定要及時兌現,切不搞空頭支票。其實失信于顧客,也就是等于失去自己的信譽,不僅讓顧客感到失望,又在不自覺地自毀生意。因此我覺得誠信守法是經營之本,奉勸生意人無論何時何地都要堅持下去。
靈活多變是經營之道
程大伯認為做生意還講究“靈活多變。”也就是要善于根據實際情況調整經營策略。拿煙草銷售來說,要善于隨時間、消費對象的變化而相應調整商品進購計劃;隨消費水平的變化,調整商品檔次;隨顧客不同需求調整買賣方式。同時要經常和區域經理交流,掌握新品信息動態,結合消費者需求及時增加新品,拓展生意空間;有的商品該拆零時要拆零賣,該包裝賣時要包裝賣,不要嫌麻煩;對于賬款零頭幾元幾角當舍時要快刀斬麻,不能一根筋固執僵化到底。靈活經營還表現在經營項目上,有時結合周邊消費情況,要增加蔬菜類、水果類、甚至話費代收代繳之類的業務都可以大膽開展。這樣多桿齊下,多種經營,多方受益。所以說零售經營時一定勤觀察、勤學習、勤思考、勤分析,要有與時俱進的思想和意識,運用靈活多變的經營策略,這也是真正的經營之道。程大伯笑著解釋說《煙草在線》就是一個很好的平臺,其中管理營銷、零售前沿、行業觀察等頻道刊登的許多文章,或來自專家之手,或來自一線零售者經驗之談,富有價值,值得我們學習研究。近些年來我堅持多看,多學習,給我的零售工作帶來很大幫助,借此機會對編輯老師表示真誠感謝!
熱情細心是經營之魂
程大伯說:“在零售經營中,熱情細心是必不可少的。”對顧客要充滿感情,因為顧客是我們的衣食父母,是我們的財源支柱。顧客應不分男女老幼,不分富貴貧賤都要一視同仁,熱情對待。自他們進入店門之時,一直到出門之時,這之間我們都要保持微笑、積極樂觀地和他們交流,以讓他們感受到快樂和幸福,感受到開心和高興。切忌低頭不語,或者板著臉孔說話。細心是指在零售買賣過程中要仔細小心,為顧客拿貨,結賬、收錢、找錢等各環節一一小心謹慎,防止出現錯誤,帶來不必要的麻煩和失誤。多站到顧客的角度想一想,想他們所想,急他們所急,憂他們所憂,只有這樣精細化服務,才會讓顧客滿意。所以說熱情細心是經營之魂,也是促使生意興隆之關鍵所在。
善待同行是經營之基
程大伯最后講到,一般人常受“同行是冤家”的俗話所影響,對同行總是喜歡打壓,甚至在背后風言風語予以造謠中傷,相互拆臺,搞得如仇人一般,其實這樣對雙方都是有害而無益。同行之間應該多交流,多溝通,相互取長補短,共同提高。所謂“三人行必有我師”說的就是這個道理,人無完人,金無足赤,每個都有自身長處,也會有自身不足。而我們自己有時只看到自己的長處而無視自身不足,這樣是不利于生意的發展的。如果我們能善待同行,相互學習取經,不斷完善自我,相信一定會受益無窮,會促使自己在零售路上展翅飛翔。所以說善待同行是經營之基。
程大伯的這些中肯零售經營經驗之談,我相信對零售戶的經營會有很大幫助。希望大家認真品味,熱情交流探討,以期共同提高,共同發展。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察