截止到2021年7月9號,紅云紅河集團2020烤季大重九手撕精片選復烤加工工作已圓滿完成。
2020烤季,按照“多中選好、好中選優、優中選精”的指導思想,集團在省內昆明、紅河、曲靖三家復烤自加工單位全面開展大重九手撕精片選工作,從省內核心原料基地294.5萬擔煙葉中,篩選出生態條件最適宜、煙葉風格特征顯露,感官質量好的60余萬擔煙葉開展精片選工作,最終挑出的精片選煙葉約1.8萬擔,設計復烤模塊21個。
為確保精片選后模塊的加工質量,集團原料部、工藝質量部聯合云南中煙技術中心在昆煙生產一部開展高端原料復烤工藝定制化加工工作。根據各個模塊具體情況,從進一步彰顯風格特征、改善余味、提高香氣清晰度、除雜保香等方面進行工藝試驗設計,由行業復烤專家袁逢春現場操作指導,開展放樣試驗,經技術中心大重九葉組配方人員現場評吸驗證后,開展定制化復烤加工。最終確保加工成品符合品牌需求。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察