煙草在線專稿　　近年來，隨著各地房地產開發的熱潮一浪高過一浪，門面房與日俱增，零售店、超市、商場方興未艾，大有遍地開花之勢。不說一、二、三線城市，就連一般縣城甚至連一些鄉鎮、村委也爭先恐后地搞起商品房、門面房的買賣，由此吸引因許多人紛紛加入到零售行業中來，所以近幾年來鄉村零售店如雨后春筍般迅猛而起。當然隨著社會的飛速發展，居民的消費思想、習慣、水平也發生巨大變化，消費市場潛力大，零售前景看好，這也是導致零售店日益增多的一個原因。但是不是所有的零售店或者超市都能做好生意，賺到錢呢？我想這是一個應該值得所有已經從事零售業，或者即將準備從事零售業的人深思的問題。特別要正確把握零售中的幾個不等于。

　　有店面不等于就可以零售

　　筆者發現近幾年加入零售行業的人，其中許多都有在外打工多年的經歷，比如從事過縫紉、油漆、木工等。其一他們經過多年的打拼，他們手頭積攢了一定的余錢；其二他們厭倦了在外漂泊不定的生活或者厭倦了原先所從事的職業，想回家創業，于是訂套住房買個門面就開店。其實這種想法顯得倉促，是不成熟的，因為不是所有的店面特別是新開發的都適合開零售店。在開店之前，我們一定要花點時間做一些調研，如小區住戶多少，入住率如何，已有零售店數量情況等等都要做到心中有數，然后對零售前景做出正確的評估。這一點對那些租門面開零售超市的人顯得更加重要，一定要穩妥，避免盲點誤區，避開風險。否則決策失誤輕易上馬的話，賺不了錢不說，還要倒貼房租，這就成了“捉雞不成反失一把米”。多劃不來啊！

　　筆者所在小區有一門面，起初是一余姓老板租來開了一家名煙名酒店，由于生意上不上去，無奈半年后轉租給一程姓老板開零售店，盡管他熱情大方，誠信待客，但是還是無法和之前的幾家零售店競爭，一年后又轉租給了一張姓大姐做早點生意，程姓老板只得低價出賣店內商品，經過這么一折騰不說賺錢，還討得個鬧心煩惱。由此可見有店面不等于就可以零售，店面適合什么創業項目，開店之前一定要做市場調研分析，忌盲目輕率，否則會給自己造成不要的損失。

　　堅守崗位不等于做好零售

　　一些開零售店的人認為，開零售店并不難。只要我們真誠熱情待客，成天堅守崗位，一定就會做好零售生意。其實這種想法也是很單純，或者說不完全正確的。我認為隨著時代的發展，在大力倡導“以人為本”的今天，對零售戶也提出來更多的要求。特別是在零售店、超市、商場風起云涌的今天，零售戶要想做好零售，就必須時時用心，處處用腦，要學會一些零售技巧和智慧以吸引顧客，激發顧客的購買欲望。諸如言行舉止、服務細節等方面，要做到精益求精，至善至美。要尊重顧客，想方設法迎合顧客的口味、滿足其需求。

　　拿卷煙銷售為例，首先超市零售店內要盡量備足一些品牌，注意高中低檔合理搭配滿足不同顧客需求；其次要優化卷煙成列方式，明碼標價，讓顧客能盡可能地看見店內有哪些品牌及其價格；第三向顧客推薦新品要熱情誠懇，要以商量的語氣或者橋抓機會以新穎的方式吸引顧客，提高成功率；第四要學會善待每一位顧客，適時夸贊顧客，取悅顧客。零售戶林金芝的買煙經大家不妨學一學。林金芝在縣城開的百姓煙酒店生意一直很好，2013年收入近15萬元。她告訴筆者：“要善待每一位顧客，絕不能以貌取人。開店之初，曾經有個穿著特別普通的老農買煙，當時看他那模樣自己說話無所謂，沒有熱情接待。后來這位老農跑到附近一家店一口氣買了20條玉溪煙，原來他是兒子婚事辦喜宴買煙。想到因為自己的冷漠錯失一筆生意，心里十分懊悔。這件事對自己啟發很深，從此之后我就告誡自己一定要善待每一位顧客，不以貌取人。并將自己的零售店改為‘百姓煙酒店’，目的就是將百姓最為主要服務對象，能有耐心善待他們，也就能善待其它顧客了。”所以說“堅守崗位不等于能做好零售”，呆在崗位沒有作為其實就是失責。在堅守崗位的同時，更需要用心觀察，靈活運用零售智慧技巧吸引顧客，聚集人氣，促使生意大發展。

　　能說會道不等于能吸引客

　　在一些零售戶看來，自己擁有一張能說會道的嘴巴，一定就可以吸引顧客，也就自然而然地能做好零售。其實這也是一種錯誤的觀點，能說會道并不等于就會吸引顧客。應該說“能說會道”的零售戶比那些“木訥內向”的零售戶，會引起顧客更多的注意，但并不以此就說明能做好零售。因為有的零售戶太能能說會道了，甚至會熱情過度，在他們的嘴里“一根稻草能成為一根金條”、“一粒芝麻成了一個西瓜。”片面夸大其詞，大方作出虛假承諾以觸動顧客，試圖吸引顧客。或許在他們的一再蠱惑下，反復吹噓下，部分顧客會動心。但是顧客買完之后出現商品質量問題，此時零售戶就頓時像變了另外一個人，要么故意不穩不問，要么推諉扯皮，甚至還倒抓一把講責任推給消費者，說是他們使用不當所致。

　　一個零售戶要想自己的生意保持持續旺盛態勢，就必須做到一諾千金，即說話算數，說到做到。要將對顧客許諾的事記在心里，并且按時按質辦好。其實“熱情優質的服務“才是吸引顧客的硬道理。要想真正做到這一點，就必須心中多為顧客著想，想顧客所想，急顧客所急，憂顧客所憂，樂顧客所樂，實際上就是要做到顧客在心中，心中有顧客。俗話說：“說得好不如做得好”，所以關鍵還是行動重要。

　　沒出問題不等于不出問題

　　安全是零售的主旋律，也是永恒的話題。作為一個零售戶心中要時時具有安全意識。每時每刻將安全二字記在心中，拎在手里，頂在頭上。即使以前經營中沒有出現過安全問題，也要小心謹慎為之，因為以前沒出問題并不等于以后不出問題。我想作為零售戶應該從以下幾個方面做好安全防范工作：第一做好水、火、電的安全防范工作，也就要安全使用水火電，不私拉亂接插頭，不使用老化電器，要經常檢查線路，店內要配備滅火器等；第二要注意防范卷煙調包、假幣騙術等。在平時零售過程中，一定要多長一些心眼，特別要注意那些神態異常、行為不端、買大宗高檔煙酒者；第三要做好防盜措施，超市防盜門要堅固，經濟條件許可的最好要裝監控設備，夜間店內不留大量現金等。總之只有心中牢記安全，才能確保安全。現實中由于意識疏忽大意造成零售安全事故的實例屢見不鮮，值得我們廣大零售戶去反思，并以此引以為戒。正如前面所說“沒出問題不等于不出問題”，因此強化安全意識，是每一個零售戶都必須要做到的，要從長計議的。

　　結語

　　以上是筆者總結出來的關于零售四個不等于，這其實也充分體現了零售業中也包含著矛盾與統一的辯證法思想。我想作為一個零售戶如果能清楚這些“不等于”，在已經或者即將從事零售業時，小心謹慎，三思而后行，這必定是大有益處的。當然在不同的地方、不同時間，可能還會有更多的不確定因素，給零售工作帶來其它的一些“不等于”，這就要求我們零售戶要結合實際，進行周密思考，從而制定出具體的應對方案。應該說，只要零售戶時時做有心人，處處做細心人，一定就會想出辦法來應對零售工作中的一些疑難問題，一些突發事件，也一定能讓顧客滿意開心，極大吸引顧客，激發顧客興趣，促使自己的零售正常健康發展，逐步邁向新臺階！