民以食為天，食以安為先。云南省宣威市煙草專(zhuān)賣(mài)局把“我為群眾辦實(shí)事”作為黨史學(xué)習(xí)教育的重要內(nèi)容，以“凈餐館”為抓手，緊盯員工關(guān)注的食品安全問(wèn)題和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況，把黨史學(xué)習(xí)教育與“兩煙一專(zhuān)”工作緊密結(jié)合，持續(xù)推進(jìn)“凈餐館”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，為員工創(chuàng)造一個(gè)放心、安心、舒心的就餐環(huán)境。

近日，宣威市煙草專(zhuān)賣(mài)局的管理負(fù)責(zé)人員和“凈餐館”包保人員到機(jī)關(guān)食堂和各煙葉站的食堂開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，對(duì)食堂的就餐區(qū)域、后廚、食品存放區(qū)、碗筷消毒、公勺公筷使用情況和工作人員健康情況逐條逐項(xiàng)開(kāi)展檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的食堂，責(zé)令整改并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。

在“凈餐館”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，宣威市煙草專(zhuān)賣(mài)局按照“人員到位、區(qū)域覆蓋、專(zhuān)人包干、責(zé)任到人”的原則，機(jī)關(guān)相關(guān)部門(mén)對(duì)各煙葉站的食堂“七個(gè)達(dá)標(biāo)”“明廚亮灶”情況進(jìn)行巡查檢查，并對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題和突出問(wèn)題開(kāi)展整治，強(qiáng)化食堂的主體責(zé)任，打造良好的就餐環(huán)境。印制宣傳資料送到各食堂管理人員手中，大力倡導(dǎo)“文明餐桌”“節(jié)約糧食”“拒食野生動(dòng)物”的飲食新風(fēng)尚，鼓勵(lì)機(jī)關(guān)食堂和各煙葉站食堂及所有就餐人員養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。