煙業(yè)智匯
零售戶在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專稿 主持人:光陰似箭,不知不覺已送走了2013年的背影,揭開了2014年的面紗,我知道,這段時(shí)間大家都在為即將到來的春節(jié)銷售旺季忙著備貨,本來不應(yīng)該耽誤大家的時(shí)間,不過,磨刀不誤砍柴工,這不是年底了嗎,大家是不是該總結(jié)一下過去在經(jīng)營(yíng)中的收獲,互相溝通交流,希望在新的一年可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,把生意做得更好。
請(qǐng)各位零售老板在百忙中談?wù)勥^去如何運(yùn)用自己的智慧,做好生意并進(jìn)行品牌傳播,推介培育品牌的。也可以談?wù)勥^去在經(jīng)營(yíng)中最有效的做法,謝謝大家了。
河南南陽市臥龍區(qū)謝莊鄉(xiāng)農(nóng)村零售戶 張聚財(cái)
看來今天被點(diǎn)將,不說是不行了,那我就開始坦白交代了,也算是拋磚引玉,希望我扔出的磚頭能夠換回來各位老板手中的美玉。
我的做法可以用一句話概況:拆了界墻活了店 品牌文化推介煙。
不怕大家笑話,我是一位完全不能自理的重度殘疾人,做零售戶純粹是不自量力,也算是被逼無奈。10多年前,因?yàn)樯眢w不好,又不想成為家人的累贅,頂著親朋好友的一致反對(duì),籌集了不足千元的費(fèi)用,利用家里的客廳也就是農(nóng)村人說的正間的條幾和一張寫字臺(tái),因陋就簡(jiǎn),開辦了小店。
小店開張不久,就發(fā)現(xiàn)很多問題,作為貨架的條幾,根本不能擺放幾件貨物,做柜臺(tái)的寫字臺(tái),又成了閑暇時(shí)候到店里玩耍的村民的打牌桌子,四人打牌,幾人觀看,圍得水泄不通,導(dǎo)致真正想購(gòu)買貨物的顧客進(jìn)不了門,到不到柜臺(tái)前,我自己的視線也被遮擋,不能眼觀全局,時(shí)常出錯(cuò),生意一落千丈。既不能攆走打牌的村民,導(dǎo)致潛在顧客的流失,又想留住進(jìn)店的顧客,還希望擴(kuò)大業(yè)務(wù),可是巧婦難為無米之炊,一間房的彈丸之地實(shí)在讓我一籌莫展!
考慮再三,我做出了一個(gè)大膽的決定,拆掉界墻,將兩間房子打通,擴(kuò)大使用面積,我住的是多年前蓋的老瓦房,房梁很結(jié)實(shí),拆掉界墻根本不會(huì)影響房子的質(zhì)量。
做出這個(gè)大膽的決定后,我力排眾議,利用一個(gè)晚上的時(shí)間,鼓動(dòng)幾位經(jīng)常在小店打牌的年輕小伙子,一齊動(dòng)手拆除了界墻,粉刷了墻壁,把做貨架的條幾橫在一邊做柜臺(tái),又做了一節(jié)柜臺(tái)和自己的寫字臺(tái)連接放在一起,重新做了五米多長(zhǎng)的貨架。這樣一來,寫字臺(tái)、柜臺(tái)和條幾形成了一個(gè)閉合的包圍圈,把貨架隔在里面,外面的空間可以擺放幾張桌子,還留出了寬闊的通道。
拆除界墻后,使用空間寬敞了,我也想辦法增加了貨物品種,在多余的空間擺設(shè)了幾張桌子。每天閑暇的時(shí)候,來小店打牌下棋的村民不斷,進(jìn)店購(gòu)買貨物的顧客也可以暢通無阻,我的視線也能夠縱觀全局。地方大了,貨物全了,人氣旺了,生意也越做越好了。
不過,在經(jīng)營(yíng)過程中,我也遇到了所有零售戶都遇到的推薦新品卷煙這個(gè)令人頭疼的問題。
剛開始經(jīng)營(yíng)代銷點(diǎn)的時(shí)候,我主打的品牌香煙是本地?zé)煆S生產(chǎn)的6毛5分錢的卷煙,1塊錢的紅雙龍?jiān)谵r(nóng)村是招待客人的上品,5毛以下沒帶過濾嘴的卷煙是老人們的首選。后來逐漸經(jīng)銷過1.5元的群英會(huì),2.5元的茅廬。記得當(dāng)時(shí),我進(jìn)的最貴的一條煙是本地生產(chǎn)的5元一盒的錦繡中華,那是專門為村里幾位做生意的年輕人準(zhǔn)備的。
記不清楚是哪一天,鄰居一位在外做“生意”的同齡人到我小店閑聊,遞給我一支香煙,笑著說:“你嘗嘗我的害煙。”我不經(jīng)意的說“啥好煙、壞煙,不都是冒股煙!”我點(diǎn)燃后慢慢品味一口,精神為之一振“什么牌子的煙,這么順?你在哪里買的,你看我是不是也可以進(jìn)點(diǎn)這煙賣賣?”這位鄰居沒聽我說完,就笑了,他說:“這煙叫紅塔山,是當(dāng)年煙廠專門為毛主席研制的,你恐怕不敢進(jìn),你吸這一根幾乎能買你那不帶過濾嘴的一盒,就是你買回來,咱們農(nóng)村人想抽也沒那經(jīng)濟(jì)實(shí)力。”
這是我第一次接觸紅塔山,從那以后就一直夢(mèng)想有朝一日,自己也能經(jīng)銷紅塔山,讓毛主席抽過的煙,也有機(jī)會(huì)通過自己的手進(jìn)入普通百姓家中!
隨著改革開放的不斷深入,黨的富民政策越來越多,再后來,農(nóng)民種地不但不用交皇糧國(guó)稅,國(guó)家還給種糧補(bǔ)貼,這些富民政策,極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)家致富的積極性。他們農(nóng)忙時(shí)候在田間精心耕耘,閑暇時(shí)候或外出打工,或在家搞養(yǎng)殖,或搞農(nóng)產(chǎn)品深加工,總之是八仙過海各顯神通,村里的二層小樓如雨后春筍,村民的口袋也鼓鼓囊囊……
我的代銷點(diǎn)里再也找不到?jīng)]帶過濾嘴的卷煙了,再后來,咱農(nóng)民也用上了電腦,我將查到的有關(guān)紅塔山的資料打印出來,張貼在代銷店醒目的位置,并購(gòu)進(jìn)了期盼已久的紅塔山……
由于我對(duì)這個(gè)品牌卷煙的了解比較詳細(xì),更重要的是大家出于對(duì)領(lǐng)袖使用過的東西的好奇,不少人看到我張貼的資料和介紹的時(shí)候,都會(huì)心動(dòng),躍躍欲試。特別是年輕人,每當(dāng)我介紹這是當(dāng)年專門給領(lǐng)袖制造的香煙的時(shí)候,沒有不動(dòng)心買一盒嘗嘗的。現(xiàn)在紅塔山已經(jīng)成為我經(jīng)銷的主打品牌,可以說紅塔山這個(gè)舊時(shí)王謝堂前燕,如今已經(jīng)飛入尋常百姓家了。
前不久,我那位鄰居再次找我閑聊的時(shí)候,我遞上去一支紅塔山,笑著說:“來,你也嘗嘗我這煙!”鄰居感嘆,你還真經(jīng)銷紅塔山了!還真是想不到,短短幾年,紅塔山已經(jīng)成了咱農(nóng)民消費(fèi)的首選,看來只要政策不變,踏實(shí)肯干,咱農(nóng)民的生活會(huì)像一句話說的那樣,吃甘蔗上樓梯——節(jié)節(jié)甜步步高!
真是想不到,拆除了一面界墻,竟然做活了我的小店!了解了品牌文化,也能幫我推薦卷煙,嘗到了利用品牌文化推薦新品卷煙的甜頭,我平時(shí)對(duì)每一款新品卷煙都會(huì)盡可能的了解它的品牌文化,這樣一來,推薦新品就得心應(yīng)手,小店的生意也一直不錯(cuò)。
山東濟(jì)南零售戶 先靖宇
張老板不愧是零售戶中的大作家,開口一套一套的,句句都說到了點(diǎn)子上,這些還真是很寶貴實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)之談,值得大家學(xué)習(xí)借鑒。
我這些年的做法和張老板有點(diǎn)相似,那就是在我的店里通風(fēng)效果好的地方設(shè)置了一個(gè)休息區(qū),也可以說是“丈夫寄存處”,效果很不錯(cuò),給我這些靈感的還是平時(shí)的觀察和積累。
現(xiàn)在,到大的賣場(chǎng)、超市購(gòu)物已經(jīng)成為廣大市民的一種消費(fèi)習(xí)慣,因?yàn)閺馁?gòu)物環(huán)境和服務(wù)等方面來說,顧客都能夠在這里找到“上帝”的感覺。美中不足的是,在不少賣場(chǎng)竟然很難找到一些可以讓人小憩的座位。
中老年人士是賣場(chǎng)、超市的常客,他們的年紀(jì)決定了他們需要隨時(shí)休息,特別是在賣場(chǎng)挑選購(gòu)物后,已經(jīng)精疲力竭的顧客再帶著大包小包貨物到收銀臺(tái)前排隊(duì)付款,這種現(xiàn)象對(duì)于這些中老年顧客,特別是身體不好年紀(jì)又大的顧客來說是很殘酷的折磨。如果這時(shí)候,賣場(chǎng)、超市能夠給顧客準(zhǔn)備一些可以休息的座,那無異是雪中送炭之舉,也是一場(chǎng)“及時(shí)雨”,一定會(huì)受到顧客的歡迎。
在多年的經(jīng)營(yíng)中我還發(fā)現(xiàn)了男女顧客的差別,女人愛購(gòu)物,這是天性。女人購(gòu)物愛逛商店更是一種習(xí)慣,所有女人都善于發(fā)現(xiàn)男人無法注目的瑣事。因此,女人是不放心男人在街上購(gòu)這買那,于是,逛街購(gòu)物就成了女人樂此不疲的事情。而女人們逛街購(gòu)物很少獨(dú)行,都是找個(gè)三五個(gè)人,身著五彩斑斕的時(shí)裝,窈窈窕窕,儼然是一道流動(dòng)的亮麗風(fēng)景。在女人的眼里,能夠同行逛街買東西是一種了不起的關(guān)系。
男人和女人不一樣,男人買東西都是直奔主題,一般也不會(huì)太講價(jià),即使是講價(jià),差不多就完了,絕不會(huì)像女人那樣不屈不撓,不達(dá)目的誓不罷休。有時(shí)他們對(duì)女人那種執(zhí)著也是不以為然,但又不好說什么,只好隨著她們。陪老婆逛商店,對(duì)男人來說是一種刑罰——遭罪。有了男人的陪伴,女人們更是來勁,一個(gè)又一個(gè),樂此不疲,而男人最后只好找借口抽袋煙躲開些……
相信聰明的店家會(huì)從男女不同的購(gòu)物習(xí)慣中找到商機(jī),為了讓到店里購(gòu)物的女士能多選些貨物,同時(shí)也照顧陪同女士逛商店的男子,就需要在賣場(chǎng)設(shè)置一個(gè)休息區(qū),讓陪同女子逛商店受罪的男士能夠坐下看看雜志,喝杯水,抽支煙,打發(fā)漫長(zhǎng)的等待時(shí)間,不至于感到受罪,這樣女士就可以在店里沒有后顧之憂的挑選自己喜歡的貨物,最終女士滿載而歸,男人避免受罪,店家收貨滿意。看來,一個(gè)座位,可以多贏,何樂而不為呢?
無論從人性化服務(wù)或留住顧客的角度來看,想賺錢的賣場(chǎng)和賣場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)都需要考慮一下能否給顧客設(shè)置一些供休息的座。這也是我們廣大零售戶朋友需要思考的問題。
我就是認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),所以在店鋪空間相當(dāng)緊張的前提下,我咬牙在店鋪通風(fēng)的位置設(shè)置了一個(gè)休息區(qū)。幾把椅子,給中老年顧客提供了一個(gè)休息的場(chǎng)所,給陪同妻子購(gòu)物的男士一個(gè)抽煙逃避的地方,還別說,效果超出了我的想象。
湖北丹江口市零售戶 董鵬
兩位老板都是高手,真的總結(jié)很到位,很全面,我都做了筆記,抽時(shí)間會(huì)好好研究學(xué)習(xí)的。本來看你們說,我都有點(diǎn)不敢開口了,怕丟丑,不過,大家都是同行,要的是赤誠(chéng)相見,我也就丑媳婦不怕見公婆了,我就說說推薦新品卷煙的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)起來也是一句話:先嘗后買讓新品卷煙自己說話。
經(jīng)營(yíng)卷煙的零售戶,都希望能夠大量的訂購(gòu)自己如意的暢銷卷煙,可是,這只是大家的一廂情愿,銷路好的卷煙時(shí)常會(huì)出現(xiàn)斷貨,或者是搭配其它卷煙。隨著生活水平的提高,卷煙的檔次也會(huì)隨著提高,以前暢銷的卷煙也許會(huì)因?yàn)闊煆S計(jì)劃的調(diào)整而停產(chǎn),面對(duì)這樣的問題,作為零售戶,只能被動(dòng)的選擇其它品牌的卷煙作為替代品。可是,新品卷煙要想得到顧客的認(rèn)可,這就需要零售戶老板做好推薦工作了。
剛開始經(jīng)營(yíng)小店,沒有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),感覺有貨不算貧客。顧客來了要什么卷煙,有了給錢拿煙走人,如果沒有顧客要的品牌,也不多作解釋,干脆利落:“沒有!”
因?yàn)檎f話有些生硬,也沒少得罪顧客,后來卷煙品牌不斷更新,顧客習(xí)慣抽的暢銷卷煙越來越少,代之的是新牌子的卷煙。作為零售戶,不進(jìn)卷煙是不行的,可是沒有顧客喜歡的暢銷煙也讓人頭疼,看著放在貨架上的新品牌卷煙遲遲沒人問津,我也有些坐不穩(wěn)了。因?yàn)榫頍熶N售是
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察