消費升級、品質生活、中支消費潮驅動卷煙產品結構上升。然而打造高端產品易,做活高端產品難。如何擠進競爭劇烈、寸土寸金的高端煙市場并成功分一杯羹,是大多數煙草品牌面臨的共同問題。
尤其是在近兩年,同樣作為國人日常所需的茶、酒行業高端化異軍突起,對比之下,煙草的高端化似乎略顯波折。這次,我們對標高端茶飲奈雪的茶(以下簡稱奈雪),來為煙草高端化把脈。
奈雪的茶,打造高端美好生活方式
前段時間,奈雪的茶向香港交易所遞交了招股書,沖刺“新式茶飲第一股”。根據招股書顯示,奈雪的茶近三年時間收入超過57億元,其中2020年前三個季度已經達到21.1億元,同比增長20.85%。品牌的422家店面已經覆蓋國內61座城市,以及香港、日本地區。
作為高端網紅茶飲,僅從市場聲量上就能輕易體感到奈雪的影響力。比如,網紅博主大都喜歡去奈雪的店里“打卡”。在奈雪喝茶吃甜點,成了部分年輕人認為的“美好生活”的一部分。
奈雪的高端化之路,首先是從打造第三空間消費場景氛圍做起的。奈雪對標星巴克,在核心商業圈、大型優質購物中心,打造高端形象店。并且這些店面大都挨著星巴克。這就像肯德基與麥當勞總是比鄰而居一樣,要的就是“綁定效果”。在店內,奈雪用“一口好茶,一口軟歐包,在奈雪遇到兩種美好”的定位,區別傳統茶飲,做到了與美好生活的強關聯。
在產品設計上,奈雪還邀請高級設計師,對產品進行藝術化設計,提升品牌的高端價值感。
煙草的高端化,先從終端的高端化做起
門店,不僅是消費場景,也是廣告載體。
煙草品牌的終端店業態大都不外乎大型商超、連鎖店、雜貨店等形式,以工商業牽頭建立的高大上的形象店較為罕見。反倒是部分新型煙草制品從推出時,就在部分大城市的高端商業區有了自己“高大上”的形象店。
以筆者所見,煙草品牌可學習奈雪、星巴克的形象店打造方式,在一線大城市的高端商業區打造高端形象店。并將其定位都市人生活中僅次于家和辦公室之外第三重要的角色,即第三空間。作為消費者的心靈綠洲、棲息之地,為消費者提供輕松自由、可以無拘無束暢談的場所。
對于煙草品牌來說,類似形象店的在于設計之精,而非在于數量之多。形象店可設在高端商業區的一樓位置,讓顧客方便進出和休息。可與高端品牌比鄰而居,以明確店面高端形象。在店內,提供精致甜點、咖啡等小食售賣,以與卷煙產品一起組建成一種新興的生活方式。
在高端產品的打造上,品牌也要與時俱進。要時刻關注年輕的高端消費人群,因為深諳互聯網之道的他們,不僅具有較高的傳播能力,還代表了未來的高端消費趨勢。在具體做法上,品牌要以差異化的品牌和產品策略,在年輕人心智中搶占新式高端卷煙的空白位置。這包括產品形象、產品吸味、產品文化、產品周邊的高端化設計。為了提升產品魅力和知名度,有必要的情況下可邀請廣受年輕人推崇的藝術家指導產品設計。
對美好產品的需求,是人們美好生活的一部分。品牌以高端藝術品、第三空間呈現美好,必將收獲美好。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察