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煙草在線專稿 夏天到了,酷熱難熬,人們大多白天都躲在家里不愿出門,比較喜歡晚上出來(lái)逛街、購(gòu)物。今年夏天,我的店鋪附近新開了一家棋牌室,晚上來(lái)玩麻將的人也不少。和白天相比,我家店鋪晚上的客流量要大些,進(jìn)店購(gòu)物的顧客除了逛街的行人,還有來(lái)棋牌室玩麻將的客人們。
為了把握到客流量最大的營(yíng)業(yè)時(shí)間,我做了個(gè)小實(shí)驗(yàn),我在一周中將每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)一小時(shí),并統(tǒng)計(jì)這七天中每一小時(shí)內(nèi)進(jìn)店的人數(shù)和成交金額,結(jié)果發(fā)現(xiàn),店鋪人流量最多的時(shí)候是晚上6點(diǎn)到10點(diǎn)。于是,我把自家店鋪的營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整,不再像其他幾家店鋪一樣晚7點(diǎn)就關(guān)門回家,而是把營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)到晚上10點(diǎn)。
炎熱夏季,最熱銷的是消暑類商品,因此,我在延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間的同時(shí)也對(duì)這類商品進(jìn)行了充分的儲(chǔ)備,有家居用的電蚊香液、電蚊香片、傳統(tǒng)的蚊香以及六神花露水等驅(qū)蚊產(chǎn)品;有牌友們必不可少的卷煙、啤酒、飲料、礦泉水等,出售的商品保質(zhì)保量,種類齊全。我的小店開著空調(diào),店里溫度涼爽舒適,面生的顧客來(lái)了也都愿意在這兒多呆一會(huì)兒,順便買點(diǎn)東西。我粗略地算了一下,從我開始延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間這段日子,店里每天晚上的營(yíng)業(yè)額差不多都占到全天營(yíng)業(yè)額的70%多。
六月中旬,第20屆世界杯足球賽在巴西舉行,這是今夏眾多球迷關(guān)注的熱點(diǎn),我正好利用這個(gè)契機(jī)讓店鋪的經(jīng)營(yíng)“嗨”一下。
世界杯比賽期間,傍晚我就把新買的51寸等離子大屏幕電視機(jī)搬到店外播放,一定會(huì)引來(lái)不少行人駐足觀看,我再在店門口擺上桌子和幾張板凳,供球迷們坐著觀看比賽。有一幫球迷聚在店門口,不僅增添了店鋪的人氣,球迷們買盒煙,喝瓶啤酒、飲料等,也帶動(dòng)了店里商品的銷售。我店鋪旁邊的烤雞店和對(duì)面的水果店每天都很晚才關(guān)門,到時(shí),球迷們一邊看比賽,一邊抽煙、喝酒、啃烤雞、吃水果,該有多愜意啊!
我要做的功課還很多,除了備足卷煙、啤酒之類的貨源,還要把店面重新清掃布置一下,保持商品和整個(gè)店面的整齊清潔,特別是在卷煙陳列上要給人以美感,使人賞心悅目。
我也多學(xué)習(xí)了些足球比賽的規(guī)則,多了解那些世界頂級(jí)球星的情況,這樣與球迷們聊天時(shí)也就有了談資。
球迷狂歡日,估計(jì)會(huì)有不少新顧客光臨店鋪觀看比賽,我會(huì)注意在服務(wù)態(tài)度上恰到好處,不讓顧客感到過(guò)于冷淡或過(guò)于熱情,力圖讓顧客在觀看比賽或進(jìn)店購(gòu)物的同時(shí)也享受到到精神上的愉悅,讓這些新顧客成為回頭客,永遠(yuǎn)記得我的小店。
其實(shí),夏日的銷售機(jī)遇有很多,只要我們勤動(dòng)腦,不偷懶,盡快行動(dòng)起來(lái),就一定能抓住商機(jī),賺個(gè)盆滿缽滿。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察