煙草在線專稿 潛山縣梅城鎮梅苑路路口,一家名為“樂購超市”的零售超市特別引人注目。超市老板韓文正,今年48歲,中等個頭,戴一副金邊眼睛,看上去很斯文,一副學者風度。通過接觸,我發現其實韓老板也精明,談起零售經來,可謂侃侃而談。
他開超市已經有21年的歷史了,零售業績也十分出色。韓老板介紹說:“自己在這一行業摸打滾爬20余年,期間曲曲折折,經歷風風雨雨。混成今天模樣,也算小有成就。現在一家4口,日子還算富足。除了這家超市,兩個兒子在開發新區還各開了一家超市。”在和韓老板交流過程中,我深切體會到他的零售理念是“一切以顧客為本,用心將超市打造為顧客的購樂場。”或許真是因為這種理念,興旺了他的生意,成就了他的事業。我想這也是解釋他的超市為何取名“樂購超市”的緣由,就是要讓顧客在購物中享受快樂,然后快快樂樂地購物。下面讓我們一起來沿著韓老板拼搏的足跡,來感受他的零售經,或許能給我們零售戶上一堂生動的示范課。
樂購超市外景
創業艱難苦追求
韓文正老家位于潛山縣最偏僻的小山村,直到上世紀90年代的初期才開通一條通往縣城的土公路。小時候,韓文正家經濟困難,這不僅因為家地處山村,還有一個重要原因就是在于父親是老實巴交的好人,體弱多病,而母親是聾啞人。初中時,韓文正看到家里一片破爛不堪的樣子,想到自己又經常受到同齡孩子的欺侮,所以有時暗自流淚。俗話說:“窮人的孩子早當家。”盡管山區閉塞,家里條件十分艱苦,但這不能阻止韓文正心中向往創業的夢想。初中畢業,韓文正心里清楚自己家庭條件,是不允許自己進入高中進一步學習的,于是就早早計劃著要憑著自己的努力改變家庭現狀,改變自己的人生軌跡,要創造出屬于自己的一片事業來。他心里一邊這么想,一邊也就積極尋求機會。
那時家門口好多年輕人掀起了去江浙的打工潮,一時沒有什么好創業項目的韓文正也加入了這個隊伍,開始在浙江織里鎮一家私人服裝店做裁縫。由于韓文正能吃苦耐勞,人又踏踏實實的,所以他很快學習了一手縫紉技術。那段時間的鍛煉,讓他對人生有了進一步的認識和思考。特別是看到服裝店生意紅紅火火,老板每天開著小車,提著錢包去這去那,更激發了他心中的創業夢,一定要辦一個自己的公司!
就這樣做了5年裁縫的韓文正,于1991年回到老家在鄉政府旁租了幾間店面開一家“文正服裝廠”。他幾年打工的近5萬元的積蓄全部投入,租廠房,進材料,跑供銷,很快他發現資金是困擾自己的一個難題。由于手頭沒有多余自己,親戚朋友該借的也都借了。韓文正想,沒有資金肯定制約自己的發展,怎不能眼看著自己這么多投入打水漂吧?于是他厚著臉皮到信用社磨嘴皮,就是憑著自己一股韌性硬是爭取了2萬元貸款,于是給服裝廠注入了生機,在他的苦心經營下,服裝漸入佳境。
大火無情人有情
1993年,服裝廠運營一切順利,成勃勃發展態勢。韓文正心里盤算著要好好地大干一場時,突然一場無情的大火,一瞬間近乎將整個服裝廠完全燒毀,后經消防部門鑒定,是由于廠子電線老化引起火災的。這場大火讓他損失近20萬元,幸好當時工人正在廚房吃飯,沒有造成人員傷亡。
望著面目全非的服裝廠,韓文正欲哭無淚,整個人都傻眼了。用他的話說:“那一刻是自己人生最灰暗的時候,眼睜睜地看著自己的血汗錢瞬間化為烏有,當時甚至想到就此了結自己的生命。”好在大火無情人有情,首先是鄉里主要領導親臨現場慰問,并送來1萬元慰問金,鼓勵他想辦法重新崛起。鄉長承諾一定要與信用社領導溝通延長前期貸款時間,并追加相應貸款。同時親戚也紛紛站出來,向他伸出援助之手,你五十我一百捐了近一萬元款;周邊鄰居也沒有冷眼旁觀,智者出謀,勇者出力,富者出錢,此刻他們心中想到的就是要盡快幫助韓文正走出困境,迎來新生。這些親情、友情和熱情,深深地感動了韓文正。自己能有理由辜負父老鄉親們的殷殷期望嗎?想到這里,韓文正擦干眼淚,又重新思考了創業。
精心打造樂購場
1993年10月間,韓文正在原服裝廠房地址上見了一間店面,并用手頭結余的1萬元錢作為啟動資金開了一家零售店。盡管自己有多年服裝管理與營銷的經驗,但真正做起零售來,開始韓文正還是感到很有壓力。因為自己對零售還相當陌生,好在韓文正能吃苦又肯鉆研,他邊實踐邊摸索經驗。韓文正一直心里想:“零售戶要想自己的生意興隆,首當其沖的就是要迎合顧客,要讓顧客進店之后始終感受到快樂,這樣他們才樂意掏錢,樂意購物。”韓文正說他在經營著重做好以下幾個方面:
(1)營造舒心的購物環境。無論店內外保持干凈整潔,物品擺放整齊,給顧客視角舒適感。在有空適當的空間里擺放一些盆景、張貼字畫、商品宣傳畫,不宜過多,但要精致。并適當播放流行音樂,讓他們進店第一感受到的就是店內環境優雅,空氣清新,覺得舒心放心。
(2)科學擺放商品。將一些常用、暢銷的商品擺在進門的左邊,因為顧客進門習慣從左邊走到右邊;將一些新品擺放在貨架右邊,因為顧客購物時習慣用手拿貨,這很好地方便顧客。
(3)注意與顧客互動。顧客進店起身微笑與之打招呼,然后
問顧客,認真傾聽顧客訴求,并做好顧客的導購員。對于一些進店不想購物的顧客,也熱情地和他們嘮家常,開開玩笑,使他們感受到購物與不購物,店主都一樣熱情。
(4)積極做好卷煙的銷售工作。我買卷煙,先傾聽顧客的需求,然后根據他們的需求,適時向他們推薦合適品牌。記得有一次,一個顧客家接媳婦,原本是來購買普的皖煙,當時普皖店里沒有那么多。我就極力向他推薦河北中煙公司生產的“鉆石”品牌,我說:“‘鉆石’象征著愛情純潔無暇,永恒不渝,衷心祝愿新郎新娘百年和好,幸福永遠。在我們中國,紅色又象征著大喜大慶、吉祥如意,所以用紅‘鉆石’待客,婚宴首選,紅‘鉆石’象征著愛情永恒,寓意大愛無疆,力量無窮!”于是顧客欣然接受。韓文正說:“零售戶要重視卷煙銷售工作,能將卷煙工作搞得好的零售戶一定是不簡單的!”
(5)注意取悅顧客。一是語言要親切和諧,生動幽默風趣,讓顧客樂意接受。二是盡量滿足顧客合理的要求。三是注意茶水服務。四是辦事快速,注意效率。總之,一舉一動都要考慮顧客的心理感受,讓顧客從進店開始到離開店全程,心里始終高高興興的。顧客真真切切地感受到快樂,也自然而然地將我的超市當做購物樂場,也會經常光顧,所以說我的回頭客多。
趁勢揚帆向前行
韓文正說:“20多年來,正是因為自己一直堅持以‘顧客為中心’,所以超市生意一直很好。特別是進入2004年以來,每年超市純收入都保持在十多萬元。這在零售店、超市密集的小城也實屬不易。我深知這是顧客對我的支持和厚愛所得到的回報。所以打心里很感激這些顧客,無論是新老顧客,我都很感激他們。是他們的支持讓我走上致富之路,還了欠款,2003年在縣城買了新店面,現在還買了小車,同時兩個兒子先后在開發區買了一家店面,也做起了生意。我告誡他們,心中要始終裝有顧客,要貨真價實,公平公正合理買賣。應該說我的家庭生活很美滿,經濟條件不錯,下一步我正在考慮,在做好生意的同時,要回報社會。想當初我創業最艱難的時候,正是因為有眾多親朋好友有的支持和鼓勵,讓我的精神沒垮塌,意志愈發堅強,并且擁有美好的今天。俗話說‘滴水之恩,當涌泉相報。’計劃每年拿出1萬元接濟親朋好友中生活困難者,另外每年給敬老院捐1萬。我就是想知恩圖報,奉獻社會,去感受人生的另一層價值!”
筆者感悟
與韓老板話別,我回到家中急速寫下此文,始終覺得心中有太多太多的話要說,行文至此本可以結束。但坐在電腦旁,心中又生起一些感想:
(1)做人是要有精神力量和事業追求。
韓老板家庭出身并不好,但是他從小就有一種精神力量支撐著自己要創業,要改變自己的命運。其實有句俗話也說的好:“命運把握自己手中。”沒有精神力量和事業追求的人生必定是平淡無奇的。
(2)堅強面對逆境。
人生之路漫長,難免會遇到風雨,遭受挫折。只有那些從哪里跌倒了立即爬起的人,才會擁有美好的明天。所以堅強面對逆境,也是成功人生不可或缺的一種正確態度。
(3)零售戶要尊重顧客。尊重顧客搞好零售業的永恒話題。但尊重顧客不能僅停留在說的層面上,關鍵是要腳踏實地地做。要時時處處記在心中,踐行與言行舉止中。只有這樣才能獲得顧客的好感,助推自己的生意發展。
(4)要擁有感恩的心。當我們事業成功了,生活富裕了,別忘記當初曾經幫助過我們的那些恩人;也別忘了盡己所能地救助社會那些弱勢群體。只有人人奉獻一點愛,社會將變得更美好!
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