民以食為天,食以安為先。云南省宣威市煙草專賣局把“我為群眾辦實事”作為黨史學習教育的重要內容,以“凈餐館”為抓手,緊盯員工關注的食品安全問題和衛生達標情況,把黨史學習教育與“兩煙一專”工作緊密結合,持續推進“凈餐館”專項行動,為員工創造一個放心、安心、舒心的就餐環境。
近日,宣威市煙草專賣局的管理負責人員和“凈餐館”包保人員到機關食堂和各煙葉站的食堂開展專項檢查工作,對食堂的就餐區域、后廚、食品存放區、碗筷消毒、公勺公筷使用情況和工作人員健康情況逐條逐項開展檢查,對發現問題的食堂,責令整改并現場進行指導。
在“凈餐館”專項行動中,宣威市煙草專賣局按照“人員到位、區域覆蓋、專人包干、責任到人”的原則,機關相關部門對各煙葉站的食堂“七個達標”“明廚亮灶”情況進行巡查檢查,并對重點問題和突出問題開展整治,強化食堂的主體責任,打造良好的就餐環境。印制宣傳資料送到各食堂管理人員手中,大力倡導“文明餐桌”“節約糧食”“拒食野生動物”的飲食新風尚,鼓勵機關食堂和各煙葉站食堂及所有就餐人員養成良好的飲食習慣和衛生習慣。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察