在高質量發展與現代化建設的浪潮中,如何牢牢抓好產品質量這條生命線?對云南中煙紅云紅河煙草(集團)有限責任公司而言,數字化轉型是必然選擇。
近年來,紅云紅河集團深化改革,加快培育新質生產力,利用數智技術夯實質量保障基礎,聚力打造制造力新優勢,走出一條創新“智造力”、夯實“質造力”、提升“制造力”的發展道路。
云南中煙紅云紅河集團昆明卷煙廠數控中心。
在他們看來,一件合格的卷煙產品必然誕生在嚴格的標準執行之下,“差之毫厘,謬以千里”的理念讓數據成為紅云紅河集團質量管控的關鍵因素。
2003年紅云紅河集團便為產品質量管控開辟出一條新賽道,參數控制成為質量管理的核心詞。此前,他們的質量評價模式更重視結果,產品合格率是重要評價要素,質量評價標準落在一個區間內;而后,評價模式更強調過程,關注中心值的穩定,確保產品質量穩定可控。
到了今天,紅云紅河集團質量管理的評價指標更加全面,數據監測覆蓋了卷煙生產全環節、全流程的所有參數,數據分析應用已然融入卷煙生產全鏈條。
“我們的質量管理是從粗放到穩定再到精準的變化歷程,也就是將以前的‘門柱質量觀’轉變為如今的‘靶心質量觀’,即根據產品設計要求,通過大量工藝試驗驗證和評價確定各環節、各工序關鍵加工參數的最佳數值點,要求每批次產品都要達到這個數值,這對我們的人員操控水平及設備性能提出了更高更嚴的要求。”紅云紅河集團工藝質量部副部長華一崑說。
粗放向精準轉變的背后,是生產工藝質量管控水平的提升,也是對數據資源利用的深入。
紅云紅河集團認識到,數據作為重要生產要素,具有規模報酬遞增的特點,采集的產品數據越多越全,數據融合形成的乘數效應就越強,數據向現實生產力轉化的價值就越高。
如何把數據用好?紅云紅河集團規劃了三個發力方向——更加全面的數據監測、更加科學的數據評價、更加深入的數據應用。質量管理的數字化轉型之路就此開啟新篇。
質檢人員收集質量檢測相關數據。
讓數據監測更加全面,把質量管控落于微末之中。紅云紅河集團工藝質量部自主研發制絲全批次評價管理系統和質量數據分析系統,實時傳輸各卷煙規格制絲和卷包生產過程所有批次的加工參數、質量指標數據,實現生產數據全時段監測,進一步縮減過程非穩態的時間占比、波動幅度,提升工藝保障能力。
“更加全面細致的數據監測能夠快速鎖定產品的異常數據,形成問題清單并及時解決,還能根據數據預判問題,把問題解決在萌芽中。”工藝質量部部長楊晶津說。
在烏蘭浩特卷煙廠,依托系統全面細致的數據監測與智能分析,他們精準地識別問題并控制生產數據,制絲全批次系統上線運行后,烏蘭浩特卷煙廠切葉絲含水率CPK值在1.33以上的比例由50%提升至100%,CPK值在1.67以上的比例由10%提升至90%以上,卷煙生產過程質量控制水平得到明顯提升。
讓數據評價更加科學,精準維護全流程的質量水平。基于質量管理系統的精密算法,加工參數權重告別經驗配比的傳統方式,實現數據解析科學賦權,確定關鍵參數的標準值。為了將過程數據評價成果最終體現在卷煙感官質量上,他們引入了一個新的概念——感官參照樣。
質檢人員在生產線上抽檢煙絲質量。
感官參照樣是各工廠定期選送樣品到集團,由工藝質量部組織云南中煙技術中心、集團感官質量評審專家進行篩選和評價,最終確定感官綜合質量較優的樣品作為感官參照樣,并將其運用到各工廠卷煙感官質量日常監控工作中。參照樣評選根據產品維護等情況定期更新,評選范圍覆蓋集團下屬各卷煙工廠。
“參照樣代表了該規格在階段時間內最高的綜合質量水平,解析好參照樣的數據,即可樹好質量標桿,為卷煙工廠質量控制錨定改進提升的方向。我們匹配了相關的激勵機制,入選工廠能直接加分,鼓勵他們在質量把控上精益求精。”楊晶津介紹說。
讓數據應用更加深入,實現數據互通共享,才能充分發揮企業的“智造力”。
2014年,紅云紅河集團產品質量評價的數據采集開始使用數字技術,擴大了采集范圍,加深了分析層次,奠定了數字化發展的基礎;
2018年,工藝質量智能管控云平臺上線,實現了制絲、卷包、濾棒成型過程工藝測試、物耗測試和工藝問題分析等任務的自動分析和動態展示;
2020年,隨著消費市場需求的不斷變化以及對過程工藝質量管控的高標準嚴要求,紅云紅河集團開始了自主研發數字化平臺的探索;
2023年,制絲全批次評價系統、質量數據分析系統、區域市場分析平臺、實驗室管理等數字化平臺逐步上線并選點試用。
通過質量檢測系統,工作人員實時關注產品質量數據。
如今,紅云紅河集團數字應用的單點體系已全部建設完成,工藝質量部開始了“串點成線,連線結網”的探索,最終,他們將形成全數據化、全智能化的完整系統,為企業安裝一顆“智慧大腦”。
按照紅云紅河集團未來的發展規劃,他們提出了以“重九大腦”為核心的發展思路與構想,將著力打通消費端與生產端的信息壁壘,集成多源數據,充分發揮智能決策作用,推進數字技術與質量管理深度融合,強化生產過程全鏈條品質管控,全力保障產品質量。
數智提“質”,專心致“質”。下一步,紅云紅河集團表示,將持續發展好數字生產力,進一步優化和完善質量管理體系,以“新智造、優質造、強制造”助推云南中煙高質量發展和現代化建設。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察