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盤點2013,零售業十大關鍵詞(上)

2014年01月03日 來源:煙草在線專稿 作者:繆開華
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  煙草在線專稿  2013年,是充滿機遇和挑戰的一年,也是碩果累累的一年。雖然股市低迷,但樓市回暖;雖然消費需求下降,但民族資本零售卻一片欣欣向榮。趁著十八屆三中全會的東風,全國人民共筑“中國夢”。在這個一元復始,萬象更新之時,零售業也翻開了嶄新的一頁。過去,雖然成為歷史,但也有太多的經驗和不足需要我們去總結。總結過去,是為了更好地記住歷史,展望未來。

  2013年的零售業,有哪些熱詞值得我們總結和回味呢?在此,筆者作一次盤點和總結,僅作拋磚引玉:

  1、網上購物

  2013年,“網購”一詞可以當之無愧地排名榜首,在餐飲業、娛樂業等高端消費業態業績持續下滑的情況下,網上購物卻逆勢而上,創了一個又一個新高,成為一個不朽的神話。

  在以互聯網為依托的短短十年間,民眾購買的戰場從實體店轉移到網絡之上,消費方式的革命已足以令人慨嘆。放眼我們的生活,零售正在變得無處不在,何處不購物?由于互聯網技術的巨大貢獻,幾乎所有東西都可以通過網上渠道進行銷售。

  《2013年度中國網上零售市場形勢分析報告》顯示,2013年上半年中國網上零售市場交易規模達到7542億元,同比增長47.3%,2013年全年或將突破1.8萬億元。同時,根據預測,2013年中國社會消費品零售總額為24萬億元,預計2013年中國網上零售交易總額占社會消費品零售總額的7.7%。《報告》覆蓋了服裝、酒水、餐飲、旅游等多個領域。數據顯示,服裝占據中國網購市場的最大份額,市場規模年增速超50%。

  對2013年11月份的購物潮大家都會記憶猶新,當時,網絡上流行這樣的段子:連續三次輸錯媳婦或女朋友支付寶賬號密碼。或者“請假回家監督”等手段,防止女人們在光棍節到來的這一天,在“便宜貨”面前因把持不住而“把家敗光”。很顯然,這些令人忍俊不禁的段子,也無法阻止又一個零售領域的中國式奇跡在11月11日這天誕生。11月11日,又稱“雙11”,這個原本因包含4個“1”被人們戲稱為“光棍節”的日子,自電商淘寶在2009年的“雙11”進行折扣促銷創下銷售紀錄后,被賦予新的意義。讓我們來看一串數字:5200萬元、9.36億元、53億元、191億元……這是2009年至2012年天貓與淘寶“雙11”銷售額,2013年的數字會是多少?業界根據電商營銷力度及增長趨勢判斷,2013年天貓與淘寶“雙11”銷售額超過了350億元,期間快件量將突破4億件。

  上榜理由

  不成為熱詞,不排在2013年零售業榜首位置真是對不起中國的6億網民,更對不起近2萬億網購交易額這個驚人的數字。隨著互聯網的不斷發展,網購成為人們現實生活中一個重要的組成部分,網上交易產品的種類也逐漸拓寬,包含了日常生活的衣食住行中的各個方面。我們有理由相信,隨著人們生活水平、知識水平的不斷提高,網民數量和網上交易額也會被不斷地刷新。

  2、業績下滑

  和網上交易的如火如荼截然相反的是,2013年的傳統零售業,可以用“勒緊腰帶過日子”來形容。2013年第三季度零售業便利店和超市銷售額增長為13.3%、13%,百貨店、專賣店增長分別為7.4%、6.5%。從毛利率情況看,2013年三季度各業態分別比上年同期下降了0.6至1.7個百分點。目前零售行業不得不面對增收緩慢的問題,數據顯示,2012年連鎖百強企業新開店速度達到十年來最低水平,為8%,而2006年到2009年的該項數據分別為26%、17%、24%和19%。

  2013年零售業普遍的業績下滑,基本是因為消費疲軟所致。前三季度的數據也顯示,大部分零售企業的業績均不同程度的出現了下滑,而一向被倚重的四季度,情況也不容樂觀。  冰凍三尺非一日之寒,這一現象不是一夜之間出現,更不會一朝一夕就會有改觀。從中國商業聯合會發布的數據來看,全國百家大型零售企業的銷售增長一直在減緩。從2012年公布的中國制造業采購經理指數(PMI)來看,跌破50(低于50就是跌破了警戒線)的月份也有不少,這意味著制造業面臨的困境非常嚴重,這不僅與宏觀經濟指標關聯,與流通和消費市場也有著密不可分的聯系。制造業的萎縮,意味著經濟的減速,也表明產能處于過剩狀態,市場已經不再像幾年前一樣繁榮。與此同時,消費者會將錢袋子捂得更緊,零售企業要想讓他們從口袋里掏出錢來消費的難度大大增加。

  品牌商的日子則更為艱難。半年報顯示,包括李寧、安踏在內的六大體育上市公司上半年合共關店約2200間。百麗、達芙妮第二季營運數據也差強人意,百麗第二季同店銷售同比微增0.5%,為有記錄以來最差;達芙妮第二季同店銷售意外大跌14%,上半年純利出現顯著下跌。

  商務部流通業發展司副司長王德生說,2012年全國零售單位有2354萬個,同比增加了6%,銷售收入16.17萬億元,同比增長了14.1%,但從效益指標看,零售企業的銷售業績正在下滑。“其中,利潤增長緩慢,只有3%左右,每平方米的單體利潤出現負增長。”

  上榜理由:

  隨著“三公消費”受到限制,無論是餐飲、娛樂還是零售,都遭遇了有史以來最大的寒流。消費受到抑制,賣場團購業務也呈現收縮趨勢,并帶動商業零售公司整體業績的下滑。對于傳統零售業來講,2013年可以說是并不好過的一年,來自電商平臺、政治環境及消費市場的多重壓力,讓他們舉步維護艱。

  3、成本加大

  銷售下滑,成本增加,2013年的零售業可以說是腹背受敵。

  隨著消費環境日益嚴峻,老百姓也是捂緊口袋過日子,當零售業高增長時代結束,苦日子也如期而至,實力雄厚的大企業或許尚還有足夠進退的資本,但這種資本也是在“吃老本”,最難受的當屬中小企業。2013年,寅吃卯糧地過日子讓中小企業的生存更加艱難。

  隨著中國人口紅利的消失,低成本時代已經成為昨日黃花,僅人力成本就讓中小零售企業下不了臺,處于一種尷尬局面。近兩年來,零售企業一線員工工資每年以15%-30%的速度增長,有的企業漲薪成本甚至是其整年的利潤。但實力強大的外資零售企業,在不放一二線市場的同行,又把矛頭對準了三四線城市,給一線員工的待遇高出本土企業30%,這本來讓本土零售企業低成本用人成為過去,要么放人,要么增加成本讓本土企業苦不堪言,只能硬著頭皮迎戰,處境愈加困難。

  而目前的中國零售業正在朝兩方面演變:一是外資或外來零售巨頭正以不惜代價的方式搶奪三四線市場,這些企業挾資本的優勢,再加上戰略上的虧損周期,卡住的正是當地中小零售企業的“命門”,本土中小零售企業基本上沒有長期的戰略規劃,也付不起這種高昂的學費;二是,外資零售企業為本土企業輸送人才的時代已經結束,人往高處走讓本土企業面臨著為外資企業免費培養人才的窘境,目前正在各地上演的真實案例是:每當一家外資零售企業開店,其門店的員工有80%以上都是來自當地本土企業。

  人力、租賃成本的上升已經讓中小零售企業步入微利中的微利,而客單價卻在下降,業績持續下滑,管理上很難在短期內突破,在內有外資和外來巨頭圍剿、外有整體經濟不景氣的夾擊下,2013年顯然很難過上以前滋潤的日子。

  當然,這不包括部分在創新上有所突破的中小企業,無論什么樣的情況都會有例外,零售業中,必然會有生存得很好、發展超常的中小企業顯現,哪怕是在最惡劣的環境下也同樣如此。

  上榜理由:

  無論是制造業、運輸業還是零售業,成本是考量績效的唯一標尺。隨著人民幣不斷升值,中國人口紅利的逐漸消失,人力成本正成為中小零售企業發展的巨大瓶頸。因此,無論宏觀環境好轉還是繼續惡化,零售業高增長的時代都已結束,未來將進入數年或者更長的10%左右甚至個位數增長階段。

  4、跨界經營

  多維度的競爭讓本來就硝煙彌漫的零售市場充滿了火藥味,而這種味道在2013年卻有越演越烈的趨勢。《圍城》里曾有一句經典話語:城里的人想出去,城外的人卻想進來——零售業頗有點像圍城。

  最典型的是娃哈哈的跨界零售,從2010年錨定零售業經營方向開始,娃哈哈就不曾停止蓄勢發力的腳步,如投資17億元成立娃哈哈商業股份公司,拿出每年60萬歐元的工薪成本從意大利招聘開發零售業的執行班底,在杭州錢塘江畔的錢江新城開設首家娃歐商場,在河南、貴陽、杭州等地快速吃進商業地產等等。現在來看娃哈哈更多像在玩商業地產,但零售業務較好的現金流亦是其青睞的。

  隨后,市場刮起了跨界風。

  做地產的開始做零售。萬達甚至開始減少商業地產比重,加大百貨等領域的投資力度,并號稱要將在2012年由原來萬千百貨改名而來的萬達百貨做到中國第一。在北京,一家名為怡海的開發商也開始在自己的小區里開出超市。

  做快遞的也嘗試做零售。順豐試水的便利店、電商便是一例,盡管這一業務目前尚并不十分順利,甚至順豐還在北京暫停了幾家便利店的零售業務,只開展收寄件。但很顯然,不像此前只想打通自身主業范疇的供應鏈,更多的企業開始把目光投向全領域通吃,這種做法在國際上已經被證明風險極大,也鮮有成功者,但國內企業卻始終經受不起誘惑,結果也不難想象:大多數這樣的企業最終都會陷入自己挖好的陷阱中爬不出來。

  商務部監測數據顯示,2012年全國零售業實現銷售額16.17萬億,較上年增長14.1%,但企業凈利潤率較上年卻下降0.19%,僅為2.46%。2013年以來,零售市場的頹勢并未得到遏制。2013年上半年全國百家重點大型零售企業零售額增速同比下降0.3個百分點。此外,2012年我國零售企業的平均費用較前年上漲8.3%,行業凈利潤平均水平壓縮至2%至3%,零售行業的高增長時代已結束。自此,企業跨界進入零售就等于是從一片紅海跳進了另一片紅海,其虎口奪食的過程必是一場驚心動

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