煙草在線專稿 一家大型超市的開業,對于周邊社區商店來說,店主心理難免會產生危機感。其實我們只要用心留意觀察,不難發現大型超市與社區商店之間各有利弊。我們無法改變大超市來襲的勢頭,但是我們可以通過改善自身的經營思路,讓自己的小超市立于不敗之地。
優惠、方便惹人愛
首先在價位上,大型超市管理人員較多,房租也貴,故商品價格較貴,顧客買東西的時候,哪怕就是零頭一毛錢都不可能讓利。對于那些大老板或是刷卡的顧客也許不會介意,而對于那些經常逛超市的退休老頭,老奶奶們,他們則會很不樂意。而我們社區小商店則不同,顧客買東西的時候,就是出現零頭0.5元我們都可以爽快的給顧客舍去。同時在顧客消費的多,賺錢的基礎上哪怕就是零頭一、兩元我們店主都可以自行做主與其讓利。這一點,超市收銀員無法擅自做主。其次就是在顧客遇到著急需要的日用品,去超市時,選商品快的很,可是想將商品付款立即回家則需要排隊交錢,對于時間觀念比較緊的顧客則會放棄手中商品而選擇去社區商店購買,遇到熱心的店主,顧客站在路上或坐在車里都不需要下車,店主則會將商品熱情的送給顧客,這一點大型超市是無法與之比擬的。
保證超市商品干凈衛生
當然了,社區商店林立在路邊較多,路邊車輛來來往往,自然灰塵也就較多,忙碌起來店主也就可能忘記了打掃,在經營中難免會遇到一些令人頭疼之事。偶然的一次顧客來買聽裝雪碧,商品已經拿走,突然發現瓶口有灰塵,為此,顧客放下飲料,選擇了其他商品,并嘮叨到:還是大型超市商品干凈衛生。顧客的無意提醒了我,社區店臨近路邊,有灰塵難免,為此我便將聽裝飲料倒置成立,還是有盒裝牛奶等全部倒置陳列,這樣一來,灰塵也就無法進入瓶口。當顧客再次踏進我的商店,發現我的貨架商品倒置成立,顧客起初有點不解,經我解說,顧客欣喜,翹起大拇指夸獎到:“老板娘真是用心良苦,為客考慮周到。”
我的社區小商店,不管是以前,現在,還是將來一直都面臨著各種競爭。首先是大型超市在節日期間造勢營銷,不斷的將商品打折促銷,有的商品賣價比我們社區商店商品的進價還要便宜。大型超市商品品種齊全,陳列有序,這點小商店是心有余而力不足,商品多沒有地放陳列。在炎炎夏日到來之際,大型超市里時空調整天開放,每個專區還有休息之地,這點也是小商店無法與之相提并論的。
送貨服務到家
因此,我意識到蝸居社區的小商店,便利,快捷,誠信是取得經營成功最重要因素。鄰居小李在政府單位上班,固然他們單位過年過節的時候都會發超市購物卡,但是他還會經常在我的商店頻繁消費。中午下班家里來了幾位客人,他不亦樂乎的忙碌著,在炒菜的時候,發現鹽和醋沒有了,想去超市,可是時間來不及,唯有在我的商店購買,有客人在,中午理所當然的要買煙酒和飲料,這次他根本就不用親自來我這里,直接打個電話,讓我送去他更省事。特別是夏日炎炎,人們更不愿意在涼爽的空調房里跑出來買東西,這個時候,只要一個電話就可以搞定!
誠信對待客戶
一天,一位顧客在我的店里買包煙。當顧客走遠后,我發現柜臺上有個錢包,為此調出監控查看,原來是剛才那位顧客不小心將錢包落在柜臺上了。因為是陌生顧客,不知道他家到底在那里,怎么辦呢,于是我便將錢包放在柜臺里面。用煙盒蓋上,當顧客來找錢包時,我調出監控核實,確實是此人,為此將錢包還給了對方,并用監控回放證明我沒有動過他的錢包,顧客很是過意不去,不停的說“謝謝”,事后得知,這位顧客家就在我店不遠的小巷子里,因為是剛買的新房,才搬過來住,至此以后,他家所有的日常消費都在我這里。由此可見,誠信經營是社區商店取得經營成功的有力法寶!
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察