煙草在線專稿　　出了正月，年也過完了。每年年關(guān)，都是我們這些商超大顯身手的時刻。然而，備貨卻是一個技巧，有些時候我們所想的并不都能如我們所愿。現(xiàn)在，我來總結(jié)一下這個過年時自己的得失吧！給廣大零售朋友以借鑒。

　　總體來說，自己還是比較滿意的。畢竟開了這么多年店，在備貨上早就有了自己的經(jīng)驗，不會做到手忙腳亂，顧此失彼。

　　卷煙銷售讓我保持經(jīng)營領(lǐng)先

　　卷煙一直是自己店里的重頭貨，新年備貨，它占頭一條。

卷煙庫存一角

　　今年新年的卷煙銷售，自己還是特別滿意的。因為市煙草公司也考慮到新年禮品煙暢銷這一塊，在中高檔煙的投放上，加大了力度，沒像往年一樣，一到春節(jié)煙就不夠賣。

　　貨源備的充足了，自然不用擔(dān)心卷煙缺品，顧客流失。唯一美中不足的就是有些商家因為貨源充足，在銷售的時候壓低價格，利用這種惡性競爭來排擠對手。正常情況下，我們的煙都是按照煙草公司的定價，遵守市場規(guī)則來銷售，但今年，因為有了擾亂市場行為的發(fā)生，顧客在成條購買卷煙的時候，都會要求我們優(yōu)惠。鑒于這種實際情況，我適當(dāng)給顧客一些小禮品，幫他們找一下心理平衡。雖然我并不是同樣降價價格來爭客源，但贈送的那些小禮品也沒少花錢。這時候，就特別懷念煙草定制的限量銷售政策，若一直限量銷售，商家的煙都不夠賣，都是緊俏煙，保證不會發(fā)生這種惡意競爭的行為了，利潤點自然就上來了。不過我心態(tài)也淡然了，凡事都有利有弊吧！

　　禮盒銷售有新趨勢

　　新春，重點產(chǎn)品在禮品盒，因為走親戚的群體在增多。在聽裝飲料啤酒的準備上，我做到了有備無患。本市最暢銷的雪花啤酒、露露杏仁露都發(fā)揮其所長，深得顧客歡心，還有那些純果汁，口感好，純天然，也受到了顧客的青睞。與之相反的是那些碳酸飲料，連年來持續(xù)走低，特別是一款可樂，每年差不多都賣到上百箱，今年僅僅賣了十多箱，雖然是國際大品牌，但也無人問津，這和大家越來越注重養(yǎng)生有關(guān)，對人體沒多大好處的碳酸飲料在逐漸淡出人們的視野，被排除出局。我猜想：這，也是未來食品銷售的大方向吧！

讓我賺到錢的啤酒和飲料

　　與業(yè)務(wù)員保持緊密聯(lián)系

　　白酒的銷售我一直不看好，這和自己家不是酒類專賣店有關(guān)，也和整個鐵嶺銷售市場有關(guān)，高檔白酒在這里所占份額很低。雖然不看好這個市場，但自己也并未放棄。今年，自己比每年多留了一手，進白酒的時候不再壓貨，每樣只幾瓶，但把那些送酒的業(yè)務(wù)員名片都要到手里，這樣，有顧客來買白酒的時候，我都會極力推薦，他們看好了要多買而我卻沒有時，我會打電話給業(yè)務(wù)員，讓他們快點給我送來。顧客等待的時間差怎么辦？沒關(guān)系，我會在酒類的價格上給他們適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠，這樣就幫他們找回心理平衡了。在新年處處都要錢，都要庫房放商品的情況下，這種做法為我解決了不少難題。而且，白酒的銷量也上去了，有一款瀘州產(chǎn)的白酒，因為賣給不同的客戶，一天我給業(yè)務(wù)員打了好幾次電話，因為酒類的提成高，業(yè)務(wù)員都是以最快的速度給我送過來。這種銷售方法我會記住，明年，繼續(xù)應(yīng)用。

　　推薦銷售產(chǎn)品要符合當(dāng)?shù)孛袼?/strong>