煙草在線專稿 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,消費者對商品的需求不斷呈現(xiàn)多樣化,對消費場所、消費環(huán)境的要求也越來越高,作為零售商,要想盈利顧客,增加店鋪的人氣、財氣,就必須根據(jù)市場的需求,提供針對性的服務。
近日,筆者為了了解卷煙零售客戶的經(jīng)營情況,結(jié)合零售客戶的經(jīng)營實際對重點零售客戶進行重點拜訪,在拜訪中發(fā)現(xiàn)了一名特殊的零售客戶——鄭克良。鄭老板夫妻兩人共同經(jīng)營著一家便利店,而鄭老板的特殊之處就在于夫妻兩人的文化水平都不高,但是他的生意在周邊的零售客戶中是最好的,每月就卷煙銷售量就能夠達到500條左右,在對鄭老板進行拜訪時,筆者與鄭老板進行了深入的交談,他道出了他的“三優(yōu)”、“三勤”的經(jīng)營策略。
優(yōu)化店堂環(huán)境,有效吸引消費者。我以前的店鋪是食雜店類型的,而且店內(nèi)一是比較亂,二是衛(wèi)生較差,所以,來我店里面買東西的人也并不多,后來,我到城區(qū)的商場和超市里面認真看了一下,那里不光人多而且生意也特好,對此,我想,我為什么不能也那么做呢?想好如何做之后,我就開始了行動,重新購買了貨架,并將所有的商品進行了分區(qū)擺放,讓來買東西的人更加方便,同時,我每天要打掃兩次衛(wèi)生,使我的店內(nèi)不但商品整潔,而且購物環(huán)境也大大改觀,從而有效地吸引了消費者,增加了我的人氣。
提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,彰顯誠信度。商品質(zhì)量的好壞直接影響著消費者的光顧。我為了保證商品的質(zhì)量,在對商品進行進購時都會認真查看供應商的信譽和商品的知名度,保證所有商品的質(zhì)量,同時,我還在店門前懸掛了“假一罰十,舉報有獎”的牌子,進一步彰顯了我的誠信。
優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)保障消費者需求。隨著人們生活水平的提升,消費者對商品的需求也呈現(xiàn)多樣化,為了保證消費者在我店內(nèi)能夠買到他們所需要的東西,我對商品的結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化,保證高、中、低檔品牌和商品齊全,滿足不同人群的需要,這樣就不會丟失消費者。
店鋪的經(jīng)營不光要做到商品齊全、保證信譽,同時,我認為更要做到“三勤”,這樣才能夠更符合消費者的需求。
一要嘴勤。顧客戶來到您的店里,首先你要保持熱情,給顧客溫馨的感覺;其次是要根據(jù)顧客的需要及時向顧客介紹商品,保證顧客購物開心,自己又能夠增加盈利。
二是手勤。我在經(jīng)營中總會根據(jù)商品的銷售情況,及時補齊被別人買走的商品,保證店內(nèi)的商品擺放始終呈現(xiàn)在較好的擺放狀態(tài)。
三是腿勤。這是當前零售經(jīng)營中的最重要的一個關鍵點。由于來我店里面買東西的顧客一般都是我周邊的鄰居,平時買日常用品的也多,而且,附近喜事喪事的所用的商品也都從我這訂購,所以,為了保證他們的滿意,我也會為他們提升送貨上門服務,不過,這個送貨上門服務也會看顧客的購物價值,達不到標準的一般不提供送貨上門服務(我門前貼的有提供送貨上門服務需知,上面明確送貨上門的標準。),但是對于年齡較大的顧客,一般也會幫助他們送到家。
店鋪經(jīng)營的方式和策略是多種多樣的,鄭老板以他的“三優(yōu)”“三勤”盈利了顧客的好評,從而保證了他盈利水平,因此,筆者認為,作為零售商要從消費者和自身的角度出發(fā),認真分析自己的經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營狀態(tài)、經(jīng)營能力和經(jīng)營觀念,不斷提升自己的薄弱環(huán)節(jié),那么您也會得到另一種結(jié)果。
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